? ? ? 石榴是臨潼三寶之首鹿寨，也是陜西十大特產(chǎn)之一档冬，因漢代張騫出使西域而引入國(guó)內(nèi)勾习。臨潼南依驪山蛤肌，北跨渭河弄砍，自然條件極宜石榴生長(zhǎng)原献，但不是所有地方都能種植石榴，只有自然條件優(yōu)越的部分地方才出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)石榴哦盐数。
? ? ? 石榴因其多子多福的美好寓意而成為佳節(jié)吉祥果棒拂，深受人們的喜愛(ài)。臨潼石榴素以色澤艷麗，果大皮薄帚屉，核軟汁多等優(yōu)良品質(zhì)而聞名于世谜诫。
? ? ? ? 臨潼石榴品種繁多，但主要分為兩大類：酸石榴和甜石榴攻旦。酸石榴據(jù)說(shuō)對(duì)咳嗽喻旷、支氣管炎等疾病有一定療效，因此在臨潼當(dāng)?shù)氐氖蹆r(jià)就比一般甜石榴高出很多牢屋。
? ? ? ? 甜石榴種類更加豐富且预，從石榴籽的顏色上分，可以分為深紅色烙无、鮮紅色锋谐、緋紅色、粉紅色等截酷。有一類特殊的甜石榴籽是純白色涮拗，因其花瓣、果皮和石榴籽皆為白色而得名“三白甜”迂苛，也有人稱之為“貴妃石榴”三热。
? ? ? ? 如何挑選甜石榴呢，這里給大家介紹幾個(gè)當(dāng)?shù)厝瞬胖赖霓k法灾部。俗話說(shuō)“陰面石榴陽(yáng)面桃”康铭，石榴果皮是黃白色惯退、淡紅色和粉紅色的石榴是比較好的赌髓，一定不能選曬皮的石榴哦。
? ? ? 還有一個(gè)辦法就是看季節(jié)催跪。每年國(guó)慶節(jié)前后锁蠕，臨潼石榴才會(huì)完全成熟，這時(shí)可以吃到剛從樹(shù)上摘下來(lái)的新鮮石榴懊蒸，價(jià)格也最實(shí)惠荣倾。中秋節(jié)前后，臨潼石榴還沒(méi)有完全成熟骑丸，一般籽粒偏粉色舌仍，已經(jīng)有甜味了，只是不及完全成熟的石榴色澤艷麗通危，味道甜美铸豁。有些人會(huì)用其他地方早熟的石榴冒充臨潼甜石榴，蒙騙來(lái)旅游的朋友菊碟，大家要注意哦节芥。
? ? ? 挑選好石榴后，如何剝開(kāi)呢？很多人喜愛(ài)吃甜石榴头镊，卻不會(huì)剝石榴蚣驼。下面，我跟大家分享一些技巧相艇。
? ? ? ? 首先颖杏，在石榴的頂部用刀劃一圈，然后在石榴側(cè)面順著紋理輕輕劃幾刀厂捞，再沿著切痕旋轉(zhuǎn)输玷，輕輕掰開(kāi)石榴。最后一步靡馁，將石榴籽剝好放入干凈器皿中欲鹏，要選個(gè)大一點(diǎn)的容器，以免石榴籽滾的滿地都是哦臭墨！
? ? ? ? 這個(gè)石榴選的是深紅色籽的凈皮甜赔嚎，不是鮮紅籽的薄皮石榴，大家可以參考一下胧弛，今天就分享到這里尤误，以后分享其他美食，譬如養(yǎng)生燜鍋之類的结缚，歡迎大家交流探討损晤。
