俗話說：麥?zhǔn)煲簧危Q老一時擒贸。前幾天臀晃，大部分麥子還泛著青頭，幾天功夫介劫，麥子全黃了徽惋。今年雨水還算豐沛，麥穗子很飽滿座韵。昨天回老家一趟险绘，發(fā)現(xiàn)路旁一塊麥子已經(jīng)收割完畢。麥黃黃誉碴，杏黃黃宦棺，我家的杏正處于成熟期，每天從樹上摘幾個長得金黃的黔帕，輕輕一捏代咸，核就擠了出來，咬一口成黄，杏脯軟糯面甜呐芥。感謝蒼天的庇護(hù)逻杖，讓我們這里免受災(zāi)害，依然呈現(xiàn)豐收的局面思瘟。
記得小時候荸百，每到收麥季節(jié)，父親總是提前在青石上磨好十來把鏟子潮太，然后帶領(lǐng)一家老小來到麥田管搪。父母總是把住兩耬寬的麥壟沖在前面，姐姐們則每人把一耬铡买，我兩壟還割不到頭更鲁，父母就拐回來接住了我。如果抓得緊奇钞，一個上午一畝地就能搞定澡为。那時候一個家庭一般種十來畝麥子，全部是手工收割景埃，絲毫不敢懈怠媒至。如果人手不夠，戰(zhàn)線拉長谷徙，要么麥子熟過了頭拒啰，收割時麥穗容易折斷；要么遇上變天完慧，麥子生芽谋旦。俗話說：焦麥炸豆，意思就是時間特別緊迫屈尼，容不得半點(diǎn)耽擱册着。
收麥時天氣炎熱，腳蒸暑土氣脾歧，背灼炎天光甲捏，是農(nóng)民最辛苦的時候。奶奶在家做飯鞭执，想方設(shè)法改善一下伙食司顿。早上蒸點(diǎn)糖包或者豆腐餡包子(平時可是舍不得吃的)，熬半鍋綠豆粥兄纺；中午從油罐子里撈出存放多時的臘肉免猾，做撈面條的鹵；晚上燒雞蛋湯囤热，提前晾好，做半盆子小蔥拌豆腐获三，一家人圍在一起吃得噴香旁蔼。
我們家當(dāng)時九口人锨苏，有一塊近五畝大的麥田。每到麥子成熟時棺聊，姐姐們心里都發(fā)怵伞租，就像站在山腳下仰望一座高山，沒有登頂?shù)男判南夼濉＿@時候姐姐們就央求父母找人幫忙葵诈。父親就抽空親自跑到舅舅家，把他們同族中年富力強(qiáng)的表哥們舅舅們搬來當(dāng)救兵祟同。五六個強(qiáng)壯勞動力一到場作喘，就如同拳擊手來到賽場上，他們揮舞著鐮刀鏟子晕城，只見空中飛起陣陣灰塵泞坦，就像刮起一股股小旋風(fēng)，看不見人砖顷，只看到快速移動的煙塵贰锁。成片的麥子瞬間倒下，不到一天功夫滤蝠，連收帶拉豌熄，這一塊地就整得利利索索！剩下的小塊麥田物咳，我們一家人就能輕松干完锣险。
正午陽光太火辣，大家一般都是早晨起個大早所森，趁涼快下地多干一會兒囱持，天熱回家，下午半晌再割焕济，次日早晨把割倒的麥子拉回家纷妆。然后全家總動員，挑一個大晴天晴弃，把拉回來的麥子在打麥場里攤開翻曬掩幢，準(zhǔn)備碾場∩暇希或車子碾际邻，或牲口拉，大都碾兩遍芍阎。起場的環(huán)節(jié)是最激動人心的世曾，看著一地的麥粒，最后堆積成一個不規(guī)則長方形麥堆谴咸。然后趁風(fēng)揚(yáng)去麥殼轮听，變成金燦燦的麥粒骗露，裝到口袋里，拉回家囤起來血巍，心里才踏實(shí)萧锉！屋里大都有兩個大麥囤，一個夏季忙碌的意義就在于此述寡，真正品嘗到勞動豐收的喜悅柿隙。
麥子囤起來了，秋莊稼已經(jīng)出土鲫凶，綠瑩瑩的禀崖。農(nóng)民伯伯背起鋤頭開始除草，一場新的豐收正在等著他們掀序！
