日期：2023年12月18日
作者：云淡風輕
療愈之旅-在肇興過侗年
2023年就要過去了洞焙，祈盼龍年早點到來寒矿，帶來好運突琳。和學兄學姐們商議，一起去黔東南過侗年（12月13日）符相。
航空公司讀懂了我的心思拆融，飛往貴陽的航班硬生生提早一個半小時起飛。貴陽機場與高鐵站相連，到貴陽后轉高鐵直奔從江镜豹。拖著行李走出從江站傲须，天色已晚，肇興天籟民宿的老板小吳開著他的上海通用G28和學兄已在出站口等候趟脂。
肇興 泰讽，我們又見面了。上一次是2016年散怖。
我們的車在夜色中行進菇绵，15分鐘就開進了寨子。七年過去镇眷，肇興的主街已完全商業(yè)化咬最，鄰街住家變成了燈火通明的商鋪。酒吧傳來周杰倫的歌曲欠动，一瞬間永乌，仿佛置身麗江四方街。
跟著小吳走進天籟民宿具伍，老板娘夢琴和幾個小姐妹已燒好火爐翅雏，木炭燒的劈劈啪啪，上面燉著一大鍋牛排人芽，旁邊是一鍋辣子雞望几。第一次坐在小板凳上和侗族朋友圍著火爐吃飯感覺有些陌生 ，陶碗里裝的是紫色糯米飯萤厅，一口牛排熱湯下肚橄抹，胃一下子暖暖的，心也暖和起來惕味。
飯畢楼誓，繞過幾條水巷，來到無憂咖啡書吧名挥。里面的布局與北上廣深并無差距疟羹。老板娘扎著頭巾，一身寬松打扮禀倔，幾個小伙忙著干活榄融，樓上樓下的跑著。
肇興有這么時尚的咖啡店也是頗出乎意料蹋艺。印尼咖啡加甜點剃袍，口味純正。喝咖啡的人群容易Get到共同的話題捎谨，不一會隔壁桌的兩位90后小伙過來搭話，他們是做記錄片的，人生涛救，理想畏邢，現(xiàn)實 ，一通胡侃……老板娘大慨是忙完了检吆，一屁股坐在地板上舒萎，盤起腿加入熱聊，她說起自己的經歷蹭沛，學歷不高臂寝，父母是街邊擺攤的，經歷三次創(chuàng)業(yè)失敗摊灭，希望在肇興把咖啡店辦好咆贬，找個好男孩結婚。
河北90后友人小郝夫婦在肇興生活了7年帚呼，他們在主街上經營著一家早餐店掏缎，豆?jié){饅頭肉包一應懼全。店里最好吃的要屬重慶小面煤杀，面點師傅來自重慶眷蜈，小面做的噴噴香。
吃完早餐去農貿市場找牛排沈自，牛肉檔口掛著幾整條牛腿酌儒，近看果然肉質鮮嫩，據說牛是每天新殺的枯途，手摸上去忌怎，肉還是熱呼著。這一買就收不住手柔袁，連續(xù)買了一周呆躲，每次買三斤。賣肉的侗家小妹說姐真好捶索，天天關照我家生意插掂，加個微信，每早送到你的民宿腥例「ㄉ回到民宿，先把牛排過水燎竖，放很多當地的仔姜璃弄，加上紅羅卜一起燉。同行的小伙伴們夸贊我做的牛排燉羅卜湯一流构回。經不起表揚的我找到自信夏块，感覺與米其林大師只有一步之遙疏咐。整個侗年牛排湯成了妥妥地餐桌霸主。
餐桌上的亮點除了牛排脐供，紅羅卜也是一絕浑塞，清香味甜，肉炒羅卜絲每頓空盤政己。
除夕清晨酌壕，還沒睡醒，客廳傳來侗歌連唱歇由，我趕緊下樓卵牍，原來是隔壁平架村的歌隊，他們受邀參加黎平春晚演出沦泌。他們是民宿老板娘夢琴的朋友糊昙，平架村的侗歌是假聲唱法，類似美聲唱法赦肃，冬陽透過格子窗诗良，映照他們的臉龐右蹦，他們的笑容無憂無慮劳曹，雖然一句唱詞也沒聽懂换况，歡快的感覺通透全身。
小吳的連襟在肇興的山頂開了家高端民宿《秘境古歌》厅各，投資1000萬人民幣镜撩。他要帶我上去喝咖啡。為了增加儀式感队塘，我在著裝上下了點功夫袁梗。租了服裝，請了化妝師做頭飾憔古，拎著裙擺遮怜，登上長長的臺階，進去探秘鸿市。
這里簡直就是肇興的觀景臺锯梁，整個寨子的美景盡收眼底。街上成群的年輕人在玩?zhèn)鹘y(tǒng)侗年節(jié)目仍豬蹄焰情，誰仍到指定位置就算贏陌凳。呼啦呼啦啦啦人群從街的這一投涌向另一頭。笑聲起哄聲一片内舟。民族服裝打扮的各路歌隊從街頭走過合敦，匯集在大廣場，準備今晚的黎平春晚验游。
主街的路邊充岛，長條的木板被架在塑料凳上保檐，這是在準備長桌宴。寨里的人自由參加裸准，游客68元一位展东。和大城市春節(jié)越來越淡漠相比赔硫，這里的春節(jié)是人聲鼎沸炒俱。
手捧著小吳做的熱咖啡，一小口一小口慢慢地享受爪膊。藍天白云下 权悟，心是安寧的。大城市的各種焦慮推盛，在這兒都是無病呻吟峦阁。
侗族除夕夜，一鼓作氣連跑四趟鎮(zhèn)上耘成，菜市場榔昔，鹵菜店，水果攤瘪菌，零食鋪撒会，因為今晚要準備30人的聚餐。天寒地凍师妙，手被勒出一道道白印诵肛，腿也有些發(fā)軟，咦默穴，這不是兒時過年的感覺嘛怔檩。對自己的廚藝沒多大信心，大手筆花了100元請了肇興廚娘掌勺蓄诽，她說辣子雞薛训，大蒜炒豬血是她的拿手好菜。一友人在鎮(zhèn)上買來兩只姜蔥雞仑氛，另一友人買了兩條當地名菜酸辣魚乙埃，學兄買了臘鴨回來，另一學兄買了番茄魚片火鍋调衰，老板娘做了油茶膊爪，油炸花生米，客廳四方的大茶臺擺的滿滿當當嚎莉。
侗族的除夕飯是邊吃邊唱邊喝米酒米酬。看的出歌手們無論男女都是好酒量趋箩，15斤米酒不一會就喝光了赃额。我搬出大桶牛排湯頂住先加派。
侗族是早生早育多子多福的民族，48跳芳，49歲做爺爺奶奶是平常事芍锦。不少家庭有三，四個孩子飞盆。他們沒有大城市供樓養(yǎng)孩的焦慮娄琉，一年有100多個節(jié)日，唱歌喝酒會朋友是他們的生活重心吓歇。清晨看見小孩子們背著雙肩包去上幼兒園上小學孽水，自己穿街走巷，和小伙伴嘻笑打鬧著城看，大多無家長陪同女气。
快樂總有分別時，夢琴在從江的朋友及歌隊歌隊趕過來测柠，唱歌為我們送別炼鞠，一首接一首連唱三首，歌聲委婉纏綿轰胁，聽得讓人不舍離去谒主。
人生第一個侗年，簡單且快樂软吐。
