【導(dǎo)讀】黑提子，原產(chǎn)于美國加利福尼亞州滓侍，屬葡萄中的一類品種蒋川。相信有些人也是吃過它的，又或者有些人常將它與黑加侖所混淆呢撩笆！黑提子就是土豪捺球，黑提子的產(chǎn)地我們就可以知道，它是產(chǎn)自美國的夕冲，所以它的價(jià)格是不菲的哦氮兵，在市場上以其“貴族身份”而備受青睞！
黑提子的功效與作用
美國黑提的果肉歹鱼、果皮泣栈、甚至果核，都蘊(yùn)藏著豐富的營養(yǎng)元素弥姻，可謂渾身都是寶啊秩霍，那么它有著怎樣的功效與作用，讓人如此愛它蚁阳？
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖铃绒，容易被人體吸收，能迅速轉(zhuǎn)化為熱量螺捐，恢復(fù)體力颠悬，消除疲勞矮燎。再者，果肉中含有特殊胺基酸赔癌，有助提升腦機(jī)能诞外。所以，這是一種可以提神保健的水果灾票。除此之外峡谊，黑提子的果皮含有白藜蘆醇，有助于預(yù)防血管閉塞刊苍，防止血液凝結(jié)成塊既们，沉積在血管內(nèi)，減小心臟病及中風(fēng)等疾病的患病機(jī)率正什。
還有要注意的一點(diǎn)是啥纸，大家吃黑提子時(shí)，通常會(huì)把其核給吐出來婴氮，因?yàn)樗睬覠o味斯棒。實(shí)際上，這種吃法恰恰是不正確的主经，因?yàn)楹谔嶙有⌒〉暮死锩娌刂嗟臓I養(yǎng)的價(jià)值了荣暮，這也正是黑提子的營養(yǎng)價(jià)值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質(zhì)——花青素罩驻∷胨郑花青素可清除損害正常細(xì)胞的自由基、預(yù)防細(xì)胞老化鉴腻、增加免疫力及保護(hù)動(dòng)脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等迷扇。
黑提子在藥用、保健方面的作用十分顯著爽哎，低血糖時(shí)吃50克左右即可緩解蜓席，能立即解除低血糖的癥狀；酒后服用還可起到解酒的作用课锌，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基厨内，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化渺贤，抗腫瘤等作用呢雏胃。
黑提子的皮可以吃嗎
在吃的時(shí)候，有些人喜歡連皮一起吃志鞍，因?yàn)閼胁t亮；也有些人喜歡把它的皮吐掉，或者撕了皮再吃固棚；那么统翩，黑提子的皮的皮可以吃嗎仙蚜？
其實(shí)，我們要想完整地吸收黑提子的營養(yǎng)價(jià)值的話厂汗，皮是要吃的委粉，而且它的也是可以吃的哦！黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇娶桦，具有降血脂贾节、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化衷畦、增強(qiáng)免疫能力等作用栗涂。除此之外，還含有另一種重要物質(zhì)——單寧霎匈，具有抗過敏戴差、延緩衰老送爸、增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效铛嘱。更是讓很多女性朋友都鐘愛的是，黑提子的皮中含有花青素袭厂，具有強(qiáng)抗氧化墨吓、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙纹磺、保護(hù)心血管等功能帖烘。
所以在黑提子是可以連皮一起吃的，只要在吃之前清洗干凈橄杨。
黑提子孕婦可以吃嗎
很多孕媽在懷有寶寶的時(shí)候秘症，不管是平時(shí)的飲食，還是水果上都是有所禁忌的式矫。那么乡摹，黑提子是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，而且它的價(jià)格也不菲采转，作為孕媽可以吃這個(gè)水果嗎聪廉？吃了對寶寶有什么影響嗎？
其實(shí)故慈，孕婦吃提子有著安胎的好處板熊，所以，孕媽是可以吃的哦察绷，但是要注意的是吃的量不宜太多干签。黑提子作為藥物用于治病，能治氣力虛弱拆撼、心悸盜汗容劳、風(fēng)濕痹痛丹泉、肺痿寒嗽、牙齦腫痛鸭蛙、瘡疹不出等癥摹恨，對孕婦還有安胎之效。而且娶视，黑提子中的提子籽成份還可以提高免疫力晒哄，幫助孕婦少生病。另外肪获，它的鈣寝凌、磷、鐵的相對含量高孝赫，并有多量維生素和氨基酸较木，可補(bǔ)氣血、暖腎青柄，對孕婦貧血伐债、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用致开。
黑提子最突出的營養(yǎng)價(jià)值在于它含有豐富的葡萄糖和果糖峰锁，可以直接為人體所吸收，并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源双戳。還能促進(jìn)食物消化虹蒋、吸收和排泄的多種有機(jī)果酸以及人體不可短缺的蛋白質(zhì)、維生素和鈣飒货、磷魄衅、鐵等礦物元素，對孕婦食欲不振很有幫助塘辅。
黑提子對孕媽有這么多的好處晃虫，當(dāng)然是可以吃的啦，但是注意吃的量哦莫辨，因?yàn)樗械氖澄锒家袀€(gè)度傲茄，不能因?yàn)橄矚g吃而大吃特吃。
黑提子吃多了會(huì)上火嗎
廣東人天不怕沮榜，地不怕盘榨，最怕就是上火，所以蟆融，如果你身邊有廣東的朋友草巡，肯定會(huì)經(jīng)常聽到他們說，最近好像上火了型酥。那么山憨，如果最近你口氣很大查乒，心情不怎么美麗，而且還長痘痘郁竟，你有可能就是上火了哦玛迄！吃黑提子吃多了會(huì)不會(huì)上火，這也就成了人們都很關(guān)注的一個(gè)問題了棚亩。
中醫(yī)認(rèn)為蓖议，提子性平、味甘酸讥蟆，能補(bǔ)氣血勒虾，強(qiáng)筋骨，益肝陰瘸彤，利小便修然，舒筋活血，暖胃健脾质况，除煩解渴愕宋。提子的口味和性質(zhì)比較溫和，其上火和清火的效果也是并不明顯拯杠。所以掏婶，青提子吃多了是不會(huì)上火的啃奴。提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑潭陪，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能最蕾，抵擋或減少自由基對它們的傷害依溯。
黑提子對機(jī)體具有特定的食療功效，適當(dāng)食用瘟则，不僅可以解饞黎炉，還對人體保持有良好的效果，最重要的是不會(huì)引起上火的哦醋拧。
黑提子可以制作成酒嗎
黑提子釀成的葡萄酒也是讓人醉了慷嗜，你沒喝過？趕緊來嘗嘗吧丹壕，還不亞于真正的葡萄酒哦庆械！懂得養(yǎng)生的人都知道，葡萄酒對人體是有一定的好處菌赖，那么黑提子也是可以釀酒呢缭乘！
黑提子的含糖量很高，是可以釀酒的琉用。但是黑提子釀酒口感未必有葡萄的好堕绩，而且黑提子的皮里面單寧的含量太低策幼，所以不具備陳年的潛質(zhì)，而且非常容易養(yǎng)活奴紧，釀造出來以后要盡早飲用特姐。
黑提子酒對人體具有很多保健作用，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基黍氮，阻止血小板凝聚到逊，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用滤钱。自釀的黑提子酒觉壶，每一粒葡萄都經(jīng)過精心挑選，不使用化學(xué)添加劑件缸，是最安全胚迫、最健康的純天然的健康飲料馏锡。所以，你也可以嘗試一下使用黑提子釀酒哦！
黑提子和黑加侖一樣嗎
“以貌取人”其實(shí)是很正常的一種現(xiàn)象藐不，何況是“以貌取果”呢！很多人看到黑加侖也會(huì)誤以為它就黑提子檀蹋；也有人看到黑提子就會(huì)誤以為它是黑加侖内狸。其實(shí)，它們都是有質(zhì)的區(qū)別的凿叠。
紫黑色的為黑提子涩笤，粒大、質(zhì)軟盒件、汁多蹬碧、易剝皮，是屬于葡萄的一種炒刁，但是又與葡萄有所區(qū)別恩沽，而且吃起來味道根本不一樣。黑提子外型酷似瑪瑙翔始，口感酸甜罗心，老少皆宜,是一種美味的水果，亦為釀酒制干果的原料城瞎；并且它含有豐富的礦質(zhì)元素渤闷、糖類、維生素全谤；還有酒石酸肤晓、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分补憾。黑提子具有補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)漫萄，甚至還能起到防癌抗癌的效果。
黑加侖不是葡萄盈匾。黑加侖的學(xué)名黑穗醋栗腾务，又名黑豆果，紫梅等削饵，是小型灌木岩瘦，其成熟果實(shí)為黑色小漿果，內(nèi)富含維生素C窿撬、花青素启昧，可以食用。也可以加工成果汁劈伴，果醬等食品密末。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷跛璧、鎂严里、鉀、鈣追城、花青素刹碾、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)座柱、貧血迷帜、水腫、關(guān)節(jié)炎辆布、風(fēng)濕病瞬矩、口腔和咽喉疾病、咳嗽等锋玲。
所以，從它的口感涵叮，從它的外貌惭蹂，從它的功效，你知道黑提子和黑加侖是不一樣的了吧割粮！
此文為看點(diǎn)（榮耀美食）原創(chuàng)內(nèi)容盾碗，特此聲明
