一個人的修養(yǎng)如何棵譬,就看飯桌上的吃相。
01
某企業(yè)老板請客人吃飯末购,叫兩個新來公司的大學(xué)生陪同破喻。
客人是南方人,吃菜的口味比較清淡盟榴,所以點(diǎn)的菜都比較符合客人的口味曹质。
但新來的大學(xué)生都是四川人,喜歡吃辣的,于是就不斷地抱怨著沒有他們喜歡吃的菜羽德。
老板心中雖然不高興几莽,但也不好發(fā)作,就又點(diǎn)了兩道辣一點(diǎn)的菜宅静。
結(jié)果這兩道菜上來以后章蚣,就被這兩個大學(xué)生“霸”在自己面前,自顧自地邊聊邊吃姨夹,旁若無人纤垂。
吃罷,還贊嘆道磷账,“就這兩個菜還不錯峭沦。”
回公司后老板沒作任何解釋逃糟,就立即將這兩個大學(xué)生解雇了吼鱼。
02
某大型企業(yè)招聘一名后勤部長,經(jīng)過一番海選履磨,筆試面試之后蛉抓,確定下來十個人進(jìn)行最后的篩選。
公司把這十個人同時(shí)請到公司剃诅,主考官隨便與大家閑聊了一會巷送,就請大家一起吃飯。
吃完飯后主考官宣布面試結(jié)束矛辕,后勤部長的人選已經(jīng)確定下來了笑跛。
誰也沒有想到最后一場考試居然是吃飯,而且是吃自助餐聊品,等大家明白過來時(shí)飞蹂,后勤部長的人選已經(jīng)確定下來了。
就是那個吃多少取多少翻屈,連最后一點(diǎn)湯汁都倒到粥里喝掉的那個陈哑。
03
學(xué)霸小明去應(yīng)聘某世界500強(qiáng)企業(yè),因成績及各項(xiàng)表現(xiàn)突出伸眶,順利受邀參加公司高管在座的面試飯局惊窖。
席間,他自覺言行舉止相當(dāng)?shù)皿w厘贼,可是界酒,應(yīng)聘成功的卻不是他。
小明憤怒異常嘴秸,覺得背后一定有黑幕毁欣。
最后庇谆,招聘部門告訴小明,他確實(shí)能力超群凭疮,被高管篩掉的原因是饭耳,在那個算是面試最終環(huán)節(jié)的飯局上:
他從來沒有對任何一名服務(wù)員表示過感謝。
04
過年前夕哭尝,梅梅的父母來北京陪她過年哥攘,梅梅的男友火速預(yù)定了熟悉的餐廳剖煌,并在飯局上努力表現(xiàn)材鹦。
可回到家,梅梅的父母發(fā)話了耕姊,你這個男朋友在我們眼里不過關(guān):
他訂餐廳時(shí)并沒有征求過梅梅的意見桶唐,沒有問過二老的飲食口味;
趕上節(jié)前宴請高峰上菜慢茉兰,他反覆催促服務(wù)員尤泽,態(tài)度很不友善;
席間他手機(jī)響了规脸,他可以向?qū)Ψ奖砻髯约河惺律院舐?lián)系坯约,如果是急事也可以說聲抱歉離席處理,但他卻邊吃邊接了長達(dá)十幾分鐘的電話莫鸭,梅梅的父母只能坐在他對面尷尬地吃著闹丐。
聽完父母的判斷,梅梅也跟著猶豫了被因。
05
飯桌見人品卿拴,很多細(xì)節(jié)早已暴露了你的真相。
有人說梨与,男人婚前對待服務(wù)員的態(tài)度就是婚后對待老婆的態(tài)度堕花。
此話雖有點(diǎn)極端,但無論在商務(wù)飯局還是私人飯局上粥鞋,你怎么對待服務(wù)員缘挽,反映的不僅是禮貌和教養(yǎng),還有情商呻粹。
對服務(wù)員一味地指責(zé)和威脅壕曼,可能會讓上菜速度變得更慢。
高情商的朋友會這么說:“小姑娘尚猿,你看你這么漂亮窝稿,又這么麻利,一定能讓我們的菜更快端上來凿掂,謝謝你伴榔!”
鼓勵和贊美對任何人都有效纹蝴。這時(shí)你展現(xiàn)給他人的,是輕松化解事情的能力踪少。
能夠考慮別人的感受塘安,訂讓大家都方便的餐廳,考慮點(diǎn)的菜是否適合大家的口味援奢,安排舒服的座次……
一位禮儀師曾經(jīng)說過兼犯,她的母親曾經(jīng)教導(dǎo)她,當(dāng)她請人赴宴時(shí)要細(xì)心配合賓客的吃飯速度集漾,在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子切黔。
因?yàn)橐坏┲魅送?昃咂腿艘膊缓靡馑祭^續(xù)吃下去纬霞。
體貼和周到,藏在每個細(xì)節(jié)里驱显。
禮儀也絕不是恪守規(guī)矩诗芜。按規(guī)矩一定要用刀叉,按規(guī)矩一定要喝下這杯酒埃疫,按規(guī)矩一定要給對方布菜……
規(guī)矩伏恐,往往是破壞飯桌氛圍的元兇。
日本著名的歌唱家藤原義江在請別人吃西餐時(shí)栓霜,對方嘟囔了一句:“用刀叉吃飯真別扭……”
一向是刀叉派的藤原立刻遞給對方筷子翠桦,還說“其實(shí)我也喜歡用筷子⌒鹛剩”
藤原先生說:“所謂禮儀秤掌,絕不是恪守規(guī)矩。只要不讓對方感到不快鹰霍,就是最好的禮儀闻鉴。”
06
用餐禁忌須知——
不要舔筷茂洒,不要手握筷子在餐桌上亂尋孟岛;不要扒拉菜、挑揀菜督勺;別人夾菜時(shí)渠羞,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上智哀。
席間打嗝非常不禮貌次询,若無法控制,可以喝水使癥狀減輕瓷叫。
打噴嚏時(shí)要用餐巾掩口并轉(zhuǎn)向別處屯吊。
可以建議別人品嘗菜肴送巡,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜盒卸。
用餐時(shí)要由尊者先動碗筷骗爆。
吐出的菜渣,用筷子或紙巾接出來蔽介,不能直接吐到桌面上摘投。