以前我們鄉(xiāng)下豌汇，紅白喜事，都是找當(dāng)?shù)氐膹N子上門給炒菜业簿，就是買了食材瘤礁，讓廚子給洗洗切切炒炒。現(xiàn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件比以前好多了梅尤，基本上紅白喜事柜思，不買菜，不找廚子了什么的了巷燥，一般都讓飯店里給送菜赡盘，或者直接去飯店坐席。這兩年又有了新的模式缰揪，那就是上門做家宴陨享，開飯店人用箱式小貨車把鍋碗瓢盆，桌椅板凳钝腺，爐灶抛姑，以及所有的食材醬料，上門給做菜艳狐。這是外地人的一種創(chuàng)新模式定硝，剛開始的時，對于我們當(dāng)?shù)氐娘埖陙碚f的話毫目，就是一個巨大的沖擊蔬啡。當(dāng)?shù)亻_飯店的人，都特別的生氣镀虐，可又沒招∠潴。現(xiàn)在我們當(dāng)?shù)赜幸粋€開飯店的，也用了同樣的方法你別說刮便，效果還真不錯空猜！
以前飯店里給送菜，送到家里菜就涼了恨旱，夏天涼點沒關(guān)系抄肖，可冬天就不行了。冬天現(xiàn)炒的菜熱乎乎的窖杀，吃在肚子里多舒服啊裙士！
