若是這個(gè)時(shí)候再去拔蘿卜秦忿,估計(jì)蘿卜早就空心爛地里了。往日的這個(gè)時(shí)候通常會(huì)熬濃濃的白米粥蛾娶,配上壇子里腌的剁辣椒蘿卜條灯谣,開胃,暖身蛔琅,飽腹胎许。管它外面是打著霜還是結(jié)著冰,屋里的眼前就是冒著熱氣罗售。
人往往在饑餓的時(shí)候“制心一處”尋找食物辜窑,吃飽了就“想入非非”,尤其在冬天寨躁,無處可去穆碎,只得守著老屋。對于一個(gè)南方的孩子來說职恳,霜降了都能興奮半天所禀,倘若是遇到了大雪,就能無盡的想象了放钦。
冬至這天也叫冬至節(jié)色徘,有的地方包餃子,有的地方煮湯圓操禀,在我們家那兒是吃蘿卜褂策。一大早起床去趕集,為了就是早早的挑到那個(gè)最好的筒子骨或者大排骨颓屑,回家就著新鮮的白蘿卜斤寂,一起燉了,有的人家甚至還會(huì)加上些海帶揪惦。
往往這天豬肉販子特別高興遍搞,一個(gè)早上就賣完了半邊豬,不用再等一個(gè)白天去賣下午肉了丹擎。通常這些人也會(huì)給自己家留幾根排骨或者肉尾抑,畢竟,誰都想過個(gè)節(jié)蒂培。
冬天的飯菜特別容易放涼再愈,好在這天有蘿卜排骨湯,湯拌飯护戳,飽了腹又解了渴翎冲,從小到大,左右隔壁鄰居的孩子都愛這么吃媳荒。村里的孩子沒有不愛吃咸的抗悍,清淡的吃多了總不是個(gè)口味,于是每頓飯總有一小碗壇子菜配著钳枕〗稍ǎ口淡了就來點(diǎn),這在心里才感覺算是吃了飯鱼炒。
村子里的習(xí)俗和生活習(xí)慣都是祖祖輩輩適應(yīng)了這里的生存環(huán)境后形成的衔沼,然后一代一代傳下來,沒有拒絕的理由昔瞧,每項(xiàng)生活技能都是必修課指蚁,后輩們從小就得學(xué)會(huì)掌握。后來村子里山體滑坡自晰,整體搬遷到了村口凝化,政府為了方便這個(gè)著名的葡萄基地的發(fā)展,在村口設(shè)立了公交終點(diǎn)站酬荞,后生們便逐漸流向了城市搓劫。
城市里的各種應(yīng)接不暇自然比村里的土地草木更吸引人,村里也漸漸地失去了原來的樣子混巧。老一輩一年一年的少糟把,老手藝也斷了傳承,各種生活技能已不再適應(yīng)城市化生活牲剃,便不再有人關(guān)注和掌握遣疯。但每每逢年過節(jié)的時(shí)候,后生們?nèi)耘f會(huì)回來凿傅,遵循著村子里的傳統(tǒng)缠犀,走走竄竄,撇牙膏聪舒,嘮家常辨液,然后做上一頓豐盛的團(tuán)圓飯。
現(xiàn)在回到外婆家箱残,我還是會(huì)去挖冬筍滔迈,拔蘿卜止吁。在冬至這天,做蘿卜燉排骨燎悍,放海帶敬惦,紀(jì)念村里從福建沿海遷來的祖先。