九州之顛骗绕，彩云之南酬土，有一座古韻悠長(zhǎng)撤缴，極富中原色彩的邊陲城鎮(zhèn)屈呕，這就是中國(guó)歷史文化名城一一建水虎眨。它古名"步頭"，近曰"臨安"岳守，現(xiàn)名"建水"棺耍。懷著對(duì)它的向往蒙袍，我來(lái)到了這里。
建水古城位于云南紅河哈尼族彝族自治州建水縣臨安鎮(zhèn)，建城1170年的歷史了狠怨。
它是一座文化古城佣赖，元代始建廟學(xué)记盒，明初建臨安府學(xué)俩檬，萬(wàn)歷年間又建臨安州儒學(xué)棚辽。清代建了四個(gè)書院冰肴，至今考棚仍在嚼沿。
古城有四個(gè)城門遣妥，城內(nèi)均鋪以石板路箫踩，有50多座古建筑境钟，被稱為民居博物館慨削。城內(nèi)有可游覽的景點(diǎn)缚态，朱家花院玫芦，文廟桥帆，朝陽(yáng)樓老虫，朱德故居，普應(yīng)寺邓萨，指林寺，學(xué)政考棚宝剖，西門古井等扑眉。這些景點(diǎn)主要集中在臨安街附近腰素，也有公交從臨安街通過(guò)弓千。因時(shí)間及其它一些因素洋访，這些景點(diǎn)原計(jì)劃去的朱家花園姻政，文廟汁展，西門古井未成行妹萨。但是在古城中的悠然閑轉(zhuǎn)乎完，卻讓我有一些新的發(fā)現(xiàn)树姨。
古城很大的特色就是有許多賣紫陶的店鋪，建水紫陶是中國(guó)四大名陶之一转晰，與江蘇宜興陶士飒、廣東石灣陶扰藕、四川榮昌陶并駕齊名芳撒。
走在石板路上芥备，街角處會(huì)有擺攤賣絞絞糖和水果的小販萌壳，渴了，買幾個(gè)農(nóng)家老婦人自家種的石榴懂讯，與老人家閑聊幾句褐望。再信步走入紫陶店鋪实蔽，賣紫陶的店鋪有許多局装，最有眼緣的是惠佳陶藝店铐尚。老板是對(duì)中年夫婦，他們家的陶器小型的茶具等均是自家燒制爹脾。茶具做工精致灵妨，款型優(yōu)雅闷串。我第一次到他家店鋪時(shí)筋量，男主人正在制作茶壺的原坯。他嫻熟的技法吸引了我碉熄。及至我和旅途有緣人淡墨再來(lái)時(shí)桨武，非常有幸地了解了紫陶制作的一些工序。見我們喜愛锈津，主人邊請(qǐng)我們喝當(dāng)?shù)氐木G茶邊講解呀酸。他們用的原料是陶泥，是用建水近郊的紅土制成琼梆，陶泥有專門賣的性誉。將陶泥制成形后，放入泡沫箱中陰干茎杂，再經(jīng)書畫裝飾，壺上的書畫請(qǐng)一些畫家繪制，然后陰刻陽(yáng)填，再放入爐中焙燒，爐有兩種时鸵，氣爐和柴燒爐∨砦恚現(xiàn)用的大多是氣爐吴菠。爐溫大約1000多度酿矢。氣爐焙燒的紫陶比較均勻史煎，柴燒爐焙燒的因柴火里蒸發(fā)的植物的油附在壺上，更有一種自然古樸的美袍患。但用柴燒爐焙燒的已不多了肆良。最后還要無(wú)釉磨光巫糙。整個(gè)過(guò)程大約需要20來(lái)天榆鼠。
我們看到師傅制作成形的壺比較大，師傅立即告訴我們，燒制過(guò)程中會(huì)縮小的，師傅拿出燒前與燒后的壺蓋比較忿偷，的確縮小不少嫂拴。
在這里我選了一把西施壺运挫，小巧精致康愤，上有陰刻的花紋腹侣。
品著師傅的茶傲隶，聽著師傅精彩的講解，忽然大雨傾盆而至腮出，仿佛天女從天上倒下一盆水那樣急娶吞。哦欢揖，天意留我與紫陶結(jié)緣算吩，原來(lái)準(zhǔn)備去朱家花園也難成行了。好吧佃扼，靜心留下來(lái)偎巢，享受此時(shí)品茶，賞陶兼耀，聽雨的時(shí)光压昼。
這個(gè)西施壺是成形后，畫家在上面做畫瘤运，還未焙燒窍霞。
我離開賓館去建水車站時(shí)，出租車司機(jī)吳師傅也是一位紫陶愛好者拯坟，他告訴我若有閑但金，可到紫陶村去住幾天，在那里可淘到一些自己喜歡價(jià)格便宜的郁季。師傅的一句話我很欣賞:"自己喜歡的就是最貴的冷溃。"是呀，許多名貴的東西雖有它貴的道理梦裂，但那不一定是自己的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)似枕，選擇最適合自己，最喜愛才不枉本真年柠。
古城另一吸引我的就是它的菜市場(chǎng)凿歼。市場(chǎng)有一處賣各種野生蘑菇，他們叫菌子彪杉。山民們將他們從山上采來(lái)的菌子擺放在攤位上毅往，對(duì)我來(lái)說(shuō)，種類新奇派近，品種繁多攀唯，真是又刺激了我的興奮點(diǎn)。詢問(wèn)這些菌子的名稱渴丸，因語(yǔ)言交流的障礙侯嘀，我只知道有牛肝菌，雞叢谱轨，靈芝戒幔，黑牛肚等土童。淡墨曾告訴我诗茎，她在網(wǎng)上曾看到一個(gè)笑話，一個(gè)云南人曾兩次吃菌子美食慶祝献汗，第一次因?yàn)槌缘骄佣鴳c祝敢订，而后中毒去醫(yī)院搶救王污，出院又進(jìn)行第二次慶祝，這次是為了慶祝身體康復(fù)楚午，還是吃菌子美食慶祝昭齐。可見他們是多么喜愛菌子啊矾柜。
這些菌子價(jià)格不等阱驾，有十幾元至上百元，有許多當(dāng)?shù)厝速?gòu)買怪蔑。他們一般是和辣椒一起炒里覆，味道好極了。我曾問(wèn)司機(jī)吳師傅饮睬，是否會(huì)有吃菌子中毒之事租谈，他說(shuō)一般不會(huì)，賣者和買者都是有經(jīng)驗(yàn)的捆愁，而且菌子不要混合在一起烹割去，單獨(dú)烹是安全的。
這些山民還賣一種食材呻逆，讓我吃驚又難以忍受菩帝。就是蜂蛹呼奢。一個(gè)個(gè)的小蜂巢內(nèi)住著白胖胖的蜜蜂幼蟲握础，有的還在蠕動(dòng)禀综。當(dāng)?shù)厝擞驼ㄖ远希瑺I(yíng)養(yǎng)上的確豐富欠窒，一百元左右一斤姐扮，我是不能忍受吃這些小生命的。
建水烤豆腐也是古城的一景。古城有許多涼品店惊搏，你會(huì)看到一些人圍坐在烤爐邊忧换，烤爐上置鐵絲做成的架子亚茬，焦黃的豆腐塊就散在上方，烤豆腐的人不停地翻著豆腐碗暗，圍在周圍的食客將烤好的豆腐夾起在小碟里的辣椒調(diào)料里蘸著吃言疗，有一食客特會(huì)吃噪奄，每夾起一塊將其從中撕開再蘸調(diào)料，那汁便滲進(jìn)白色的豆腐里碰缔∈指海看他吃得極香竟终，我也忍不住了统捶，焦焦的，熱熱的豆腐塊在調(diào)料汁中蘸一下喘鸟，咬一口匆绣，外脆內(nèi)軟什黑，和著調(diào)料的滋味，齒間體會(huì)著兩種不同的口感愕把，真是特別。這個(gè)豆腐無(wú)老豆腐的豆腥味恨豁，比嫩豆腐更實(shí)在嚣镜，而且有的吃起來(lái)還有點(diǎn)臭豆腐的味道，的確特別菊匿，是建水人的最愛计福。
后來(lái)棒搜，我在古城的菜市場(chǎng)也看到了這種豆腐烤制前的模樣可款，已經(jīng)切成四方小塊克蚂。
紅色的東門朝陽(yáng)樓埃叭，是建水古城的地標(biāo)摸恍。朝陽(yáng)樓始建于明朝洪武年間，據(jù)說(shuō)比天安門還早28年赤屋。樓高三層立镶，三重屋檐，登城樓需門票类早。二媚媒、三層有老照片展出，照片是清末法國(guó)駐滇總領(lǐng)事方蘇雅所拍涩僻。照片記述那段動(dòng)蕩的歷史時(shí)期缭召，有秀美的山川栈顷，純樸的民風(fēng)，獨(dú)特的建筑嵌巷，市井生活等萄凤。有富貴人家的照片，也有貧窮百姓的搪哪。那些富貴人家的照片中靡努，無(wú)論老幼，從長(zhǎng)相到氣質(zhì)噩死，的確很好颤难。
當(dāng)我看到少數(shù)民族的照片時(shí)，有兩幅吸引了我已维，這是兩幅青春美少女的照片，她們都是裸露上身已日，頸項(xiàng)上纏繞著幾層長(zhǎng)長(zhǎng)的項(xiàng)鏈垛耳，項(xiàng)鏈越過(guò)乳溝懸垂到腹部，耳垂上的飾品也熠熠生輝飘千，其中一幅的少女頭頂水罐堂鲜，一只手扶著罐頂邊緣，她燦爛地笑著护奈，旺盛的生命力從肌膚的毛孔間噴薄而出缔莲。另一幅是位中緬混血兒，同樣赤裸上身霉旗，除了項(xiàng)鏈痴奏，耳環(huán)外，叉在腰間的手臂上帶著很多圈的銀飾手鐲厌秒，這些手飾襯托著她美麗胴體读拆。她的五官很美，甚至超過(guò)西方的電影巨星鸵闪，迷離的眼睛眺向遠(yuǎn)方檐晕，儀態(tài)天生的高貴。她們的美令我肅然起敬蚌讼，駐足良久辟灰。
行至朝陽(yáng)樓的最高層，推開緊閉的木窗篡石，臨安街就在腳下芥喇，俯瞰小城眾生。
從朝陽(yáng)樓上下來(lái)繞行夏志，兩側(cè)立有1392年鑄造的洪武大鐘乃坤，抬眼望向樓的飛檐翹角苛让，懸垂著小鈴鐺，風(fēng)吹過(guò)湿诊，鈴鐺發(fā)出清脆的聲音狱杰，蘭天下，鈴聲回蕩厅须，似在講述古城的過(guò)往仿畸。
旅游小帖士
1.貴州與云南仳鄰，游完貴州興義朗和，乘火車到昆明错沽，再?gòu)睦ッ鞯浇ㄋ?/p>
2.古城內(nèi)有許多客棧，城外也有一些酒店眶拉，城內(nèi)及城外鄰近酒店都很方便千埃。
