最美的廚娘

第一次見她,是我拎著行李來銀行報到的那天伦意。

夕陽正西下火窒,天仍微微暖。拎著大包小包的我驮肉,滿頭大汗的站在這個陌生且空蕩蕩的院子里熏矿,瞅瞅東,望望西离钝,新鮮彌漫票编,手足無措。

她推開門卵渴,看見正等同事拿鑰匙回來的我慧域,“你是剛來的新員工不?”唇輕啟浪读,笑容溢出昔榴。還沒等我回過神來辛藻,便閃到屋里,拿出兩張烙得黃亮亮的餅互订,遞到我跟前吱肌,“來,嘗嘗咱這兒的餅仰禽!”

我怔住氮墨,忙說道:“不了,謝謝呵吐葵,我不餓规揪。”偷偷打量著她折联,上身著一件暗紅色的中長款大衣粒褒,下身黑色打底褲,一雙高幫鞋诚镰。身材微胖奕坟,卻很勻稱,笑容干凈而清新清笨。她似乎看出了我的不好意思月杉,漸漸收回餅,站在旁邊跟我隨便拉著家常抠艾。后來苛萎,我才知道當時的自己拒絕了這世界上最好吃的餅,不過還好检号,以后有的是機會腌歉。

(一)一如既往的守候和付出

韓劇《我叫金三順》中的女主角擅長做各種糕點,任憑工序如何復雜齐苛,客人口味怎樣刁鉆翘盖,她卻樂在這份繁瑣的工作之中,從一至終地堅守著這份快樂凹蜂。

在這一點上馍驯,王姐是另一個金三順。

自她來到單位玛痊,無論酷夏炎暑汰瘫,還是料峭寒冬,她都是做完一頓準備下一頓擂煞。她喜歡做飯混弥,而且做飯時總是滿帶笑容的哼著歌。也是她颈娜,第一次讓我發(fā)現如此簡單平凡的崗位剑逃,可以是一種享受浙宜,一種向往,一種事業(yè)蛹磺。她每天到來在日出之前粟瞬,回家在夜幕之后。她不怎么請假萤捆,就算生病打吊針裙品,也是央求醫(yī)生給她算準時間點好及時回來做飯;她也不怎么“曠工”俗或,除非是早起遇見瓢潑大雨市怎,她便一個電話接一個電話的通知,提醒大家自己買點飯吃辛慰;她會記得每個人的喜好区匠,有人愛吃發(fā)面饃,有人吃的面條不要煮的太久帅腌,有人不吃米飯驰弄,有人不喜水餃,有人的酸湯里多放一些鹽巴…

大家都喜歡上了她的手藝速客,有時下班了戚篙,還要喝一口她做的稀飯才回家;信貸員們中午從外面匆匆趕回溺职,就是為了吃她做的紅薯手搟面岔擂。我忽然明白了,難怪在平凡的做飯崗位上工作的她浪耘,還是這么快樂認真乱灵,也難怪我們都一直這么喜歡。

那個院子里的天空

(二)米飯和面食的誤會

早在培訓時就耳聞了當地人飲食以面為主七冲,在當地的小鎮(zhèn)上若找到一家菜單上有米飯的小店兒可不簡單阔蛉。喜食米食的我,還是很不合時宜的打了個寒噤癞埠,這不是開“國際玩笑”嘛×兀伙伴兒們見狀苗踪,安慰道:“其實面食有很多種吃法,興許將來你分的網點里做的飯還很好吃呢削锰!”可我還是執(zhí)拗地認為通铲,做法縱有萬千變化,可面味兒不離其宗捌鞣贰颅夺!

但朋截,來到這兒,我還是真正領會了面食的千變萬化和廚娘王姐的十八般武藝吧黄。

早上玉米粥部服、大米粥、攪面湯拗慨、胡辣湯廓八、羊肉湯、紅棗粥赵抢、雞蛋湯…中午雜醬面剧蹂、雞蛋蒜面、鹵面烦却、燴面宠叼、面蒸肉、手搟面其爵、撈面…晚上小籠包子冒冬、韭菜槐花包子、糖包醋闭、紅薯面夾心卷窄驹、肉卷醬、油烙饃证逻、炸菜團兒…有名字的乐埠,沒名字的,見過的囚企,沒見過的丈咐,這陣勢,著實把我這個外地妞兒震撼住了龙宏。

偶爾棵逊,她還會做上米飯,在哪天人不太多的中午银酗,一蒸就是一大鍋辆影。剩下的總是變著花樣兒在晚上做成炒米,尤其是在所剩不多的時候黍特,她更是大張旗鼓地宣布:“這碗米飯留給小魚吧”蛙讥。

是偏袒,卻毫無理由灭衷,當時的自己初來咋到次慢,與她并非厚交情。不是偏袒,卻也是迫像,她分明清楚地記得我習慣吃米飯劈愚。更為意外的是,在她的影響下闻妓,同事們總是在吃了幾天面食之后菌羽,總是相互提醒,咱們也習慣習慣米飯纷闺,光讓小魚適應咱們可不行算凿。

入鄉(xiāng)隨俗的我,絲毫沒有水土不服的征兆犁功,喜歡上了這兒氓轰,也喜歡上了她做的飯。終于在自己胃口被喚醒浸卦,大開至一發(fā)不可收拾時署鸡,便急忙剎車決定節(jié)食。頂住誘惑——晚上不在吃餅限嫌。然而靴庆,她總是趁我不注意偷偷給我的碗里加一勺菜,或是放半塊燒餅…

臨過年回家后怒医,瘋狂飽食米飯之后炉抒,我央求母親做頓面條,蒸點饅頭稚叹,在親人錯愕驚呆的表情后焰薄,我開始講單位,講王姐和她的廚藝扒袖,還有模有樣地秀上一把塞茅,無疑,我被面食征服了季率,更被王姐征服了野瘦。

(三)東頭婆家西頭娘

我問,姐飒泻,你這么年輕鞭光,怎么不再要個孩子呢?

她說泞遗,想要啊衰猛,有個娃子了,想要個閨女刹孔,閨女是媽媽的貼心小棉襖。

說到這兒,我不禁想到她在這無數個忙忙碌碌的日子里髓霞,為銀行的員工做著一餐又一餐的飯卦睹,怎么有時間去孝順自己的媽媽,做老人的貼心小棉襖呢方库?

相對于我們的網點结序,她婆婆家在東頭,娘家在西頭纵潦。她總是在“上班”之前徐鹤,為婆婆家準備好要吃的飯菜,等到給我們員工做完飯邀层,她便匆匆趕到西頭返敬,幫娘家刷刷碗,收拾收拾屋子寥院,看看還有什么需要置辦的劲赠。

每一天的她都是這么奔波,東頭婆家西頭娘秸谢,兩個母親不偏不向凛澎。同事們心疼她,累了就歇歇估蹄。她說趁著年輕多干點塑煎,娘養(yǎng)我們不容易。

娘家新磨了紅薯面臭蚁,她給婆家捎點最铁,給單位里拿點;婆家制了些尖椒粉刊棕,她裝了兩個小瓶子炭晒,娘家和單位一處一瓶。唯獨她在單位里做了好吃的甥角,大家伙兒讓她帶回去給老人嘗嘗网严,讓孩子吃點,她說不用了嗤无,家里再做很方便震束。

我見她唯一從網點把東西往家里帶,便是在春節(jié)發(fā)福利的時候当犯,兩袋大米垢村,一箱小橘子,一盒柿餅嚎卫,幾瓶香油嘉栓。她拿著袋子,分成三份,婆家侵佃,娘家和自己麻昼,剛剛好!

有時我在想馋辈,在她該孝順父母撫養(yǎng)孩子的時候抚芦,卻為我們精心準備著一餐又一餐的廚娘,看似她不是我們中的一員迈螟,可是叉抡,她身上寶貴的精神財富卻深深影響著我,我需要從她身上學的還有很多…

那座城市
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