今天周六宴咧,早上起來(lái)洗刷刷完了之后決定去趟商場(chǎng)買買買。
正想著中午要吃啥呢径缅,走到主食區(qū)掺栅,不如來(lái)做個(gè)蔥花餅吧哈哈哈,于是就買了一袋面粉纳猪,一袋糖氧卧。家里還有雞蛋和蔥花,這些就夠啦氏堤,我做吃的不是很喜歡加很多料沙绝,覺(jué)得只要基礎(chǔ)的材料加了,廚藝到家鼠锈,就健康又美味闪檬,我對(duì)自己的廚藝還是有一點(diǎn)點(diǎn)自信的哈哈。
拿出我超級(jí)可愛(ài)的碗购笆,倒一些面粉粗悯,加兩勺生粉,三根蔥切成碎碎同欠,兩勺糖样傍,一小撮鹽横缔,打一個(gè)雞蛋,然后加點(diǎn)水铭乾,攪攪攪攪攪…實(shí)際上我加材料都是看感覺(jué)剪廉,都不知道加了多少克娃循,都是隨便加炕檩,但是都正好,可能這就是天賦吧哈哈~
攪好了我突然想到捌斧,還可以加火腿腸哇笛质!于是拿了一根火腿腸,切成丁捞蚂,然后繼續(xù)攪攪攪妇押!
要開(kāi)始煎啦!放油姓迅,差不多熱了敲霍,就將面倒進(jìn)去,聽(tīng)著呲呲呲的聲音丁存,看著面一點(diǎn)點(diǎn)變色肩杈,開(kāi)心~
差不多表面焦黃了,硬了解寝,就翻個(gè)面扩然。不得不說(shuō)耗油真是好東西!倒了點(diǎn)耗油在表面涂抹開(kāi)來(lái)聋伦,吃的時(shí)候真的感覺(jué)比以前更有味道了夫偶!
當(dāng)當(dāng)當(dāng),出鍋啦觉增!超好吃嘻嘻嘻開(kāi)心兵拢!今天還買了李子,因?yàn)楣獬燥炗悬c(diǎn)干和油膩逾礁,吃幾個(gè)李子別提多爽口卵佛!
當(dāng)當(dāng)當(dāng),今天就是這樣子啦敞斋!
我是不是應(yīng)該跟大家送點(diǎn)干貨呢嘻嘻^_^
我覺(jué)得像蔥花蛋餅這種東西真的只要你愿意去做截汪,就超級(jí)簡(jiǎn)單的。新手如果怕做不好植捎,那就慢慢來(lái)衙解,比如加水不知道加多少,就一點(diǎn)點(diǎn)加焰枢,油溫不好控制蚓峦,就用文火一點(diǎn)點(diǎn)加熱舌剂。
然后最最重要的,是要熱愛(ài)啦暑椰,只要你喜歡去動(dòng)手霍转,你就可以根據(jù)自己的創(chuàng)意,做出很多很多想吃的東西一汽。
看到桌邊的香蕉避消,不如下次來(lái)做個(gè)香蕉餅哈哈~
最后的最后一個(gè)人做飯的無(wú)奈就是做多了總是吃不完>_<