近年來餐飲店鋪如雨后春筍開遍大街小巷鸭你，上街你可能會錯過公交站都不可能錯過飄香十里的餐飲店屈张，人頭攢動的餐飲店一家又一家的出現(xiàn)在繁華的商業(yè)街、商場百貨袱巨、美食廣場阁谆，乃至街邊小巷，但進入餐飲市場的商家卻是有增無減愉老。然而场绿，餐飲市場并不是大鍋飯，人人都能心滿意足地分到一杯羹嫉入，總有商家輕輕松松日賺百萬焰盗，總有商家日夜輪轉(zhuǎn)不過賺個薄利多銷。
餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀用四個字概況不過是“三高一低”
01 房租高
進入到本世紀(jì)劝贸，在一姨谷、二線城市，店鋪租金逐年增長映九，增長率基本保持在10%~15%梦湘，有些特大城市的重點商圈更是達到翻倍增長的驚人速率。近兩年來雖然增長率略有減緩件甥，但是已經(jīng)形成的巨額基數(shù)捌议。在北京中關(guān)村商圈，一家經(jīng)營狀況良好的餐廳引有，月流水可輕松達到60萬元以上瓣颅，可是純利潤卻只有2萬元左右，這其中最大的一塊成本就是高昂的房租譬正。
02 人工成本高
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展宫补，人均工資也在穩(wěn)步增長，這對于個人而言或許是好事曾我，但對于餐飲行業(yè)而言粉怕，員工工資越高，它付出的成本也就越高抒巢，而且人工成本只有上升的空間沒有下降的空間贫贝，越繁忙的商鋪需要付出的人力資源也就更多，如果想要更貼心的員工就得付出更好的薪資待遇以及培訓(xùn)成本。
03 食材成本高
作為餐飲企業(yè)稚晚，選用優(yōu)質(zhì)食材是保證餐品口味崇堵、留住顧客的根本。隨著消費者對健康的認(rèn)知和追求客燕，對食材辨別能力的提升鸳劳，餐廳要想在消費者中獲得良好的口碑，贏得消費者的認(rèn)可幸逆，就必須選用品質(zhì)更好的食材棍辕，而與優(yōu)質(zhì)食材劃等號的，必然是高價格还绘。在全國物價上漲的影響下楚昭，食材價格也隨之上漲，沒有計劃采購拍顷、分配食材造成浪費現(xiàn)象抚太，就成為了餐飲行業(yè)的另一塊心病。
04?企業(yè)毛利低
房租高昔案、人力成本高尿贫、食材成本高自然就造成了餐飲企業(yè)的營業(yè)成本上漲，企業(yè)毛利下降踏揣，進而導(dǎo)致盈利困難的現(xiàn)狀庆亡。商家難以避免地陷入了毛利低下，拼死拼活就賺個辛苦費的境地捞稿。
◆?◆?◆“三高”的救命稻草
互聯(lián)網(wǎng)餐飲是什么又谋？互聯(lián)網(wǎng)餐飲系統(tǒng)是目前得以最大限度緩解餐飲行業(yè)人力資源緊張的解決方案。
高效娱局？輕松彰亥？高端？
貫穿從點單收銀到供應(yīng)商的業(yè)務(wù)過程,總部緊密掌控和快速響應(yīng)一線門店解決連鎖發(fā)展中后端管控失效,服務(wù)衰齐、產(chǎn)品無法標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)弊端任斋。
收銀效率十倍提升：讓收銀操作像淘寶購物一樣人人會用，讓門店員工擺脫多平臺切換的繁瑣耻涛，解決門店營業(yè)高峰忙亂錯的不良循環(huán)废酷，避免客戶流失。
智能廚房：大屏顯示訂單流水和細節(jié)抹缕，系統(tǒng)管理后廚業(yè)務(wù)并支持時間效率分析澈蟆，生產(chǎn)過程有記錄可循；總部-門店實時連接的供應(yīng)鏈更是有效管控食材物資進貨歉嗓、存庫、報損等各環(huán)節(jié)背蟆，精控廚房成本鉴分。
真正建立全量客戶數(shù)據(jù)庫和精準(zhǔn)分類：包括客戶數(shù)量化哮幢、唯獨客戶群細分、跨平臺統(tǒng)合客戶行為志珍，精確計算營銷回報四項主要功能橙垢，并通過線上線下的全渠道對接，幫客戶建立完整的客戶數(shù)據(jù)庫解決傳統(tǒng)CRM只能做線下會員管理伦糯，無法跨平臺識別用戶的問題柜某。
最新的科技：融入臺式收銀機，在維持運行安全穩(wěn)定的基礎(chǔ)上敛纲，賦予其超強的網(wǎng)絡(luò)化和業(yè)務(wù)拓展能力喂击，讓收銀設(shè)備能夠保持信息運輸?shù)耐瑫r更搭配各類硬件使用。
品質(zhì)保證：源自Qualcomm的品質(zhì)保證淤翔，并搭載SUMMI OS系統(tǒng)翰绊，讓你的設(shè)備始終順暢如新。支持安裝基于Android系統(tǒng)的App旁壮，專為智能商用場景深度定制监嗜， 從操作體驗、性能提升到場景化的設(shè)計抡谐，均處理得恰到好處裁奇。讓商用設(shè)備變得更加聰明、智能麦撵、強大刽肠。
遠程控制設(shè)備：讓服務(wù)隨叫隨到。有了遠程控制功能厦坛，技術(shù)人員就可以控制用戶的設(shè)備五垮，就像直接操作本地設(shè)備一樣，只需要用戶簡單操作就可以得到該設(shè)備存在問題的第一手材料杜秸，就可以找到問題的所在放仗，并加以解決。
最終得以實現(xiàn)：
在硬件基礎(chǔ)設(shè)施上 ：考慮線上線下結(jié)合的復(fù)合運營訴求撬碟，更強的操作系統(tǒng)诞挨，提高餐廳源頭的工作效率。
在軟件基礎(chǔ)上：?可以讓員工擺脫多平臺繁瑣操作呢蛤，簡化后廚流程惶傻，員工可快速交接班，降低店鋪的人力成本其障。
在消費者體驗上：可以實現(xiàn)智能化服務(wù)银室，從預(yù)約、點餐、加菜蜈敢、付款辜荠、點評都可通過手機完成，提高餐廳的服務(wù)效率抓狭，改變傳統(tǒng)餐廳排隊伯病、嘈雜等問題，同時滿足消費者體驗否过，加強消費黏性午笛。
