神奇五指山装处,美味螞蟻雞?
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現(xiàn)代社會的苦悶:
如今人們在得到的東西越來越多的時候误债,會不會想到同時又失去了什么?失去的也許更寶貴:
清潔的空氣
甘甜的水
原汁原味的美味佳肴 – 舌尖上的幸福
獨(dú)行客妄迁,食客加吃貨
清明時節(jié)雨紛紛寝蹈,路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有登淘,牧童遙指杏花村箫老。
唐代詩人杜牧的詩詞真叫絕!美黔州!
額就是那到處漂泊耍鬓,孤獨(dú)的大灰狼,背著背包走天涯辩撑,登上崇山峻嶺界斜,穿越莽莽林海仿耽,饑餐渴飲合冀,時過山村野店,見啥吃啥项贺,那肥鵝嫩雞君躺,是額的首選。這次漫游海南島开缎,爬了高聳入云的五指山棕叫,穿過熱帶雨林,吃了那香甜肥美的螞蟻雞奕删,那美味令人難忘俺泣。
1 高高五指山,在云中時隱時現(xiàn),海拔1867米伏钠,是海南最高峰
2 五指山巔迎客松横漏,云海,遠(yuǎn)端云海中露出是海南第二高峰 - 鸚哥嶺
2a 五指山 -雨林云遮霧罩
初見五彩雞
那天熟掂,從五指山雨林山谷漫游出來缎浇,剛看完那參天的大榕樹,挺拔秀麗的羅漢松赴肚,千奇百怪的桫欏素跺,樹蕨,來到一片秀麗山野誉券,一層層野芭蕉墜空指厌,一片片野花展秀。禁不住喝一聲采:好美横朋!
3 熱帶雨林仑乌,野芭蕉,桫欏 - 樹厥類
4琴锭,5 熱帶雨林晰甚,野芭蕉,野芋頭 天芋
6 熱帶雨林邊决帖,黎寨旁的田園
只見一群五顏六色的雞厕九,抖動絢麗羽毛,刨坑掘土地回,挖個大洞扁远,活賽掘地土撥鼠!半個身子都探進(jìn)去了刻像,好像在吃螞蟻畅买。這是啥物?
莫不是江湖上人人稱道的螞蟻雞细睡?
7 五彩螞蟻雞?刨坑掘土谷羞,挖個大洞,活賽掘地土撥鼠溜徙!半個身子都探進(jìn)去了湃缎,在吃螞蟻大餐
提起海南螞蟻雞,那是有名蠢壹,和文昌雞一樣嗓违,是名雞。五指山黎家图贸,苗人蹂季,放養(yǎng)于大山冕广,或群居,或獨(dú)行偿洁,奔走于林間佳窑,田野,追逐打斗父能,呼嘯山林的草莽山禽神凑,渴飲山泉,干吸雨露何吝,采食落在地上的琵琶溉委,芒果,檳瑯爱榕,水果瓣喊,核桃,草籽黔酥,野稻藻三,香花,嫩草跪者;嘗百草棵帽,品草藥,野藿香渣玲,紫蘇逗概,野茼蒿,山參忘衍。
喜愛覓食螞蟻逾苫,蜥蜴,蝴蝶蜜蜂枚钓,甲蟲飛蠅铅搓,天牛金龜,青蛙小蛇搀捷,螞蚱扁擔(dān)星掰,蛐蛐蟈蟈。螳螂捕蟬指煎,馬蟻雞在后蹋偏。
8?五彩螞蟻雞
9?五彩螞蟻雞
10?五彩螞蟻雞
暮歸
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去便斥,見一小村落至壤,隱在青山綠水中,香楓翠竹下枢纠,渺渺炊煙升起像街,血紅夕陽輝映黎棠,染上一層淡淡的玫瑰色。
身邊镰绎,五彩的雞們脓斩,唧唧咕咕,互相招呼著畴栖,暮歸農(nóng)舍随静,額也腳下加力,向小寨子奔去吗讶。燎猛。。
11 河邊大榕樹照皆,快到黎寨啦重绷!
只聽見后面暮歸的五彩雞們七嘴八舌的議論著:
“看那人不像我們五指山的!”
“一看就知道是城里人!”
“被城里霧霾薰出來的,到五指爬山膜毁,背個大背包昭卓,多重啊瘟滨!”
“聽磚家說候醒,咱這里高山,熱帶雨林杂瘸,負(fù)氧離子達(dá)到每立方厘米8000個火焰。”
“啥負(fù)氧離子半誓昌简!額不懂,額就知道吃螞蟻绒怨〈渴辏”
“這城里人被毒氣熏出來,可到了我們這里南蹂,到處扔垃圾犬金,你看那叢林里,到處都是水瓶子六剥,塑料袋晚顷,糖紙,搞得烏七八糟的疗疟!”
“哎哎该默!看他那眼神兒,直盯著額們上下看策彤,眼光發(fā)綠栓袖,垂著哈拉子匣摘,不懷好意呀!”
“沒準(zhǔn)兒是一食客裹刮,吃貨音榜!”
“哈哈哈!嘎嘎嘎捧弃!嘰嘰嘰 咕咕咕”
黎家酒甜赠叼,麻蟻雞香
香楓,翠竹违霞,草棚梅割;黎家酒甜,麻蟻雞香葛家。進(jìn)村了户辞,香楓樹下,翠竹林旁癞谒,路過一草棚底燎,一位黎村少婦笑吟吟地:喝杯自家釀的米酒吧!
我停下來弹砚,喝了一口双仍,味道真甜!和咱們平時釀的醪糟差不多:
“這沒啥新鮮的桌吃≈煳郑”
“那就嘗一杯地瓜酒!”
喝了一口:“咋就一股怪味呢茅诱?不好喝逗物!”
“這么著吧,你能不能給我殺個雞吃瑟俭?你這里是什么雞翎卓?”
“螞蟻雞“诩模”
“為啥叫螞蟻雞失暴?”
“因?yàn)樗鼝鄢晕浵佈剑 ?/p>
太好了微饥!百聞不如一見逗扒,那就嘗嘗吧!
談好價錢后欠橘,解開背包矩肩,腰包,肚包简软,將登山杖依在一邊蛮拔,一屁股坐在草棚的長凳上,喝著甘甜的糯米酒痹升,津津有味地看著下一步的好戲
– 追捕建炫。
五彩雞們被主人家堵在死角,奔命疼蛾,奪路而逃:
“媽呀肛跌!快跑!”“這回不知道又輪到誰了察郁? 不知誰被逮走了衍慎?”一聲凄厲叫,五彩雞們知道危機(jī)已過皮钠,捕食者已得到獵物稳捆,今晚不再有事了,跑散了的又紛紛聚攏過來麦轰,七嘴八舌乔夯,吵嘴斗架,題目是怎樣才能避免成為桌上佳肴:
“嗚嗚嗚款侵!我的媽呀末荐!咱們的小麻花被逮走了!”
12?五彩螞蟻雞 - 小麻花
“這世道咋了新锈?原來額們聽說肥了被宰甲脏,長得肥了,引起主人家注意
–Deadly attention妹笆,誰也不想 成為桌上菜块请。”
“咱們天天在山上鉆拳缠,跑馬拉松负乡,就數(shù)小麻花積極,都改吃素了脊凰,野菜山花抖棘,五彩薄荷,嫩葉筍尖狸涌,五指山參切省,每天費(fèi)力刨個大坑,純粹為了鍛煉肌肉帕胆,吃幾個螞蟻就跑步去了朝捆!”
-?真是跑步機(jī)呀!減肥不息懒豹。
“不料這城里來的食客芙盘,要吃瘦雞驯用。誰想到,恰恰落到小麻花頭上儒老!“
“哈蝴乔!現(xiàn)在時興什么有機(jī)的雞,食客們都從城里跑來了驮樊,瞪著發(fā)綠的眼睛薇正,流著口水,嚷嚷著要吃囚衔⊥谘”
“簡直是廢話!有雞的雞當(dāng)然是雞练湿,無雞的雞那還叫雞嗎猴仑?”
“你懂啥!無雞的雞是工廠化雞肥哎,關(guān)在一尺見方的小籠子里宁脊,每天強(qiáng)迫吃藥打針,什么維生素贤姆,抗生素榆苞,激素,可勁兒灌霞捡,不到三個月就...”
“嗨坐漏!我說,別生在福中不知福了碧信!比起它們來赊琳,額們恐怕是世界上最幸福的雞了,每天上山游玩砰碴,打架嬉戲躏筏,想吃啥吃啥,想喝啥喝啥呈枉,吃的螞蟻和蟲兒趁尼,多少蛋白質(zhì)啊猖辫!吃了那么多草藥蚜迅,啥病也不得蛤肌,吃了那么多奇花異草,山蔥野蒜组去,落地水果蹋辅,粘土沙石,什么礦物質(zhì),微量元素都有。尤其是飽餐一頓螞蟻后羡藐,在那挖的沙坑里,洗個沙浴悯许,美容美容仆嗦,真是神仙過的日子呀!”
“哼岸晦!從今以后欧啤,減肥計(jì)劃作廢睛藻,該吃嘛吃嘛启上,螞蟻,蜥蜴店印,蝴蝶蜜蜂冈在,甲蟲飛蠅,天牛金龜按摘,青蛙小蛇包券,照吃不誤,什么高蛋白不高蛋白的炫贤,先嘗盡天下美味再說溅固。。兰珍∈坦”
最后,公雞實(shí)在忍不住了掠河,扯著嗓子喊了一聲:“嗨嗨嗨亮元!大家別吵了!洗洗睡吧唠摹,明兒天一亮爆捞,額就打鳴,早早上山勾拉,照吃螞蟻不誤煮甥!”
五彩雞們不再唉聲嘆氣,把腦袋夾在翅膀里睡了藕赞。
13 五彩螞蟻雞 - 大紅公雞雄赳赳苛秕,氣昂昂!是當(dāng)仁不讓的部落首領(lǐng)
這雞找默,做起來真簡單艇劫,加一些姜,清燉。
不一會兒店煞,女主人端來了熱氣騰騰的螞蟻雞蟹演,我嘗了一口,香甜肥嫩顷蟀,真好吃酒请,這些年來,雞吃了無數(shù)鸣个,還沒見過這么有滋味的羞反!社會越來越發(fā)展,雞越來越難吃囤萤,都忘了雞肉原本是啥滋味了昼窗。要知道,雞是佳肴之首疤紊帷澄惊!現(xiàn)在誰還相信這話?這回使我想起來什么是真正的富雅,美味的雞掸驱!
女主人又拿來自釀的藥酒,有雞血藤和多種草藥没佑。清香有勁道毕贼。
又吃了幾大塊嫩雞,忍不住問道:“這雞做得咋做這么簡單蛤奢?
味道咋這么好呢鬼癣?”
答曰:“好雞簡做,不像你們城里人搞得那么復(fù)雜远剩。你們那里的雞不行扣溺!”
明白了,因?yàn)檫@螞蟻雞瓜晤,天生尤物锥余,質(zhì)量太好了,只要簡單地一燉痢掠,美味就出來了驱犹!
雞也吃了,湯也喝了足画,酒也干了雄驹,落日西沉,鳥雀歸林淹辞,竹林在風(fēng)中医舆,輕輕搖曳,月亮升上來了,繁星點(diǎn)點(diǎn)蔬将,頑皮地向你眨著眼睛爷速,螢火蟲在茫茫夜空中,輕盈飛舞霞怀,熒光一閃一閃的惫东。望著這美麗黎寨,心里那個滿足毙石,舒適:
這小小的螞蟻雞勝過那豪華奢宴廉沮!
這佳釀藥酒,強(qiáng)似那瓊漿玉液!
這山野黎寨徐矩,草棚長凳滞时,勝過那奢華酒店!