薯片,大人孩子都愛(ài)吃的小零食野芒,咬一口蓄愁,嘎嘣脆,滿(mǎn)口生香狞悲,充分挑戰(zhàn)你的視覺(jué)撮抓、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)摇锋,你能抵擋住它的誘惑嗎丹拯?
今天與大家分享的是美食制作薯片,薯片在平時(shí)的生活中很多人都愛(ài)吃荸恕。特別是小朋友對(duì)薯片更是一種向往乖酬,那么如何才能在家自制好吃的薯片呢?今天就一起來(lái)學(xué)習(xí)下好吃的薯片自制吧融求!
準(zhǔn)備食材
土豆咬像,淀粉,孜然粉双肤,辣椒粉,胡椒粉
制作方法
步驟一:首先把土豆洗干凈钮惠,去皮茅糜,切成薄片。
步驟二:切好的土豆片放入清水中素挽,清洗兩遍蔑赘。
步驟三:鍋中燒開(kāi)適量的水,放入食鹽化開(kāi)预明,把土豆片焯水30秒缩赛,撈出投入清水中過(guò)涼。
步驟四:過(guò)涼后的土豆片撈出撰糠,放在篦子上晾干水份酥馍。
步驟五:晾好的土豆片放入盆中,用濾勺慢慢的篩入淀粉阅酪,過(guò)篩邊翻動(dòng)土豆片旨袒,讓每片土豆片都沾滿(mǎn)淀粉。
步驟六:鍋中油6成熱時(shí)术辐,下入土豆片,炸至表面金黃時(shí)撈出。
步驟七:炸好的薯片放在容器里祟辟,把孜然粉闸度,辣椒粉,胡椒粉瑞躺,混合在一起拌勻敷搪,再用濾勺慢慢的兴想,均勻的篩在薯片上,邊篩邊抖動(dòng)薯片购啄。
美味的薯片就完成了襟企,口味可以放入自己喜歡的口味哦。
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