頂尖雜志《自然》一篇最新論文在全球刷屏：劍橋大學(xué)科學(xué)家通過動(dòng)物模型藻雌，發(fā)現(xiàn)酒精和其代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)對(duì)造血干細(xì)胞造成顯著影響。
它之所以引起廣泛關(guān)注斩个，是因?yàn)樗俅巫C明了一個(gè)重要結(jié)論：喝酒會(huì)致癌胯杭！中國人尤其危險(xiǎn)！
我最近寫了好幾篇文章受啥，呼吁大家要少喝酒做个。因?yàn)?b>含酒精的飲品，無論紅酒滚局，白酒居暖，啤酒，藥酒藤肢，都是一級(jí)致癌物太闺。
中國社會(huì)最大的謊言之一，就是所謂的養(yǎng)生酒嘁圈。每天靠電視廣告狂給人洗腦的XX藥酒省骂，居然號(hào)稱保健品蟀淮，實(shí)在害人不淺。
還有很多女性糊里糊涂地被騙著喝了好多紅酒钞澳，還以為百利而無一害怠惶，殊不知?dú)W美早有大規(guī)模研究顯示，女性即使每?jī)商旌纫槐t酒轧粟，得乳腺癌概率也會(huì)顯著增加策治！
飲酒和很多種癌癥都有密切關(guān)系，包括口腔癌兰吟，喉癌览妖，食管癌，乳腺癌揽祥，肝癌讽膏，結(jié)直腸癌等。事實(shí)上拄丰，全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是酒精引起的府树，也就是說每18個(gè)癌癥里，就有一個(gè)是喝酒喝出來的料按。
（二）
喝酒為啥致癌呢奄侠？
其實(shí)酒精本身并不是致癌物，不會(huì)引起基因突變载矿。真正危險(xiǎn)的是它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物：乙醛垄潮。
酒精（乙醇）進(jìn)入體內(nèi)后，由乙醇脫氫酶代謝為乙醛闷盔，然后再由乙醛脫氫酶代謝為乙酸弯洗。一頭一尾的乙醇和乙酸都相對(duì)安全，但中間的乙醛很危險(xiǎn)逢勾。乙醛能直接結(jié)合DNA牡整，誘發(fā)基因突變，所以世界衛(wèi)生組織把乙醛列為一級(jí)致癌物溺拱！
現(xiàn)在逃贝，這篇《自然》最新論文又有了些新發(fā)現(xiàn)。里面數(shù)據(jù)很多迫摔，但對(duì)于大眾讀者沐扳，有3個(gè)結(jié)論特別重要：
1：再次證實(shí)了乙醛能致癌，因?yàn)樗鼤?huì)直接破壞細(xì)胞DNA結(jié)構(gòu)句占，誘發(fā)基因突變沪摄，甚至引起嚴(yán)重的染色體重排。
2：中國大量攜帶乙醛脫氫酶（ALDH2）基因缺陷的喝酒上臉一族，或者基因修復(fù)能力有缺陷的人卓起，特別容易受到酒精和乙醛的傷害。實(shí)驗(yàn)中凹炸，攜帶ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后戏阅，DNA突變數(shù)量是普通老鼠的4倍！
3：乙醛會(huì)誘導(dǎo)大量造血干細(xì)胞的突變啤它，破壞其功能奕筐。
前兩點(diǎn)其實(shí)一點(diǎn)也不意外，也是我反復(fù)強(qiáng)調(diào)的：大家都應(yīng)該少喝酒变骡，而且喝酒上臉的人尤其不應(yīng)該喝酒离赫，因?yàn)楦菀渍T發(fā)突變，患癌概率會(huì)更高塌碌！
下面我想稍微展開聊聊第3點(diǎn)渊胸，為啥喝酒引起的造血干細(xì)胞突變很危險(xiǎn)？
（三）
長(zhǎng)期以來台妆，大量數(shù)據(jù)早已證明長(zhǎng)期酗酒的人翎猛，造血能力有明顯缺陷。
比如接剩，他們紅細(xì)胞更少切厘，容易貧血；免疫細(xì)胞也有缺陷懊缺，因此容易被細(xì)菌感染疫稿；血小板也有問題，容易出血鹃两，中風(fēng)概率更高遗座。
但長(zhǎng)期以來，大家對(duì)這個(gè)現(xiàn)象背后的原理并不完全清楚俊扳，現(xiàn)在這篇論文提出了一種直接解釋：乙醛能直接誘發(fā)造血干細(xì)胞中的基因突變员萍，讓其喪失正常功能！
造血干細(xì)胞失去功能會(huì)咋樣拣度？
造血干細(xì)胞就像蜂王一樣碎绎，負(fù)責(zé)產(chǎn)生全身需要更新的血細(xì)胞。大家可能不知道抗果，由于血細(xì)胞會(huì)不斷衰老死亡筋帖，每個(gè)健康人身體每天都需要制造千億，甚至萬億個(gè)新的血細(xì)胞冤馏，包括紅細(xì)胞日麸，免疫細(xì)胞，血小板等！全部都來自于造血干細(xì)胞代箭。
所以墩划，如果造血干細(xì)胞出現(xiàn)基因突變，那可能出現(xiàn)各種問題：
1：出現(xiàn)造血障礙嗡综，導(dǎo)致各種血細(xì)胞數(shù)量和功能缺失乙帮，出現(xiàn)前面提到的貧血，易感染极景，易中風(fēng)等諸多問題察净。
2：由于免疫細(xì)胞功能缺失，導(dǎo)致對(duì)清理全身癌變細(xì)胞能力減弱盼樟，增加各種癌癥發(fā)生率氢卡。
3：突變的造血干細(xì)胞甚至可能直接癌變，導(dǎo)致各種血癌晨缴。
現(xiàn)在你知道導(dǎo)致造血干細(xì)胞出現(xiàn)突變有多可怕了吧译秦，能躲就必須躲啊击碗！
（四）
當(dāng)然诀浪，這是篇學(xué)術(shù)論文，除了需要其它研究者重復(fù)以外延都，還有很多問題等著科學(xué)家進(jìn)一步研究雷猪。
比如：酒精濃度和干細(xì)胞突變是什么關(guān)系？有沒有安全劑量晰房？喝酒會(huì)不會(huì)引起其它干細(xì)胞突變求摇？除了ALDH2，還有沒有別的基因缺陷會(huì)增加喝酒危害殊者？偶爾暴飲vs長(zhǎng)期飲酒与境，哪個(gè)危害更大？等等猖吴。
但無論結(jié)果是啥摔刁，對(duì)于大眾而言，指導(dǎo)方針都不會(huì)變：
?? 如果愛喝酒海蔽，請(qǐng)慢慢減量共屈，盡量少喝。
?? 喝酒上臉的人党窜，尤其要少喝拗引。
?? 女性，尤其要少喝幌衣。
?? 如果不愛喝酒矾削，就別喝。
?? 養(yǎng)生酒是騙鬼的，千萬別信哼凯。
