無米炒飯是一道很火的減脂健康餐,制作過程方便
快捷衣形,廚房小白也能輕松getv
這道炒飯的食材沒有米飯驼侠,而是用白椰菜花代替。
大家都知道谆吴,減肥最重要的一點是少吃主食倒源,用熱量低的椰菜花代替米飯,是最好不過的選擇句狼,口感
也更豐富笋熬,味道不比普通蛋炒飯差。
1.食材:一顆白椰菜花腻菇、一小塊胡蘿ト胳螟、一小半截雞胸肉100g昔馋、雞蛋兩個、小份青豆和玉米粒糖耸。
青豆和玉米粒是買的直接剝好的秘遏,胡蘿ト切成小丁待備用。白椰菜花洗凈后將花的部分剁成碎粒蔬捷。雞胸肉切丁后加入淀粉垄提、料酒、生抽周拐、雞精铡俐、胡椒粉腌制。
2.雞蛋打散后在鍋中倒入少許油妥粟,待油燒熱后將雞蛋液倒入鍋中中小火翻炒半熟审丘,盛起待備用。
3.鍋中倒入少許油(一點點就可以了)將青豆勾给、玉米粒胡蘿ト粒滩报、花菜粒全鍋中一同翻炒片刻。再加入雞胸肉繼續(xù)翻炒5分鐘左右直到雞丁變色播急。
把炒至半熟的雞蛋倒入鍋中翻炒幾下脓钾,這時蔬菜粒已經(jīng)炒熟透了,可以盛起食用桩警。
注:在腌制雞丁時已經(jīng)放過調(diào)料了可训,在放入鍋中翻