一胰锌、提出問題
雖然一直聽說過巴奴毛肚火鍋骗绕，從來沒有吃過，但今天聽到一個(gè)采訪巴奴創(chuàng)始人的內(nèi)容资昧，感覺挺有意思酬土。
以前以為巴奴火鍋就是對標(biāo)海底撈，以新鮮作為營銷噱頭格带，但沒想到這么多年過去了撤缴，巴奴一直活得很好东揣，那說明這不是營銷，而是實(shí)力腹泌，背后是創(chuàng)始人對新鮮食材的執(zhí)著嘶卧，不做市場上的大多數(shù)，堅(jiān)持走自己的路凉袱。
要求新鮮芥吟，意味著供應(yīng)鏈要強(qiáng)大，投入也要大专甩，對管理要求嚴(yán)格钟鸵，前期的產(chǎn)出難以覆蓋投入，沒有長期主義的人是很難堅(jiān)持的涤躲。
為什么能做得大的品牌一般都是長期主義者棺耍？
二、我的觀點(diǎn)
三种樱、相關(guān)案例
