記得小事兒，八九十年代那會殊校，平常根本沒有什么可吃的晴玖，能吃上肉的日子幾乎很少，除了自己地里些許時令水果为流， 很少有水果吃的呕屎，就是買也不知道哪里去買，這就是當(dāng)初我所記得的農(nóng)村敬察⌒憔Γ可是每當(dāng)過年的時候，情況就要改善很多了静汤，每到過年那幾天琅催，魚、雞虫给、肉變的豐富起來藤抡，在我們小時候的過年氣氛才真的是充滿年味的，滿桌的葷菜抹估，那香味讓你垂涎不止缠黍。
隨著改革開放，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展药蜻，人們的物質(zhì)生活水平已經(jīng)有了極大的改善瓷式，不說其他的，現(xiàn)在可以說吃穿不愁语泽，每天都可以吃肉贸典，吃魚，可是在以前那種年代恐怕你有錢也是不能天天如此的踱卵。然而大魚大肉的背后卻帶了很多的問題廊驼，營養(yǎng)過剩便是其中一個最重要的問題，幼兒少兒早熟惋砂，中青年的三高妒挎，等等都是過度飲食肥甘引起的。脾胃已經(jīng)不能滿足過多的脂肪的消耗西饵，過多的脂肪就會儲存在血管酝掩、皮下、器官中眷柔。
物質(zhì)充分滿足時期虾，越來越多的人開始注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從無葷不歡又慢慢變回到以蔬菜為主的時代驯嘱。這樣的改變也就不過短短的一二十年彻消，從蔬菜時代到葷菜時代現(xiàn)在又轉(zhuǎn)變成素食時代，這樣的轉(zhuǎn)變就是一個圈的進(jìn)程宙拉，起點(diǎn)到終點(diǎn)又回到起點(diǎn)宾尚。
這樣的轉(zhuǎn)變，其實(shí)并沒有呈現(xiàn)一致性的變化谢澈，而是有區(qū)域性的煌贴，比如沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，中部中等地區(qū)锥忿，以及西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)牛郑，當(dāng)發(fā)達(dá)地區(qū)漸漸意識到過多攝入葷食，會對身體產(chǎn)生健康危害時敬鬓，于是悄悄轉(zhuǎn)變成開始以素食為主淹朋，然而這樣的轉(zhuǎn)變笙各，中部地區(qū)卻沒有那么快，但也稍稍有所改變础芍，但是欠發(fā)達(dá)地區(qū)由于物質(zhì)相對匱乏杈抢，對葷食的攝入并沒有那么多，所以當(dāng)條件改善時仑性，一般還是以葷食為主惶楼。
這就是經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況決定著人們的衣食住行，當(dāng)我們騎自行車時诊杆，稍有錢些開起了摩托車歼捐；當(dāng)我們開上摩托車時，有錢的開起了小轎車晨汹，當(dāng)我們開起了小轎車豹储，有錢人有騎回了自行車。這樣的巡回淘这，始終沒有同步過颂翼。衣服也是，當(dāng)我們穿棉麻慨灭，有錢人穿上的確良朦乏，當(dāng)我們穿上了的確良，有錢人又回到健康的棉麻氧骤。
所以說我們很難去趕上浪頭呻疹，只有極少數(shù)的人才是時代的弄潮兒。
