? ? ? ?作為一個經(jīng)營餐廳多年的老北漂來說，似乎餐廳的黃金時期已經(jīng)過去好啰，前些年人工成本低轩娶，房租便宜，原材料價格低框往，而且競爭也沒有現(xiàn)在這樣的白熱化鳄抒，經(jīng)過這些年的經(jīng)營，壓力越來越大椰弊，房租许溅，人工，原材料等成本的不斷上漲嚴(yán)重擠壓著餐廳的利潤秉版，現(xiàn)在都不敢奢望利潤能夠增長贤重，只要是保持住現(xiàn)有就覺得努力沒有白費。
? ? ? ?單一依靠線下變得越來越難以為繼清焕，而且人員流動率大并蝗，顧客點菜時間較長，導(dǎo)致餐廳運營效率較低耐朴、翻臺率低借卧；往往會在節(jié)假日出現(xiàn)排隊等位的現(xiàn)象盹憎，客戶也流失嚴(yán)重筛峭，但是周中工作日卻門可羅雀；同質(zhì)化競爭越來越激烈普遍導(dǎo)致新顧客營銷成本較高陪每，客人留存率偏低影晓；以及自身針對老顧客營銷管理又缺少一定行之有效的渠道和方式，以達(dá)到更好地服務(wù)老顧客的效果檩禾。上述這些問題持續(xù)困擾著我挂签，在很多行業(yè)都在向互聯(lián)網(wǎng)上轉(zhuǎn)型時，我也進(jìn)行了一定的了解盼产，想要找到解決的方法饵婆，也陸續(xù)參加了團(tuán)購、線上銷售戏售，效果還不錯侨核。移動互聯(lián)網(wǎng)的時代草穆，拉手智慧餐廳的出現(xiàn)讓我眼前一亮。在與拉手網(wǎng)客服人員進(jìn)行溝通之后搓译，我決定嘗試一下悲柱。
? ? ? ?智慧餐廳是由拉手微店推出的專注服務(wù)于線下餐廳的O2O解決方案，通過在線預(yù)定些己、點菜豌鸡、買單等一站式服務(wù)，以及會員管理段标，會員營銷等功能幫助餐廳積累沉淀客戶涯冠，挖掘客戶價值，促進(jìn)二次消費逼庞，而且可以將線下餐廳和線上商家自有微信公眾號無縫對接功偿。
? ? ? ?通常餐廳內(nèi)顧客點餐時需要服務(wù)員記錄，一般會耗時10分鐘以上往堡，快餐也需要2分鐘以上械荷。但是采用自助點餐后，用戶掃碼即可點餐虑灰，服務(wù)員無需介入吨瞎，而后用戶自取或服務(wù)員按桌號送餐即可，自助點餐系統(tǒng)在很大程度上節(jié)約了人力穆咐，大幅提高了翻臺率颤诀，從而提高了餐廳的營業(yè)效率。
