“四方食事萝风,不過(guò)一碗人間煙火∽涎遥”汪曾祺先生在《人間草木》中曾做這般的感嘆规惰,尋古訪跡,不管是秋來(lái)霜露滿園東泉蝌,蘆菔生兒芥生孫歇万,這樣的景致詩(shī)句揩晴。又或是吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線贪磺,這般的上口俗語(yǔ)硫兰,似乎都沾染了裊裊薄暮,縫補(bǔ)進(jìn)縷縷絲線寒锚〗儆常可謂,食一盤四時(shí)苦樂(lè)壕曼,飲一碗人間炊煙苏研。
從古至今,吃一直是中國(guó)人心中的重中之重腮郊,繼而延續(xù)出百種菜色和千種做法摹蘑,可是別急,這不是美食專欄轧飞,我要說(shuō)的食并不是山珍海胥不是粗茶淡飯衅鹿,我說(shuō)的飲也不是醍醐灌頂不是推杯換盞,而是充盈煙火氣的百態(tài)人間过咬。
年前還沒(méi)有大規(guī)模封閉城市的時(shí)候大渤,有幸回家過(guò)了個(gè)團(tuán)圓節(jié),也跟著老人去了一趟北方的鄉(xiāng)村掸绞,說(shuō)實(shí)話對(duì)于故鄉(xiāng)的印象泵三,十分淺薄,大概就是年幼暑假體驗(yàn)生活的去處衔掸,工作了也就沒(méi)理由回去烫幕,而對(duì)于北方的冬季,印象中白茫茫一片蕭瑟敞映,所以說(shuō)期待的较曼,也并沒(méi)有太多。當(dāng)某個(gè)叔舅開(kāi)著馬力十足的貨車把我們接到山上時(shí)振愿,視野也逐漸開(kāi)闊捷犹,原本以為的生疏隔閡被熟悉景致替代,一樓的副食店冕末,二樓的住房以及緊緊依傍著的落白的山丘萍歉。凍得皸裂的土墻被分割出越來(lái)越多的位面,縫隙里堆著雪栓霜,像年邁老者鬢角染上的斑白翠桦。
接下來(lái)就沒(méi)功夫盡看雪了,姑姨叔舅門都迎出來(lái)胳蛮,張羅的招呼的销凑,用擁抱用手掌表達(dá)歡喜,映在雙頰上變成兩輪彤彤的太陽(yáng)仅炊,連通著炙燙的經(jīng)絡(luò)擁暖飽遇風(fēng)霜的歸家人斗幼。央到屋里忙活起來(lái),那頭握住手端詳一番抚垄,這頭鍋里的水已經(jīng)燒開(kāi)蜕窿,隱約可以聞見(jiàn)蔥段下鍋爆出來(lái)的香氣。心里生出一種別樣滋味呆馁,是先前不曾品嘗過(guò)的桐经,若說(shuō)城市繁忙的工作味苦,打卡心怡的旅游地是甜浙滤,在人情世故中與同伴漸行漸遠(yuǎn)品咸阴挣,不得不向現(xiàn)實(shí)低頭飲酸,那這樣一種溫暖的纺腊,慢慢的將你包裹起來(lái)的古舊氣味畔咧,添三分為辣怯三分是淡,恰如其分的是清揖膜,人間至味是清歡誓沸。
清不僅說(shuō)的是口味清淡,亦在說(shuō)人格的清雅壹粟,清雅不是出世拜隧,而是在入世里脫俗,我們常講詩(shī)人脫俗趁仙,孔子講“詩(shī)三百洪添,一言以蔽之,曰思無(wú)邪幸撕∞弊椋”因心中有詩(shī)口中念詩(shī)的人皆有“志”,所言都有衷坐儿,怎會(huì)有人舍得背棄這浩浩湯湯存載五千年的語(yǔ)境律胀,選擇思而有邪呢?也許鄉(xiāng)村里的老者大多都有這份心境貌矿,在賓客紛至?xí)r燃得起盛大的熱鬧炭菌,在游子返城時(shí)也適應(yīng)陡然的冷清,像個(gè)隱居的俠客逛漫,收留旅途中每個(gè)迷路的人黑低。
可緩緩歸矣