《食物中的營(yíng)養(yǎng)》是教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上年冊(cè)第二單元《食物》中的第二課功舀。學(xué)生在之前已經(jīng)對(duì)一天中吃過的食物進(jìn)行調(diào)查令漂、統(tǒng)計(jì)和分類挂据,發(fā)現(xiàn)人們一天需要吃很多不同的食物來保持身體健康胖喳。本節(jié)課泡躯,將對(duì)食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行探究,認(rèn)識(shí)到人們一天需要從食物中獲得豐富的營(yíng)養(yǎng),是讓學(xué)生懂得營(yíng)養(yǎng)全面较剃、均衡的基礎(chǔ)咕别。學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)或多或少有一定的了解,但是每個(gè)學(xué)生的差異也很大写穴,也有些是錯(cuò)誤的認(rèn)知惰拱。在進(jìn)行拓展活動(dòng):找出食譜中各食物主要含有的營(yíng)養(yǎng)成分中,通過活動(dòng)發(fā)現(xiàn)啊送,學(xué)生對(duì)已學(xué)知識(shí)的應(yīng)用還存在較大問題偿短,沒有學(xué)生能將生活中的所食用的菜品進(jìn)行正確的營(yíng)養(yǎng)分類,這也導(dǎo)致學(xué)生后面對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的認(rèn)知基礎(chǔ)上有所誤區(qū)馋没。老師應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行教學(xué)調(diào)整昔逗,在課前和課中要給予學(xué)生暴露前認(rèn)知的機(jī)會(huì),教師針對(duì)學(xué)生實(shí)際篷朵,讓學(xué)生獲得的知識(shí)更全面和深入勾怒。
《5.食物中的營(yíng)養(yǎng)》教學(xué)反思
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