上個(gè)月去了趟青海诈乒，這是今年第二次到青海罩扇。這個(gè)地方走不膩，每每都有新鮮感怕磨，還有一股抹不去的蒼涼暮蹂。
這次青海之行本是出差西寧寞缝，兩天就夠癌压。但因?yàn)橄肽钌n茫的草原仰泻，和友人約好了，再加3日旅行滩届。西寧是典型的省會(huì)城市集侯，流水線一般，和蘭州帜消、石家莊沒什么區(qū)別棠枉。
第一次來西寧的時(shí)候，唯一讓我長(zhǎng)見識(shí)的地方就是住的酒店——神旺大酒店泡挺。當(dāng)時(shí)從機(jī)場(chǎng)大巴下車辈讶，和朋友一臉蒙圈的百度地圖尋找方向，一同下大巴的當(dāng)?shù)厝丝闯鰜砹寺γǎ瑔栁遥耗銈円ツ募俊吧裢缶频辍媳溺！蔽乙呀?jīng)很久沒有聽過一個(gè)酒店的名字叫什么什么大酒店了月幌。
當(dāng)?shù)厝嘶腥淮蠛簦航煤苎剑驮谶@個(gè)大樓后面悬蔽！他左手一抬扯躺，指了指和我們隔了一條城中河的大廈。
然而要過去蝎困，我們得穿過沿著城中河修建的大廈录语、橋廊。我和朋友帶著箱子磕磕絆絆的穿過公園禾乘、橋廊澎埠，后面還跟了一位同從機(jī)場(chǎng)大巴下車，一聲不發(fā)的陌生女孩盖袭。我猜她可能跟我們順路失暂，聽到談話知道方向一致就默默跟著，這事兒我也常干鳄虱。
橋廊走到盡頭弟塞，抬頭望見一棟大樓，先看到旺仔喜慶的大腦袋拙已，然后就是金色大字：神旺大酒店决记。
我是旺仔牛奶和奶糖的腦殘粉，又孤陋寡聞倍踪，不知道旺仔也開了酒店系宫。第一反應(yīng)是：這么大的旺仔索昂，這酒店是不是侵權(quán)呀？到了酒店樓下扩借，Okay～旺旺集團(tuán)開的椒惨。
酒店里有免費(fèi)的旺仔奶糖和旺旺零食吃，比五星酒店還讓人開心潮罪。朋友大我?guī)讱q康谆，也沒聽說過這個(gè)酒店，問：“旺仔不是臺(tái)灣的嗎嫉到？怎么開到西寧了沃暗。”兩個(gè)人暗自揣測(cè)：大概和奶源合作有關(guān)系吧何恶。
所以后來我去臺(tái)灣的時(shí)候也特意搜了神旺大酒店孽锥，真的有，免費(fèi)的旺仔奶糖還是那么好吃细层。
這次同樣還是住在這里惜辑，但西寧除了神旺大酒店便不再有驚喜了。雖說食物也很好吃今艺，特別是羊排韵丑，但總覺得是在北京也吃得到的味道。
前兩天被工作所累虚缎，在第三天真正開始轉(zhuǎn)站高原時(shí)撵彻，才覺得真正到了青海。
司機(jī)清早七點(diǎn)半來到樓下实牡。西寧交通便利陌僵，但去高原地帶，特別是一路向西北创坞，沒有車是不行的碗短。要么包車，要么得報(bào)旅行團(tuán)题涨。
如果說青海和我想象的有什么不同偎谁，就是我沒想到真的如此蒼涼。沒來過青海以前纲堵，覺得無非是蒼茫大地巡雨，廣闊草原，我在電腦上也能看見席函。但真正一次又一次的來铐望，內(nèi)心的那份震撼和蒼涼感就一次比一次更明顯。
當(dāng)然，我說的不是人丁沸騰的景區(qū)中心正蛙，而是汽車一圈又一圈繞過的山路督弓，你可以望見遠(yuǎn)處的牛羊和草地上蹦跶著的地兔。
司機(jī)一路向西乒验，先經(jīng)過風(fēng)化的黃土山坡愚隧，再經(jīng)過蔥綠的林子，再后來….下雨了徊件。9月的青海是真冷啊奸攻，堪比北京的12月。塔爾寺的海拔還不算高虱痕，但天氣漸轉(zhuǎn)陰霾，已經(jīng)起了涼風(fēng)辐赞。我穿上加絨的外套部翘，又披上前一天在西寧小吃街花50塊買的圍巾（上了拉脊山才知道，這條圍巾在山上才賣40
）响委。
一路先到塔爾寺新思，開過拉脊山，再到青海湖赘风，夜晚在茶卡鹽湖附近住下夹囚。第二天清晨去鹽湖。
青藏高原地區(qū)的佛教僧侶也吃肉邀窃。因?yàn)楦咴貛У臍夂蜿P(guān)系荸哟，僧侶只吃素?zé)o法維護(hù)身體機(jī)能。
對(duì)塔爾寺最后的記憶是出門后在寺門口買了個(gè)青稞面包瞬捕。小時(shí)候讀課文對(duì)青稞的印象很深鞍历，雖然這個(gè)面包依舊是白面為主烤成的，也還想嘗嘗肪虎。
或許高原谷物有些神秘劣砍，寒涼之地生長(zhǎng)的谷物會(huì)不會(huì)更粗糙？更堅(jiān)硬更難嚼扇救？不會(huì)刑枝。
為了人體熱量，整個(gè)西北地區(qū)都吃肉居多迅腔。然而中國(guó)五谷：稻（水稻）装畅、黍（谷子）、稷（小米）钾挟、麥（麥類）洁灵、菽（大豆）在這個(gè)地方并不罕見，特別是小米耐旱早熟，適合高寒地區(qū)的人們充饑徽千。
幾天的午餐都在農(nóng)家小館苫费，和老家東北一樣，這里的菜大碗又便宜双抽，滿滿的羊肉牛肉百框。實(shí)力詮釋經(jīng)濟(jì)實(shí)惠四個(gè)字。
昆侖山養(yǎng)活了整個(gè)西北地區(qū)牍汹。所以即便是在神話中铐维，西王母和昆侖山都處于極高的地位。現(xiàn)實(shí)中因?yàn)楹０胃邭夂蚝疀錾鞣疲@里的動(dòng)物也需要御寒嫁蛇，肉肉出了名的高蛋白高脂肪，不腥不膻很好吃露该。北京也有幾家烤全羊的館子打著“高原羊”的名號(hào)睬棚，生意真的不錯(cuò)。
油菜花田就不多說了解幼，本是很美的抑党，但拍照的人一多就失了韻味。
現(xiàn)如今整個(gè)青海地區(qū)旅游業(yè)發(fā)達(dá)撵摆，被開發(fā)的景點(diǎn)為當(dāng)?shù)厝颂峁┑墓ぷ鲘徫坏卓浚邪嗌暇陀绣X賺。牧民和農(nóng)民每年畜牧種植要承擔(dān)很多壓力和風(fēng)險(xiǎn)特铝，每個(gè)月如果能上班暑中，就有份讓人安心的收入。
整個(gè)青海湖很大苟呐，環(huán)湖開車都得開一天痒芝。所以如果沒有當(dāng)?shù)厝藥В慰腿サ拇蠖鄶?shù)景區(qū)只是劃分出的湖邊一小部分開發(fā)區(qū)牵素，比如二郎劍景區(qū)等严衬。景區(qū)倒不大，但景色是挑選出來的笆呆，山坡上建有房車旅館请琳，住在這里，清晨可以看到從青海湖爬起的太陽(yáng)赠幕。
整個(gè)中亞地區(qū)的咸水湖都因?yàn)榈刭|(zhì)變動(dòng)形成俄精。青海湖的成因和中東的死海、里海也一樣榕堰。
在亞歐板塊未與印度洋板塊碰撞之前竖慧，青藏高原地帶本是一片海域嫌套。百萬年前板塊碰撞，青藏高原漸漸形成圾旨，原先的海水和鹽分就保存在這片地區(qū)踱讨，鑲在地下和巖石內(nèi)。
神話和歷史中將青海湖稱為“西嚎车模”痹筛，200萬年前，青海湖還是個(gè)淡水湖廓鞠，因?yàn)橛杏晁忘S河水流入帚稠。后來板塊碰撞的愈發(fā)緊實(shí)，周邊的山地日漸隆起床佳，倒淌河被堵住倒流至青海湖滋早。湖水閉塞，地下的鹽份淺淺析出夕土，就變成了咸水湖馆衔。
但好在，里海怨绣、紅海和青海湖看起來還是片水。
青海湖周邊還有很多淺灘拷获、水塘篮撑，咸度高到一眼望去全是鹽。比如察爾汗鹽湖和茶卡鹽湖匆瓜，它們和青海湖相比赢笨，就是個(gè)泡著鹽的淺灘池塘，湖底滿是是白花花的鹽驮吱。
茶卡鹽湖被當(dāng)?shù)氐穆糜尉珠_發(fā)成了“天空之境”茧妒，這話不假。相比于青海湖左冬，我倒覺得茶卡鹽湖真有幾分韻味桐筏。面對(duì)雪山，美不說拇砰，產(chǎn)出的鹽還能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展梅忌。
以前寫過一篇鹽在人體中的作用，想了解鹽的科普知識(shí)可以直接去看除破，這里就不多說了牧氮，齁得慌。
總之整個(gè)北方地區(qū)口味都偏重瑰枫，雖然重油重鹽對(duì)身體不好踱葛。不過有一點(diǎn)得承認(rèn)，就是東三省、西北和山東地區(qū)都是重口味的地域尸诽，這些地方的人們身形高大也是事實(shí)甥材。
還值得一提的是當(dāng)?shù)赜幸环N湟魚，生長(zhǎng)在青海湖里逊谋，沒有魚鱗（像泥鰍擂达？）。目前是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物胶滋，瀕臨滅絕板鬓。
這種魚之所以珍稀，原因不只是人為開發(fā)究恤、環(huán)境污染俭令、天敵變多，還有至關(guān)重要的一點(diǎn)是湟魚的生長(zhǎng)速度極慢部宿，繁殖能力又很低抄腔。
湟魚有一種世間罕見的生存目標(biāo)，就每年從下游逆流游到源頭去產(chǎn)卵生子理张。魚兒逆流而上是多么辛苦的事情昂丈摺！能游到源頭的魚只有少數(shù)雾叭，外界環(huán)境稍稍變化就會(huì)影響他們的繁殖悟耘。
當(dāng)?shù)刂苓叺男〔宛^會(huì)為客人推薦這種魚，雖然不知真假织狐，但人嘛暂幼，總想嘗點(diǎn)吃不到的東西。我和友人沒有這種愛好移迫，沒點(diǎn)旺嬉。
司機(jī)師傅很有心，下午特地把車開到了一條河邊厨埋，帶我們?nèi)タ茨媪鞫系匿音~邪媳。泥鰍一樣光滑的身子，逆流而上的拼命游揽咕，稍微嚇一下悲酷，退回好幾米。
清朝有關(guān)于湟魚的文獻(xiàn)記載:“魚產(chǎn)于青海亲善，名曰湟魚设易，冬夏兩季取之以售于西甯、蘭州帶”蛹头。實(shí)際上據(jù)史料記載顿肺，古時(shí)青海藏族對(duì)于湟魚心懷崇敬戏溺，因其神圣而不食用。
其實(shí)說青海屠尊，有說不完的話旷祸。回想幾次來到這里讼昆，第一次走馬觀花托享，連個(gè)回憶都記不起。第二次浸赫、第三次闰围，淺淺有了概念和認(rèn)知，知道自己在哪里既峡，在看些什么羡榴。
大概是崇敬廣闊蒼涼的地域，總覺得要了解一個(gè)地方运敢，僅看幾眼遠(yuǎn)遠(yuǎn)不過癮校仑。最好是了解到可以炫耀，那才能滿足我的虛榮心哩传惠！
