“立夏”是每年二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣稠诲,也是一年中的第二個(gè)季節(jié)夏季開(kāi)始的標(biāo)志侦鹏。通常是在五一勞動(dòng)節(jié)之后的五月五六日,今年5月5日是立夏日臀叙。
立春略水、立夏、立秋劝萤、立冬正是一年四季每個(gè)季節(jié)開(kāi)始的日子渊涝,春分、夏至床嫌、秋分跨释、冬至是一年四季里每個(gè)季節(jié)正當(dāng)之時(shí),中國(guó)文化里的節(jié)氣是如此的表意清晰厌处、直觀鳖谈、符合季節(jié)交替變更的自然客觀規(guī)律,甚至美妙阔涉,美的如此恰到好處缆娃、美的如此性感捷绒。
立夏時(shí)節(jié),中國(guó)的南方大部分地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入雨季龄恋,氣溫升高疙驾,雨量增大,茶樹(shù)生長(zhǎng)加快郭毕,茶葉較易老化它碎,此時(shí)節(jié)進(jìn)行采茶的很少∠匝海回顧春季扳肛,正是采摘茶葉正當(dāng)時(shí),僅一個(gè)春季乘碑,采制時(shí)間之緊張挖息,茶葉原料又優(yōu)質(zhì),由此也能夠理解兽肤,明前茶套腹、雨前茶的上佳和珍貴。
“立夏”節(jié)氣里资铡,喝什么茶电禀?
立夏時(shí)節(jié),暑易入心笤休,勿大怒尖飞、大汗,應(yīng)定心氣店雅。
宜到茶山茶園政基,借大自然之景氣達(dá)到神清氣和、心情愉快闹啦。
適宜飲綠茶沮明、紅茶、白茶窍奋、黃茶珊擂、烏龍茶(武夷巖茶)
蒙頂黃芽茶品賞析
蒙頂黃芽產(chǎn)自四川省雅安市蒙頂山地區(qū),是芽形頂級(jí)黃茶费变。
觀看其干茶外形摧扇,扁平挺直,全芽批毫挚歧,干茶色澤嫩黃油潤(rùn)扛稽。
用玻璃杯上投法沖泡時(shí)可觀看到黃芽跳入水中的舞姿、茶葉浸泡在水里的鮮活形態(tài)滑负,茶水比1:50在张,90℃左右水溫用含;用蓋碗沖泡亦可觀茶形、聞香氣帮匾。
品茶湯啄骇,甘甜醇和爽滑,湯色黃亮透碧瘟斜,一杯蒙頂黃芽品后缸夹,頓覺(jué)被安撫、平靜螺句、滿足虽惭、安定、享受此刻的恬靜蛇尚。葉底嫩黃勻齊芽唇,偶含一片咀嚼也是蠻有滋味。
蒙頂黃芽取劫,一般芽頭多匆笤、白毫多的為上品,多梗谱邪、葉質(zhì)老炮捧、身骨輕者為次品。干茶香氣持久虾标,預(yù)熱后更加濃郁為上品寓盗,如有焦味灌砖、霉味為次品璧函。
你,喝茶了嗎基显?喝茶蘸吓,可俗可雅,可快可慢撩幽。
喝茶如同喝水一般平常库继,有時(shí)間靜坐下來(lái)沖泡一杯茶,慢慢細(xì)品窜醉,與生活對(duì)話宪萄,安頓每日忙碌的自己;忙碌時(shí)榨惰,放少許茶葉于水杯中拜英,給白開(kāi)水增添幾分滋味同時(shí),茶葉浸泡出的氨基酸琅催、蛋白質(zhì)居凶、可可堿等等物質(zhì)增強(qiáng)身體抵抗力虫给,多些許健康和內(nèi)心的平靜。
初夏侠碧,敬茶??