記得小時(shí)候疗韵，每逢家里有客人來訪，爺爺就會(huì)說“桌上莫擺三盤菜侄非，六人莫坐烏龜席”蕉汪，那時(shí)候年齡小并不清楚這是什么意思流译，隨著慢慢長大，也慢慢了解了這些酒桌上的規(guī)矩者疤，才意識到這句話實(shí)際上說的正是酒桌禮儀文化的傳統(tǒng)福澡。
在城市里，也許隨著快速的發(fā)展驹马，人們的生活節(jié)奏非掣镌遥快，有些老傳統(tǒng)早就淡薄的很了糯累，但在農(nóng)村很多老傳統(tǒng)和文化繼承保留的非常好算利。
“桌上不擺三盤菜”這句話是非常有講究的，我奶奶前段時(shí)間過世泳姐，墳前擺放的祭品是三個(gè)盤一排效拭，三個(gè)碗一排，上香用的是三根香一插胖秒，可見“三”這個(gè)數(shù)字表達(dá)的是對死者的祭奠缎患。過幾天就是小年祭灶神的日子，一般我媽媽拜奉灶王爺扒怖，也都是會(huì)擺三個(gè)盤的祭品较锡，上三根香。所以“三”在農(nóng)村傳統(tǒng)文化里盗痒，其實(shí)表達(dá)的含義就是對死者的祭奠和對神仙的供奉蚂蕴。
而且村里信奉好事成雙，“三”作為一個(gè)單位數(shù)俯邓，一般招待客人骡楼，以及吃飯也都不會(huì)做三盤菜上桌，至少也會(huì)四菜一湯或者兩菜搞定稽鞭。
另外和“桌上不擺三盤菜”相對應(yīng)的一句俗話是“六人莫坐烏龜席”鸟整。
酒桌上的傳統(tǒng)文化講究身份尊貴座次不同，就像職場上開會(huì)的時(shí)候朦蕴，領(lǐng)導(dǎo)坐哪篮条，經(jīng)理坐哪，主管坐哪吩抓，都有一定的規(guī)矩涉茧。
在傳統(tǒng)的酒桌上同樣有這樣或那樣的規(guī)矩，雖然現(xiàn)在這些酒桌規(guī)矩已經(jīng)很淡薄了疹娶，但在廣大農(nóng)村還是很講究這些的伴栓。比如我們家坐主席位的一般是爺爺，主席位可以直接看到門口動(dòng)態(tài)，在古代是對尊貴之人的尊敬钳垮，因?yàn)檫@個(gè)位置可以第一時(shí)間看到危險(xiǎn)與否惑淳，然后再根據(jù)輩分依次而坐。
但在酒桌上如果出現(xiàn)6個(gè)席位饺窿，一般最忌諱的是桌子前后各一個(gè)座位歧焦，左右兩個(gè)座位，看起來就像一個(gè)烏龜?shù)男螤钜粯佣碳觯虼朔Q為“烏龜席”倚舀，若家中有客人，主家擺出這樣的席位忍宋，那么對客人來說是非常不尊重的痕貌。
農(nóng)村有句俗語“桌上不擺三盤菜”是什么意思
在農(nóng)村里老一輩叔伯阿嬸坐在一起閑聊時(shí)，常聊老古話就像聽故事一樣很有趣糠排，聊著家常圍坐在一起喝茶敘舊事舵稠。
聽鄰居阿伯說"桌上不擺三盤菜″是講有親戚朋友來坐在一起吃飯，桌上不能"三盤菜"入宦，不吉利哺徊，三代表"散".對人不尊重，老人年紀(jì)大了忌諱乾闰，要好事成雙落追。
阿伯說:"以前年輕的時(shí)候不懂這規(guī)矩，一次老舅公來料涯肩，中午阿伯煮的菜三盤菜一出桌轿钠，剛坐下來老父親就對我說煮份湯來，當(dāng)時(shí)愣了下就起身就去多煮了份湯病苗，事后阿伯的老父親跟他講述了老古語"桌上不擺三盤疗垛，六人不坐烏龜席"，老一輩的人對"三盤菜"很是忌諱硫朦，覺得是詛咒他贷腕，"三盤菜"是指祭拜過世的人，我們看電視上也只有死囚臨刑前才吃三盤菜咬展，阿伯說:在農(nóng)村人就要學(xué)會(huì)入鄉(xiāng)隨俗泽裳。
現(xiàn)在時(shí)代在進(jìn)步過去的老俗語對現(xiàn)在年輕來說是迷信，沒那么多禮節(jié)破婆，大家相聚一起開心就好涮总，不忌諱這些。如果你有不同看法可以在評論區(qū)留言荠割，我們一起學(xué)習(xí)妹卿，一起討論！
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