隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大家的生活水平都有了質(zhì)的飛躍恩沛，隨之而來的還有“富貴病”在扰。酒精肝就是富貴病的一種，酒精肝全稱為酒精性脂肪肝雷客。是由于長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致的肝臟疾病芒珠，初期通常表現(xiàn)為脂肪肝，后期發(fā)展成酒精性肝炎搅裙、肝纖維化和肝硬化皱卓。主要表示為惡心、嘔吐部逮、黃疸娜汁、肝臟腫大和疼痛。
據(jù)肝病防治中心估算兄朋，全世界約有1500萬(wàn)-2000萬(wàn)人酗酒掐禁，這些人中有10%-20%（150萬(wàn)-200萬(wàn)）有不同程度的酒精性肝病。酒精性肝病早期無任何癥狀蜈漓，但其實(shí)肝臟內(nèi)部組織已經(jīng)發(fā)生病理變化穆桂。酒精性肝病主要分為三類，酒精性脂肪肝融虽、酒精性肝炎和酒精性肝硬化享完。
在肝病的綜合治療中，飲食療法具有非常重要的作用有额，是養(yǎng)肝護(hù)肝的根本般又。中醫(yī)講究五行對(duì)應(yīng)五臟：金對(duì)應(yīng)肺彼绷、木對(duì)應(yīng)肝、水對(duì)應(yīng)腎茴迁、火對(duì)應(yīng)心寄悯、土對(duì)應(yīng)脾。在中醫(yī)飲食療法中堕义，又將飲食分為五種顏色猜旬，用五種顏色的食物來滋養(yǎng)不同的臟器：青入肝、黃入脾倦卖、紅入心洒擦、白入肺、黑入腎怕膛。
肝臟的滋養(yǎng)可以依靠綠色食物獲取熟嫩，多吃綠色植物能夠幫助肝臟排毒、解毒褐捻，緩解肝臟負(fù)擔(dān)掸茅。在日本奄美島生長(zhǎng)著一種獨(dú)有的綠色“野菜”——島薊。島薊屬于小薊的一種柠逞，有非常高的藥用和食用價(jià)值昧狮。據(jù)日本沖繩縣琉球大學(xué)農(nóng)學(xué)部與日本鹿兒島市農(nóng)業(yè)科學(xué)聯(lián)合研究所等共同發(fā)表論文表明，小薊能夠有效抑制腫瘤板壮、癌細(xì)胞增殖陵且；抑制脂肪酸合成酶生成，阻止脂肪形成个束，預(yù)防脂肪肝、肝癌等疾病聊疲。
此外茬底，小薊對(duì)熬夜、喝酒获洲、飲食不規(guī)律等問題引起的肝臟疾病有預(yù)防阱表、緩解作用，并在日常生活中贡珊，對(duì)肝臟起到保護(hù)最爬、修復(fù)作用。
以小薊粉末為原料的向春草正是看重小薊對(duì)肝臟的保護(hù)作用门岔，將小薊冷凍碎成粉末后萃取爱致，最終制成向春草固體飲料。該款固體飲料沖泡后具有抹茶香味寒随，對(duì)煙酒過量糠悯、三高人群帮坚、脂肪肝、肝硬化互艾、膽結(jié)石试和、經(jīng)常熬夜、腎臟毒素纫普、易胖人群等都有很好的效果阅悍，尤其是對(duì)有肝癌、肝炎昨稼、肝硬化节视、脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病悦昵，效果非常突出肴茄。
另外，從小薊中提取的MGDG具有阻止脂肪酸合成酶活性但指，可以防止體內(nèi)脂肪的形成寡痰。向春草也成為減肥人士喜愛的固體飲料，不用刻意節(jié)食棋凳，吃進(jìn)去的食物不會(huì)再轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)拦坠，體內(nèi)脂肪慢慢被分解，體脂率隨之降低剩岳。因此贞滨，被稱為“脂肪克星”。
肝臟需要綠色植物拍棕，而向春草能預(yù)防晓铆、治療肝臟疾病，這就是中醫(yī)的相生相克原理绰播。
