已經(jīng)過去的五月對我來說很不平常幅慌。人生第一次拔牙，一次兩顆智齒拓巧，縫了四針持隧，因為麻醉沒到位哭成狗谒亦。感謝親朋好友的關(guān)愛倔叼，讓我順利度過拆線前的歲月汗唱。不知道是不是因為粘度測試太多，腦子有點遲鈍丈攒，第一次拖延癥全面爆發(fā)哩罪，什么都不想做，沒有能力思考巡验，感覺老年癡呆提前駕到际插。第一次在餐廳體驗生活，感謝美女同學的幫助显设，讓我有機會成為西餐廳的外侍框弛。在體驗各種艱辛與工作內(nèi)容后，我想我更有資本來寫好我的《美酒貴公子》捕捂。
在我之前的介紹中瑟枫，劇中主要人物已經(jīng)全部到位，每個角色的特性也都有很好的勾畫和表現(xiàn)绞蹦。后半部分主要是圍繞餐廳員工和餐廳存亡之戰(zhàn)展開的力奋，親情榜旦，友情幽七，愛情和自我發(fā)展，也算人生百態(tài)面面觀溅呢。
除了帥氣的侍酒師助理水谷澡屡，在眾多配角里男侍松本是頗具喜感的角色，所以后來他說自己的曾經(jīng)的夢想是做相聲演員我一點都不吃驚咐旧。松本之前在電視臺做過相聲演員驶鹉，也有一個合作很默契的搭檔（叫X君吧），但是因為各種原因铣墨，他們的演藝事業(yè)被終止了室埋，松本到了La mer9當外場男侍。從電視劇里X君還錢時那特別不屑和沒把自己當外人的樣子，不難猜出X君之前一定不止一次找松本借錢姚淆。只是松本打死都沒想到孕蝉，老搭檔X君最后決心一次將自己的心血榨干。X君穿一身名牌擁著美女來到餐廳點名找松本腌逢，并且邀請松本和他一起創(chuàng)業(yè)降淮，準備開一間培訓相聲演員的事務所。把情懷和夢想都給足了松本搏讶，甚至邀請松本去了事務所大樓佳鳖，兩人一起重溫了當初一起吃苦一起表演的歲月，不放過任何忽悠的細節(jié)媒惕，對自己的老朋友真的是下足了欺騙的成本系吩。
松本被自己過去的夢想敲暈了腦袋，確切地說他是被這個不靠譜的老朋友忽悠暈了妒蔚。辭掉了餐廳的工作淑玫，把所有的積蓄都給了老友，等待著周末的演出面睛⌒踺铮可沒想到之前去的事務所門面成了服裝店，露天劇院空無一人叁鉴。松本一個人站在舞臺上土涝，哽咽著進行表演。那一幕松本的微笑比哭還難看幌墓。
然后城出現(xiàn)了但壮，城一針見血說出松本被老友騙了的事實，松本無奈搖頭常侣，低聲為朋友開脫蜡饵。生活中也常常有這樣的事情、這樣的人胳施，特別不見外溯祸，把朋友的錢當自己的，把朋友對自己的照顧當作理所當然舞肆。而更可氣的是總是有這種圣母般的朋友焦辅，即使知道可能受騙，知道錢追回很難椿胯，依然在自己捉襟見肘的生活里筷登，把勒緊褲腰帶擠出的錢給所謂的朋友揮霍。如同劇里的松本哩盲，他不知道到現(xiàn)在已經(jīng)各種證據(jù)確鑿了么前方，他不知道自己真的受騙了嗎狈醉？他知道，可是為什么搖頭惠险，不是因為他多么高尚善良舔糖，他不希望別人覺得自己傻而已。
小城在這里用了博若萊的新酒莺匠，來自圣愛酒莊金吗。
他說：“博若萊酒被認定是便宜貨只是一時的風潮，真是太可惜了趣竣，而且喜歡博若萊新酒的人摇庙，被認為是不懂葡萄酒的人，而受到嘲笑遥缕∥捞唬”
松本：“難道不是嗎？博若萊新酒是泡沫時期被媒體大肆宣傳的風潮玩意单匣，現(xiàn)在早就被人忘記了夕凝。”
他問：“那么你知道人們?yōu)楹苊春绕鹦戮苹С樱渴?b>對豐收的喜悅码秉，是對新一年的期待，新酒蘊含了人們這樣的心思鸡号。顧慮到過去的話转砖，便沒有新的開始。
若對過去所抱的夢想念念不忘鲸伴，會看錯了自己府蔗，就像現(xiàn)在的……你！“
我很喜歡作者的描述方式汞窗，在這里沒有批判朋友的忠誠問題姓赤，沒有把感情糾葛在被朋友出賣的困境里，而是立足過去和現(xiàn)在來看自己仲吏。如果一直執(zhí)著于過去的夢想不铆，那會把現(xiàn)在的自己忽略了，你現(xiàn)在真正的夢想到底是什么蜘矢，或者說你現(xiàn)在的夢想是什么狂男？對于曾經(jīng)的夢综看，你只是為了堅持而堅持品腹，還是真正熱情憧憬過去的夢？
夢想是用來實現(xiàn)的红碑，但是時間是有限的舞吭，人是會變的泡垃。
曾經(jīng)你誓不罷休的夢和兩肋插刀的朋友是不是還是過去的樣子，真的值得思考羡鸥，但是不管怎樣蔑穴，要對未來充滿期待。
安藤大廚因為腿傷行動不便開始休假惧浴，二廚小西開始的主廚的生活存和。由于法餐中奶油使用較多，很多奶油銷售商都來找主廚推銷產(chǎn)品衷旅，不過餐廳一直有自己固定的奶油供應商捐腿。剛當主廚的第一天，便有一個奶油銷售商對菜肴贊不絕口柿顶，非要見主廚茄袖。小西很開心，可沒想到這個人卻是為了行賄嘁锯，給了小西錢宪祥，自然希望小西采購他們的奶油。小西用一種近乎病態(tài)的咆哮拒絕了這位銷售商家乘，當時我就很納悶蝗羊，你不喜歡賄賂，覺得這位奸商用這種行為侮辱自己仁锯，也不用這么過激爸饨弧？
后來才知道扑馁，原來小西的父親原來是一個身居高位的議員涯呻，因為收受賄賂被判刑，坐了牢腻要。父親的這個經(jīng)歷給小西的家庭帶來了嚴重的打擊复罐，他非常痛恨這種齷齪的勾當，以至于一直無法原諒自己的父親雄家。自己的妹妹要結(jié)婚了效诅，他也不想去，討厭見到自己的父親趟济。去不去是一回事乱投，可是妹妹的婚禮總該送點像樣的禮物，可是小西的手頭的可用資金并不多顷编，這時候之前想賄賂他的奶油商又再次敲響他的門戚炫。他給妹妹買了昂貴的鉆戒（我不太明白，為啥哥哥來買戒指媳纬，為了保值双肤？）施掏，成為和父親一樣的人。后來事情敗露茅糜，面對同事們的指責時時七芭，卻據(jù)理力爭，說是因為想做出自己風格的料理才使用了新的奶油蔑赘，拒絕坦白事實狸驳。
盡管怒目相對，小西還是在小城這瓶1973年P(guān)ontet-Canet酒的故事里找回了勇氣缩赛，完成了救贖锌历。
Pontet-Canet是1855的分級中的5級莊，5級看似不高峦筒，但你要明白不是什么酒莊都能進入這個分級的究西。在1865年它落入波爾多最龐大的釀酒家族之一Cruse家族手中。Herman Cruse迅速著手改善龐特卡奈莊園狀況物喷，莊園隨后引進大量的投資卤材，設計并建立了一座新酒窖并對它進行重新裝備，該酒窖的突出之處在于它位于地下峦失，這在梅多克區(qū)是非常少見的扇丛。隨著時間的推移，莊園的聲望得以重拾尉辑。（來自紅酒世界）
然而帆精，在1973年這個神奇的年份，波爾多發(fā)生了史上最嚴重的造假案隧魄，造假范圍之廣卓练，從各大名莊到特色酒莊無一幸免。該事件被爆出后购啄，波爾多所有酒莊的銷量都暴跌襟企，甚至連一級莊的葡萄酒都淪落到以每瓶3.99英鎊白菜價促銷。這個巨大丑聞的中心便是Cruse家族酒業(yè)CRUSE Frères & Fils Company的總經(jīng)理Lionel Cruse先生狮含，這位身處波爾多酒業(yè)中心的商人為了謀取與非法中間商交易顽悼，出售了巨額假酒。即使證據(jù)確鑿几迄，Lionel Cruse抵死不承蔚龙，強調(diào)自己的酒業(yè)是受害者。不管承不承認映胁，事實就是事實木羹，從此這個龐大高貴的釀酒家族跌入谷底，被迫賣掉Pontet-Canet屿愚，當然還有很多其它的莊園汇跨。
可是Pontet-Canet里务荆，有Cruse家族下一代還繼續(xù)留在葡萄酒行業(yè)里妆距，努力修復家族昔日的光輝穷遂。就像小城所言“因為生產(chǎn)者承認錯誤并改正自己的過失而重新找回大家的信賴，誰都會犯錯娱据，但是如果一錯再錯的話蚪黑，是沒有辦法往前前進的，信賴是要靠本人自己努力來奪回的中剩，當然也有因為得到他人的原諒忌穿，能夠重新出發(fā)的”人生的道路上，如果犯錯了請積極改正结啼，如果遇到犯錯的人掠剑，也請盡大可能給予原諒，這樣雙方都能成為更好的人郊愧。
其實我一直對這一集的定義搖擺不定朴译，雖然我知道作者的主要目的是以親情為載體講述個人成長中對待錯誤該選擇的態(tài)度，但是總覺得還有一種可能是以父子之錯的故事襯托親情的可貴属铁。小西在婚禮教堂呼喊父親的時候眠寿，我淚流滿面。那位父親將各種隱忍焦蘑、委屈和欣慰以及感動演繹的非常到位盯拱。
女經(jīng)理片桐訝子一直以來工作非常認真負責，有能力有想法例嘱，典型的女強人狡逢。之前的幾集也有暗示，片桐一直想調(diào)去法國拼卵，我原本猜測是為了更好的研究葡萄酒和餐飲甚侣，到這一集才揭示她是為了去追自己的Mr Right。我大概是做單身狗太久间学，忘記了世界上還有叫愛情的東西殷费，不得不承認這是足以讓人抓心撓肝的千古話題。不過這部劇低葫，神奇在研究的是對于錯過的愛和婚姻里的愛該有的態(tài)度详羡，我真的很想說，導演嘿悬，片桐這個演員好漂亮实柠，你竟然不給她多點浪漫，你真好意思善涨。
片桐剛?cè)肼毜臅r候和公司的一個男同事（就是Mr Right）互生情愫窒盐，有過很多浪漫的記憶草则。Mr R曾向她求過婚，可片桐覺得Mr R太優(yōu)秀蟹漓，自己還不夠站到與他齊平的高度炕横，同時Mr R可以經(jīng)過等量代換換算成是自己的上級，害怕自己的努力被別人加上“異彩”葡粒，于是她拒絕了份殿。她拒絕了他并不是因為不愛他，而是希望當自己成為更好的自己時再與他在一起嗽交。不久卿嘲，Mr R被派遣去法國，一去就是五年夫壁。在這五年里拾枣，片桐異常努力奮進，她要自己變強盒让，憑借自己的力量去法國找到Mr R梅肤，然后在一起。
就在片桐即將要去法國的時候糯彬，Mr R回來了凭语，互相寒暄，原本親密的戀人撩扒，變成了熟悉的同事似扔，互相非常客氣搓谆。除了寒暄炒辉，沒有太多實質(zhì)性的話題，Mr R說想和片桐說些事泉手，但片桐被其他事情耽誤了黔寇。最后各種陰差陽錯，片桐在自己的La Mer 9號店看到自己曾經(jīng)的Mr R已經(jīng)成為別人的未婚夫斩萌，把曾經(jīng)只說給自己的浪漫缝裤，講給了另一個女子聽，“無論何時颊郎，你都是我心中的Calon-Segur”憋飞。
就是這瓶自帶愛心的酒。
（圖片附注：為了更好的展現(xiàn)Calon Segur那顆心形姆吭，我找到了該酒莊近些年的產(chǎn)品酒標榛做，與劇中的酒放在一起。正所謂：愛心恒久遠，一顆永流傳检眯，就是這一顆心吧厘擂。）
凱隆世家莊園（Chateau Calon-Segur）位于法國梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)，在1855年梅多克評級中锰瘸，它被評為“三級酒莊”刽严。凱隆世家曾是坐擁拉菲古堡（Chateau Lafite）和拉圖城堡（Chateau Latour）兩大一級酒莊的主人最喜愛的酒莊。他曾說：“我雖然身在拉菲古堡和拉圖酒莊釀酒获茬，但是心卻留在凱隆世家港庄【蠹龋”由此可見恕曲，凱隆世家莊園在他心中的地位非比尋常。此番佳話加上酒標中的愛心標志渤涌，正好傳達出一種堅定不移的愛佩谣，這也使得該酒成了情侶約會、浪漫婚宴的首選之酒实蓬。在200年后茸俭，當凱隆世家莊園開發(fā)遠東市場時，這個頗為獨特安皱，易于識別的心形標簽调鬓，起到了相當大的宣傳作用。（來自紅酒世界）
片桐看到此情此情酌伊，無奈腾窝，痛心還有羞憤，沖出餐廳獨自買醉居砖。醉醺醺時拿著馬克筆把Calon Segur酒標上的心形涂掉虹脯，以為看不見就不會心痛，可是思念時深埋心底的種子奏候，何況如今已然參天大樹循集。這些年所有的堅持與希冀都成為泡影，讓這個女強人難以換過勁來蔗草。
此時之前的葡萄酒品論家?guī)е拮觼淼昀锍燥堉渫嗄甑睦戏蚱蓿@然因為一些瑣事鬧得不愉快咒精，要求小城找一瓶適合他們的酒镶柱。小城奉上了一瓶1985年的Calon-Segur。Calon-Segur酒體強勁狠轻，單寧含量高奸例，結(jié)構(gòu)緊密，成熟較慢，屬于濃郁類型的葡萄酒查吊，老年份的酒需要很長時間來醒酒谐区。品酒家夫妻在漫長的等待中，互相對望逻卖，慢慢消除誤會宋列。就像小城說的“葡萄酒需要醒酒的時間，而二位需要相互和好的時間评也×墩龋”
對于喪志的片桐，小城也用了Calon-Segur盗迟，一瓶1985坤邪，一瓶1995，這段演說我實在佩服得不行罚缕，簡直就是男閨蜜必備二十條中的經(jīng)典艇纺。
“Calon-Segur已經(jīng)過了高峰期的酒，有類似懷念氣息的口味邮弹，而尚未進入適飲期的葡萄酒則相反的有新鮮年輕的氣息黔衡。你們兩人相遇的太早，但不要認為沒有相遇就好了腌乡，世上絕無毫無意義的邂逅盟劫。你不需要那么焦急，偶爾配合葡萄酒時鐘的步調(diào)也是不錯的与纽÷虑”
在這一集，作者用了同一款酒渣锦，講了兩段愛情硝岗。品酒家和妻子是婚姻里的愛情，在對的時間多一點耐心和溝通袋毙，片桐和Mr R是未果的愛情型檀，在錯的時間少一些牽掛和眷戀才能找到自己的Calon-Segur。這一集的故事引申出很多話題听盖，比如前男友只會用同樣方法撩妹且被前女友撞見胀溺，前女友該如何反應，如何對待所謂渣男皆看，女人是否需要事業(yè)心過重仓坞，男未婚女未嫁要不要和上司談戀愛等等，特別適合做《奇葩說》的辯題腰吟。不過在這里我都不太能夠深入研究无埃，我只想說我們不能因為結(jié)果不如人意就否定了過程徙瓶，與其憤恨過去，不如釋然嫉称，才有機會擁抱未來侦镇，對的時間做對的事情，世上絕無毫無意義的邂逅织阅。
原本只想將這部作品的解讀分為上下兩篇壳繁，但是考慮到篇幅，我將友情親情和愛情（也就是5-7集）寫在同一篇作為中章荔棉，后面8-11我將其歸納為自我認識與個人發(fā)展闹炉，留到下篇再續(xù)。
感謝一路圍觀支持的伙伴润樱，特別感謝催稿的雷恩同學渣触，久等了！
不管怎樣的理由祥国，我沒有在五月兌現(xiàn)自己的承諾昵观，所以六月必須出兩篇文晾腔。
