2018年我畢業(yè)了,我走上了一條我不會(huì)想過的路耻台,比起大家紛紛先到的高大上的工作空免,我在家里思考接下來的人生,只是人生真的很奇特盆耽,我還是走上了那條注定我該走的路蹋砚!
我很念舊,也很喜歡家鄉(xiāng)的美食摄杂,而這一切都帶領(lǐng)我走進(jìn)接下來的人生方向坝咐。
在大學(xué)的時(shí)候,由于想念家鄉(xiāng)的古早味析恢,加上學(xué)校里冬天禁止夜宵店家出入墨坚,我就在抓住這個(gè)機(jī)會(huì)在學(xué)校里做起了生意。我沒有開店映挂,只是在學(xué)校煮了家長的拳頭母泽篮,因?yàn)檫@個(gè)是泉州特產(chǎn),去到江蘇基本沒有人認(rèn)識這個(gè)東西柑船。去每個(gè)宿舍分不干膠帽撑,然后拿去宿舍賣。一開始很絕望鞍时,因?yàn)榇蠹叶疾徽J(rèn)識亏拉,直到遇到了泉州的學(xué)姐,她她們幫我推薦給同學(xué),然后一個(gè)傳一個(gè)就開始了专筷,那個(gè)月我在學(xué)校賣了1000多個(gè)拳頭母弱贼,從福建進(jìn)貨,自己煮磷蛹,自己賣吮旅,自己送,那個(gè)冬天大家都吃到了熱騰騰的拳頭母味咳。后來因?yàn)樘鞖庾儫崃吮硬揖筒辉僮隽恕?/p>
我以為我跟古早味的故事可能就終止于那一次小小的創(chuàng)業(yè)。畢業(yè)后槽驶,由于我家是做建材的责嚷,我媽媽娘家有一個(gè)鄰居,在我們家當(dāng)?shù)刈鍪称返牡囝恚庾龅煤艽蠛狈鳎缓笏I備建古早味基地,保護(hù)傳承古早味全陨,一開始我只是知道我家有供一些貨給工廠爆班,在某天晚飯后,我突然靈機(jī)一動(dòng)辱姨,我為何不也試試關(guān)于古早味的創(chuàng)業(yè)呢柿菩?于是接下來我就以初生牛犢不怕虎的勇氣,經(jīng)我媽媽介紹去找那個(gè)老板談雨涛,那個(gè)老板人很好枢舶,給了我很多的建議。做這個(gè)有2個(gè)初衷替久,一來保護(hù)古早味凉泄,因?yàn)樗麄冇捎谑值目嘁操嵅涣硕嗌馘X,現(xiàn)在很多古早味已經(jīng)找不到繼承人接近失傳侣肄,如果以后不能吃到這些幾百年流傳下來的美味古早味旧困,我會(huì)覺得很遺憾醇份,我希望更多人知道它稼锅,甚至我想臺灣小吃的源頭都是我們這里,為什么這些東西有一天不能像臺灣小吃一樣出名呢僚纷?而且我肚子腸胃常常不舒服矩距,所以出去找工作對我來說基本不可能了,十幾年的老毛病都治不了怖竭,醫(yī)生讓我做點(diǎn)輕松快樂的工作锥债,不要太大的壓力加重病情。思來想去,我做起了電商哮肚,開了淘寶店登夫,店鋪名叫閩肴古風(fēng),用我的理解去感受古早味去介紹古早味允趟。
雖然一切都剛起步恼策,很難但我還是很愿意去試一試在和商家的交談中對于古早味有更近一步的了解,不僅僅是吃潮剪,也都是泉州人民的智慧結(jié)晶自己閩商們用匠人精神一步步做起來的涣楷。親手去做了手工面線,去拍了視頻抗碰,去和師傅們交談狮斗,品嘗了剛出爐的豬肉粕,沒有高大上的職業(yè)弧蝇,到一直遵從內(nèi)心做著自己喜歡的事碳褒,也挺好】戳疲看著古早味商家到處去參展并且得到認(rèn)可骤视,也是超級開心了。
我們這里是華僑之鄉(xiāng)鹃觉,新加坡专酗,馬來西亞,菲律賓的父老鄉(xiāng)親們在他鄉(xiāng)也總是想著古早味盗扇,出門總會(huì)托付人寄古早味以及過完年出門也會(huì)帶上一整車的古早味出去祷肯。在城市們越來越像的情況下,能保留一個(gè)城市獨(dú)特的風(fēng)味疗隶,古早味也不可或缺吧佑笋!
歡迎大家關(guān)注我的淘寶小店:閩肴古風(fēng)。多給我提些聯(lián)系改進(jìn)斑鼻!