亦茶亦書(shū)亦生活(第8課)

2017/10/15【黑—茶之恒】

上午,茶修課第八課~~黑茶之安化茯磚&廣西六堡&生熟普洱茶


一大早秋雨就淅淅瀝瀝裹挾著絲絲的涼意闺金,沒(méi)有停的意思拒课,出勤率卻是相當(dāng)?shù)母撸杩臻g因大家的到來(lái)暖融融的羡儿。

今天有初上課的小麒礼患,有初次試聽(tīng)的薛姐,錚錚也沒(méi)有上全前面的課掠归,我們的六大茶類(lèi)已經(jīng)學(xué)習(xí)到最后一類(lèi)了缅叠。大家一點(diǎn)都不用擔(dān)心,綠茶是六大茶類(lèi)之始虏冻,恰恰黑茶又可以做了綠茶的承接肤粱,讓我們回到源頭,一起探究黑茶的最初厨相。生命本就是這樣生生不息地輪回领曼,循環(huán)往復(fù)。懂得了茶的生命本質(zhì)之“道”蛮穿,制作工藝庶骄、品種種類(lèi)、沖泡品飲等等就是些很容易掌握的“技藝”了践磅。

當(dāng)然单刁,要走向“道”的另一端,也不能忽視了周而復(fù)始的“技藝”的練習(xí)府适。簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做——重復(fù)做正確的事情羔飞,才能離道越來(lái)越近肺樟。那么,就各自選好茶樣重復(fù)練習(xí)吧褥傍。

黑茶與普洱到底是一類(lèi)嗎儡嘶?同樣渥堆有區(qū)別嗎?這類(lèi)知識(shí)點(diǎn)的問(wèn)題恍风,不用上課你也可以百度看書(shū)自己找到啊蹦狂,可是你永遠(yuǎn)無(wú)法象課上邊對(duì)比沖泡品飲邊了解他們之間的異同所體驗(yàn)的那樣深刻。

貌似外形粗老的黑茶不需要沖泡技術(shù)朋贬,但是一旦試手就知道區(qū)別所在了凯楔。連梗帶葉壓得結(jié)實(shí)的茯磚怎么解茶?用的蓋碗容量锦募、水溫摆屯、注水方法、出湯時(shí)間糠亩,無(wú)一不有影響虐骑,沐子這回算是真切感受到了。


廣西六堡怎么長(zhǎng)得和那個(gè)叫做“宮廷普洱”的熟普似乎一樣一樣滴赎线,小蘋(píng)果情有獨(dú)鐘“宮廷”廷没,可是果真有“宮廷”普洱嗎?“宮廷”果真就是最優(yōu)嗎垂寥?廣西六堡和普洱茶在市場(chǎng)上有著怎樣絲絲縷縷的聯(lián)系颠黎?且讓我們邊品邊聽(tīng)。蘋(píng)果自己總結(jié)滞项,今天泡的宮廷普洱與之前課上自己泡的其他茶風(fēng)格大不同啊狭归。


馬姐沖泡的彎弓生普,是上周茶書(shū)會(huì)上的主角茶文判,花香蜜味充分被展現(xiàn)了出來(lái)过椎,那叫一個(gè)好喝啊。


好學(xué)認(rèn)真的包包還是需要再多一些些自信戏仓,掌握好快慢的節(jié)奏點(diǎn)潭流,那么這一款帕溪河生普就泡出它本來(lái)的味道了。


秋天的色彩無(wú)與倫比的豐富柜去,看九公子用心的布席有多養(yǎng)眼灰嫉!更重要的是,茶席上一溜排風(fēng)格各樣的青花瓷杯盤(pán)嗓奢,是今天【古茶器鑒賞】的重點(diǎn)呢讼撒,用古青花瓷品飲黑茶普洱茶茶湯,真是相得益彰。






九公子說(shuō)根盒,青花瓷歷史上一路的發(fā)展钳幅,每一種器型、色彩炎滞、繪畫(huà)風(fēng)格敢艰,都能反映出不同朝代皇帝的個(gè)人喜好以及當(dāng)朝國(guó)力的興衰呢。從一只小杯都可以看出一個(gè)時(shí)代的命運(yùn)册赛,那么滾滾紅塵中钠导,到底什么是命運(yùn)呢?我們的命運(yùn)到底該如何來(lái)把握呢森瘪?這不正是我們下午茶書(shū)會(huì)要一起探討的主題嘛牡属!

吃飯去。


下午扼睬,【一葉心香】茶書(shū)品讀會(huì)第六回

【書(shū)品】

濟(jì)群法師《人生五大問(wèn)題》之四《何為命運(yùn)》


【茶品】

85年景邁生普&90年代熟普老茶


雨逮栅,一直不停地下。九公子抱守著一貫的平常心窗宇,說(shuō):下這么大雨措伐,估計(jì)沒(méi)啥人來(lái)了,我們自己喝军俊,自己讀侥加。我倆,沐子蝇完,包包官硝,夠啦矗蕊。

可是呢事實(shí)上短蜕,坐滿(mǎn)了一大桌子。都是從哪兒冒出來(lái)的呀傻咖?

難得一見(jiàn)的達(dá)哥點(diǎn)出了雅舍的魅力朋魔,小橋流水、臨水照花卿操,每個(gè)人心中都有一個(gè)“老蘇州”情結(jié)嚲臁?

感謝達(dá)哥的分享害淤,讓我們學(xué)著該怎樣去除自己的“我慢心”扇雕,去真正恭敬地對(duì)待每一個(gè)人,特別是原來(lái)你覺(jué)得不如你的人窥摄。

關(guān)于老茶镶奉,就不復(fù)描述。九公子的這兩款一生一熟普洱老茶,轉(zhuǎn)化如此之好哨苛。如果以老茶來(lái)譬喻人生鸽凶, 我們讀書(shū),我們修自己建峭,希望這一世老了玻侥,還能是一盞醇和養(yǎng)人的好茶。

這樣的雨天亿蒸,大家喝著暖暖的老茶凑兰,卻輕松地談著非常嚴(yán)肅而大的話(huà)題~~何為命運(yùn)?這一刻祝懂,似乎成了膠片定格票摇。

“后生可畏”,這是真的砚蓬。在座二十幾歲的倆小伙兒矢门,風(fēng)格迥然不同,一個(gè)時(shí)尚帥氣灰蛙;一個(gè)古典儒雅祟剔,卻都是對(duì)自己的人生有所反省有所領(lǐng)悟,追求精神成長(zhǎng)的人摩梧。

大家的討論非常熱烈物延,從個(gè)人小小的食癖討論“依戀”;從遭遇的挫折歷練談自己的領(lǐng)悟仅父;從影視明星的個(gè)人際遇看國(guó)家時(shí)代的命運(yùn)------侃大山的話(huà)題如窗口的河水一樣是流淌不盡的叛薯。無(wú)論對(duì)命運(yùn)的話(huà)題有多廣、人生閱歷有多豐富笙纤,收回來(lái)耗溜,收回到“我”——我的一顆“心”上,好好覺(jué)察一下自己的這顆心省容,這顆心此刻在嗎抖拴?在這里嗎?

濟(jì)群法師說(shuō)腥椒,某種角度上阿宅,“心”才是生命的主宰,現(xiàn)代人很難相信十二因緣生死輪回笼蛛,可是也不得不注重“心靈因果”洒放、“當(dāng)下因果”。

“我們所有做過(guò)的滨砍、想過(guò)的事往湿,都會(huì)在內(nèi)心留下痕跡榨为,形成力量。這種力量煌茴,正是影響未來(lái)生命走向的因随闺。因?yàn)樾哪顣?huì)形成習(xí)慣,并逐步固定為心態(tài)蔓腐,進(jìn)而導(dǎo)致不同性格矩乐,導(dǎo)致不同人格』芈郏”

起心動(dòng)念之間散罕,內(nèi)觀一下自己的心,此時(shí)此刻有沒(méi)有又起貪欲傀蓉?有沒(méi)有又在嗔恨抱怨別人欧漱?心里有沒(méi)有想著要去找誰(shuí)辯論爭(zhēng)斗一番?有沒(méi)有自以為是覺(jué)得自己對(duì)眼前的所見(jiàn)所聞早已經(jīng)都懂了?------無(wú)時(shí)無(wú)刻葬燎,我們的心不在進(jìn)行這樣貪嗔癡的當(dāng)下輪回误甚。所謂一念天堂,一念地獄谱净,如是窑邦。

而我們討論的再熱烈,我們知道的再多壕探,如果不去“行”冈钦,不在喝完這道茶走出雅舍這扇門(mén)之后,去改變自己因今天的分享感悟到的一點(diǎn)點(diǎn)“心行”李请,那么瞧筛,茶還是茶,書(shū)還是書(shū)导盅,你還是原來(lái)的那個(gè)你较幌。

特別感謝今天因緣而來(lái)的各位茶書(shū)友們。以此警醒认轨,共勉绅络。

2017.10.16慧盈茶書(shū)筆記

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末月培,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市嘁字,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌杉畜,老刑警劉巖纪蜒,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,884評(píng)論 6 492
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異此叠,居然都是意外死亡纯续,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 90,347評(píng)論 3 385
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門(mén),熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái)猬错,“玉大人窗看,你說(shuō)我怎么就攤上這事【氤矗” “怎么了显沈?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 157,435評(píng)論 0 348
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長(zhǎng)逢唤。 經(jīng)常有香客問(wèn)我拉讯,道長(zhǎng),這世上最難降的妖魔是什么鳖藕? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 56,509評(píng)論 1 284
  • 正文 為了忘掉前任魔慷,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上著恩,老公的妹妹穿的比我還像新娘院尔。我一直安慰自己,他們只是感情好喉誊,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 65,611評(píng)論 6 386
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布召边。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般裹驰。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪隧熙。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 49,837評(píng)論 1 290
  • 那天幻林,我揣著相機(jī)與錄音贞盯,去河邊找鬼。 笑死沪饺,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛躏敢,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播整葡,決...
    沈念sama閱讀 38,987評(píng)論 3 408
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼件余,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了遭居?” 一聲冷哼從身側(cè)響起啼器,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 37,730評(píng)論 0 267
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎俱萍,沒(méi)想到半個(gè)月后端壳,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 44,194評(píng)論 1 303
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡枪蘑,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 36,525評(píng)論 2 327
  • 正文 我和宋清朗相戀三年损谦,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了岖免。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 38,664評(píng)論 1 340
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡照捡,死狀恐怖横缔,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出丙曙,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 34,334評(píng)論 4 330
  • 正文 年R本政府宣布娘赴,位于F島的核電站荆几,受9級(jí)特大地震影響姑蓝,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏寞焙。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,944評(píng)論 3 313
  • 文/蒙蒙 一级历、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望释移。 院中可真熱鬧,春花似錦寥殖、人聲如沸玩讳。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 30,764評(píng)論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)熏纯。三九已至,卻和暖如春粤策,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間樟澜,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 31,997評(píng)論 1 266
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工叮盘, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留秩贰,地道東北人。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 46,389評(píng)論 2 360
  • 正文 我出身青樓柔吼,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像毒费,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子愈魏,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 43,554評(píng)論 2 349

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 【……◆…… ?普洱茶:性溫和培漏,不傷胃溪厘;是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料,易沖泡北苟,操作平易隨和桩匪;易保存打瘪,茶性轉(zhuǎn)換富變化友鼻,是“...
    茶誦閱讀 5,628評(píng)論 9 103
  • 九蘭雅舍新一期茶修課【夏.未央】開(kāi)班了傻昙。 這一期,我要把自己不斷茶修的內(nèi)容融入進(jìn)去彩扔,日日新妆档,又日新,常學(xué)常新虫碉,使學(xué)...
    慧盈I閱讀 910評(píng)論 0 2
  • 2017年10月31日星期二 距離18考研 52天 早晨6點(diǎn)40起床贾惦,7點(diǎn)40到教室。 復(fù)習(xí)了一下政治買(mǎi)的那個(gè)精簡(jiǎn)...
    sy_yunyi閱讀 245評(píng)論 0 0
  • Python 捕獲信號(hào)示例 通常用于循環(huán)執(zhí)行的服務(wù)中敦捧。直接插入以下代碼 具體的 signal 使用參見(jiàn)這篇文章须板。對(duì)...
    瀟Shawn紋閱讀 15,757評(píng)論 1 0
  • 文,陌宇軒 無(wú)故席卷著 草間流逝的風(fēng)想留下來(lái)卻沒(méi)有了可能 花朵學(xué)會(huì)躬身?xiàng)?時(shí)刻提醒烏云和雷 溫度展開(kāi)個(gè)性的棱角 ...
    小哲小詩(shī)閱讀 208評(píng)論 1 0