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? ? ? 關(guān)于油茶嫡意,我知之甚少朽合,只是在超市里見過它的產(chǎn)品之一—茶油。它們以精美的包裝蛉加,清亮同衣、淡黃的顏色竟块,圣潔、高貴地姿態(tài)陳列在各大超市里耐齐。因為價格的原因浪秘,從來沒有買過。正巧有朋友送來一小瓶埠况,用來烹飪耸携,菜肴不油不膩,口感舒適询枚,所以這茶油價格雖然不菲违帆,但是銷量卻挺好浙巫。素有“東方橄欖油”的美稱金蜀。
? ? ?第一次見到油茶樹是在萬佳集團(tuán)刷后,在大山深處,地處太湖北中和湖北英山的交界處渊抄,上山的路并不好走尝胆,如果說途徑北中的盤山公路已經(jīng)很陡峭了,那么到達(dá)栽種的那一片油茶基地的山路可謂是險象環(huán)生护桦。開車的是萬佳集團(tuán)的趙總含衔,一輛小皮卡,滿滿地坐著我們二庵,開車之前趙總提醒我們坐穩(wěn)扶好贪染,車子沿著蜿蜒迂回山勢盤旋,山路窄了又窄催享,坡度陡了又陡杭隙,車子不斷地消失在路的盡頭。又不斷出現(xiàn)岔口因妙,希望總是在即將落入失望之際頓現(xiàn)痰憎。最窄最陡的地方打方向盤是要絕對精準(zhǔn),而且速度要快攀涵,稍有偏差和遲疑铣耘,就要慢慢地倒回重來。坐在最外側(cè)以故,最陡處我分明能夠通過車窗看見我們的車就掛在懸崖邊蜗细。想起來時有朋友說:上萬佳集團(tuán)的油茶基地得首先買一份保險,當(dāng)時以為朋友夸大其詞怒详,設(shè)身處地鳄乏,才發(fā)現(xiàn)原來朋友是認(rèn)真的。五月的山里棘利,應(yīng)該很涼快橱野,可是我的后背卻明顯感覺出汗,是嚇得一身冷汗善玫。開車的趙總表情嚴(yán)肅水援,深邃的眼睛一直盯著山路,小心翼翼卻果斷地把控著方向盤茅郎。
? ? ? 上山本沒有路蜗元,是開車的趙總用了四年的時間動用了四臺挖掘機(jī),用腳一步一步地丈量系冗,一寸一寸地挖掘鋪就奕扣。趙總深諳這座山頭每一寸土地土質(zhì)情況,監(jiān)管每一寸山路的開采掌敬,驚人的開采費用和山上土質(zhì)情況使山路寬度受限惯豆,僅能使一輛車子小心通行池磁。平時工人們上山都是摩托車,倒也可謂省時省力楷兽,方便速度地熄。看著這山路芯杀,趙總感慨萬千:四年端考,我一直這樣看著挖掘機(jī)從山下一直到山上,沒有水電揭厚,只有山泉和天日却特,日出而作,日落而息筛圆。沒有水核偿,我們一擔(dān)一擔(dān)地挑,為了省電顽染,一擔(dān)一擔(dān)地挑土漾岳,吃喝全部在這山上。世上本沒有路粉寞,走的人多了尼荆,便成了路,對于趙總唧垦,這山本沒有路捅儒,千萬次的來回便有了路。足下的土地每一寸我都熟悉振亮,夜晚巧还,一個人在山上,萬籟俱靜坊秸,只有動物和風(fēng)的聲音麸祷,開門一米之外全是漆黑,但是趙總心燈從來沒有滅過褒搔,一個信念始終在心中:千里之行始于足下阶牍,路在腳下,萬佳集團(tuán)的油茶基地一定會在這一片山頭開出最美麗最圣潔的的茶花星瘾。
? ? ? ?在山的最高點走孽,小皮卡停下來,眼前豁然一片開朗琳状,趙總的臉色悄然飛上一片喜悅磕瓷,在高高的山嶺上,低矮的樹形一大片一大片,放眼望去困食,一畦一畦地落在山間边翁。向下眺望,剛剛我們盤旋上來的沿途從半山腰開始就落滿油茶樹陷舅,只是我們太過于心悸山勢的陡峭倒彰,沒有心思去留意审洞。油茶樹莱睁,說是樹,其實并不高大芒澜,樹枝呈傘狀仰剿,枝枝丫丫,細(xì)細(xì)長長痴晦,伸展開來南吮。五月的油茶樹不太出眾,在花事漫天的山頭誊酌,碧綠油亮的葉片部凑,細(xì)細(xì)長長,呈現(xiàn)一片良好的生長態(tài)勢碧浊。萬佳集團(tuán)盛產(chǎn)的特色小黃牛就在這一片油茶樹的山頭上或三五成群追逐涂邀,蹬著蹄子撒歡,或禹禹獨行箱锐,悠閑地吃著草兒比勉,或在陽光下席地打盹,愜意得很驹止。其實浩聋,種植油茶并不太難,油茶對土壤的要求并不高臊恋,荒山荒坡皆可種植衣洁,只要灑下油茶樹的種子,定時除草抖仅,按時施肥闸与,便可漫山遍野,成活率極高岸售,可謂是一種平民化植物践樱。
? ? 趙總極力邀請我們十月的時候過來,那個時候是油茶樹開花的時節(jié)凸丸,在趙總的言語中拷邢,油茶花是極美的,花瓣單葉互生屎慢,自然舒展瞭稼,想象著滿山頭的油茶花忽洛,我心已醉,同來的美女們更是滿口應(yīng)允环肘,全然忘了上山的路有多驚險欲虚。最為奇特的是油茶樹花果同期,花果相連悔雹,采摘油茶果子的時候也是茶花盛開的時候复哆。油茶采摘也頗有講究,有一種說法:“寒露早腌零、立冬遲梯找、霜降采收正當(dāng)時”,早了益涧,影響出油率锈锤,遲了,果實開裂闲询,果仁易散落于地久免,難于撿拾∨せ。
? ? ? ?吸天地之靈氣阎姥,納日月之精華,上蒼賦予油茶樹全身的寶貝寄狼。隨著人們對生活品質(zhì)的不斷追求丁寄,從單純的生存需要到豐衣足食到現(xiàn)在的健康養(yǎng)生,茶油泊愧,這種綠色伊磺、純天然,具有保健删咱、抗病屑埋、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏痰滋、美容等多種功能為一體的高品質(zhì)食用油摘能,正滿足了人們?nèi)找孀非箴B(yǎng)生的品味。未來敲街,茶油將成為人們生活中的新寵团搞,更多的茶油衍生品會不斷地被開發(fā),融入我們的衣食住行多艇,全方位出現(xiàn)在我們的生活中逻恐。
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