首先非常感謝值月小組3月份的主題活動：個人品牌的定位及梳理。剛好適逢自己的小店開張配并。
一直想開間小而美的店盛放自己的夢想和自己的所愛括荡。但在這之前定位并不清晰。在聽了值月生美美和軍師姐姐高瑩的課程之后溉旋，我有了一個清晰的認識畸冲，那就是用你全部的資源做你力所能及的事。
而我最熱愛及所擅長的观腊，就是安靜的在廚房里忙碌邑闲，用心制作健康的手作食物而已。而在此之外梧油，我喜歡讀書苫耸，喜歡與有趣的人交流分享。于是順理成章的開了一間儡陨，把二者結合在一起的小店褪子，希望通過這個平臺把像我這樣熱愛生活的人聚集在一起，同時也吸引到更多的人來到廚房迄委，親手感受到手作美食的簡單與美好褐筛。所以廚房并不僅僅提供我們物質上的補給，更多的給予我們精神上的滋養(yǎng)叙身。
我一直在想渔扎，廚藝到底是一門技術還是一種生活方式，是教大家手作美食信轿，還是潛移默化地去傳遞一種價值觀和生活態(tài)度晃痴？
對我來說， 美食只是一個路徑财忽。
廚房不只是一個物理空間倘核，就像我們走進廚房的目的和動力，也不一定只是一只鍋一餐飯即彪，而可能是因為某種需要滿足的期待紧唱，或是需要撫平的焦慮活尊。有時候做一餐飯，如同一次冥想漏益，失去的勇氣和能量會在烹飪過程中一點點填充回來蛹锰。
廚房也不只是烹飪空間。自古以來廚房都具備社交屬性绰疤，從圍坐在篝火四周铜犬，到聚集在餐桌旁，廚房傳遞的都是備餐者的心意和愛轻庆。
廚房是休息的地方癣猾，是撫慰身心的所在，廚房是一種治愈的存在余爆。所以做飯是一種修行纷宇，而廚房則是能夠靜心的修行地。所謂沒有什么事是一頓飯解決不了的龙屉，生活中種種情感關系的復雜性呐粘，都能在廚房里變得純粹，簡單转捕。
食物本身有一種奇妙的能力作岖，能將人們聚集在一起，大家在一起準備五芝，一起做飯痘儡，一邊喝，朋友們聊聊天枢步。就是這樣的交流中沉删，你的焦慮不安等負面情緒也會慢慢得到了釋放。
所以回到廚房吧醉途，在疲憊的生活之外矾瑰，撫慰自己的心靈，廚房就也是一個溫柔的出口隘擎。
