黃皮果

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? ? ? 陽光流瀉厚宰,又是春聽鳥聲季節(jié)泰涂,梅州四月黃皮果還未成熟鲫竞,葉子卻早充滿了生命的碧綠。

 ? 往事縈回逼蒙,兒時老家村口四季常綠的黃皮果樹从绘,仿佛又現(xiàn)眼前。

? ? ? 父母謀生地點不安定是牢,將三位哥寄養(yǎng)在城里親戚家僵井,而我因未到學(xué)齡卻有幸被安排在與奶奶一起生活,一次從村口經(jīng)過驳棱,奶奶就特意指著那棵葉子濃綠的果樹對我說批什,那是我們的家黃皮果,是村里結(jié)果最多的果樹社搅,可以遮陰納涼驻债,果兒的味道到時你自已嘗嘗。童心本就猴急形葬,我還真的有點“望果欲穿”的想法呢合呐,看見成群的蜂、蝶兒繞著白色黃皮果花飛來飛去笙以,當然還少不了堂哥上樹去“搖枝”淌实,長大后才知道這是“這是異花授粉”,好希望“黃皮果兒壓枝低”立現(xiàn)眼前源织,一解饞涎翩伪!在我日復(fù)一日的期望中,果樹花落谈息,枝頭向上探出缘屹,和葉兒一樣青的黃皮果兒,在孟夏中蓬勃生長侠仇。偶爾在樹下看麻雀啄蟲吃轻姿,一個嫰黃皮果“嗒嚦”掉在地上犁珠,我撿起來就咬,那澀味兒讓我連連將它“呸”出互亮,第一印象壞極了犁享,奶奶噗嗤一聲笑,似在笑城里的孩子的“洋相”豹休,缺乏鄉(xiāng)下人的“地氣”炊昆。

? ? ? 一次,我中暑了威根,頭痛凤巨、頭暈、口渴洛搀、多汗敢茁、四肢無力、聲音沙亞留美,奶奶就在壁廚角落里彰檬,拿出去年用蜂蜜久浸的“黃皮果汁”,或許因為窮吧谎砾?她僅舀二小匙讓我吞服逢倍,還偷偷地放回原位,讓我奇跡般地恢復(fù)了體力棺榔,恢復(fù)了“鄉(xiāng)音”瓶堕,但那黃皮果汁的酸甜帶香的味兒,誘使我小心去弄出來症歇,連渣一塊喝個精光郎笆,奶奶還氣得罵我“這么不懂事!這是做藥用的……"忘晤,我還是認為蜂蜜讓果汁好吃宛蚓,并不是黃皮果本身。

? ? ? 黃皮果熟了设塔!奶奶讓堂哥爬上果樹凄吏,用帶柄的鎌刀去拖砍,果兒連葉帶枝一簇簇下落闰蛔,奶奶和我用大斗笠和大布袋——“嘀嗒痕钢、嘀嗒”承接著橢球體的金黃色精靈,奶奶說再試下它的味道序六?奶奶讓我再吃一次任连,呵呵,這次可以盡興了例诀,扒去黃色果皮随抠,露出透明白色的果肉裁着,肉厚、味甜拱她、核小二驰,吃黃皮果那種過癮的感覺,真不是三言兩語可以描述的秉沼,我想桶雀,真正在樹下吃過鮮黃皮果的人,即使想幾秒鐘氧猬,也會流點口水的背犯。

? ? ? 奶奶還能在圩日里將黃皮果拿到街上賣錢,換回點油盅抚、鹽什么的嗽元,并每次都忘不了用零錢買點糖兒哄鄰里的孩子塔猾,所以好些小伙伴都養(yǎng)成了在奶奶房門口“候吃”的習(xí)慣;奶奶還能進行“深加工”倒堕,選用鮮黃皮果加工制成果胚后哪自,加適量的糖丰包、醋、辣椒精心制作而成黃皮醬壤巷,可以拌粉邑彪、面條直接食用,也可以作為蒸胧华、炒各種肉類和魚類的佐料寄症,營養(yǎng)如何不知道,口留余香是肯定的矩动;還有是將成熟 的黃皮果洗凈后涼干有巧,加上適量蜂蜜攪拌均勻后,放入小瓦甕里悲没,制成“黃皮果汁”篮迎,是隔年不壞的“解暑”寶藥呢。

? ? ? 初夏的黃皮果樹下示姿,陽光直瀉而落甜橱,蟬鳴正歡,加上帶綠意的風(fēng)兒栈戳,我仰望著堂哥用細竹條曲成的圓框采集了粘性極強的蜘蛛網(wǎng)岂傲,柄的部分約有近一米,用于做蟬后的“螳螂”,“知了”還真不知呢荧琼,莫名的雙翼已被堂哥粘上譬胎,將蟬兒“哇啦差牛、哇啦”地收入囊中,對堂哥而言卻是手到擒來的事兒堰乔,而對我還真是不可思議的偏化,我好希望自已快點長大,學(xué)會爬樹镐侯,學(xué)會堂哥的全部本事侦讨。

? ? ? 夏夜里,除了熒火蟲閃燿讓人贊嘆苟翻,就是在果樹不遠的地方“曬月光”韵卤,奶奶看我略帶睡意的時候,把我擁入懷里崇猫,亨著沈条、甚到講著“月光光,松樹背诅炉,鵝擔水蜡歹,鴨洗菜,狐貍燒火涕烧,貓炒菜……”的童謠月而,一次我還問了句“奶奶,怎么不是果樹背呢议纯?”父款,奶奶大笑起來——“我孫子還真會想呢”;

? ? ? ? 童年之夢瞻凤,用好奇去編織憨攒,用嘗試去體驗,而記憶扉葉寫著的還是由綠轉(zhuǎn)黃的黃皮果鲫构。

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