有人說(shuō)与帆,凡事只要付出感情了赌,結(jié)果就會(huì)趨于完美,做飯也是一樣玄糟。
今天說(shuō)的這道面食的做法勿她,名字很普通,很多人都會(huì)聽過(guò)或吃過(guò)阵翎,但是我的做法應(yīng)該是很特別的逢并,你一定是沒(méi)有嘗過(guò)的之剧,至今至少做過(guò)幾百次了,吃過(guò)的沒(méi)有說(shuō)不好吃的砍聊,下面跟著我來(lái)做這道簡(jiǎn)單的西紅柿打鹵面背稼!
所需材料:(三人份)
手搟面600克,蔥白半根辩恼、西紅柿3個(gè)雇庙、雞蛋4個(gè)、黃瓜一根半灶伊、尖椒(微辣的那種)3個(gè)疆前、鹽適量、白砂糖適量聘萨、雞精適量竹椒。
烹飪步驟:
1、將西紅柿去皮切塊米辐,雞蛋加一點(diǎn)料酒打散胸完,黃瓜切絲,尖椒切丁
2翘贮、熱油雞蛋下鍋赊窥,煎至雙面微黃盛出備用
3、添油燒熱狸页,加蔥花爆香锨能,將尖椒炒兩分鐘,加入西紅柿芍耘,白砂糖址遇,翻炒2分鐘,蓋鍋蓋大火燜燒五分鐘
4斋竞、加入雞蛋倔约,用鍋鏟鏟成小塊翻炒,繼續(xù)蓋上鍋蓋坝初,燜燒3分鐘浸剩,加鹽,雞精翻炒均勻即可鳄袍,此時(shí)完美的西紅柿鹵就做好啦乒省。
5、熱水煮面畦木,面熟撈出用涼水過(guò)一遍,將西紅柿鹵澆至面上砸泛,加適量黃瓜絲拌勻即可享用啦十籍。