菜場里的精算師

南方下雨,菜場。

一排長條的大雨棚撐起旭日街道和廖家片區(qū)的大多數(shù)家庭的一日三餐鲫懒。那好看的蘋果、桃子幔戏、石榴,一層層疊疊税课,堆砌成一道道華麗的水果小房子或者小籬笆评抚。柚子柚子豹缀,十元兩個的標(biāo)注牌隨意放倒在一旁。一排排一摞摞的慨代,鮮紅嫩綠的顏色,那里包裹著每個家庭主婦的心情啸如。孩子學(xué)習(xí)進(jìn)步了侍匙,家里遠(yuǎn)方來客了,老公生意掙錢了~~~都可以來上一串鮮嫩粉紅甜蜜的提子或是舍不太得吃的山竹和櫻桃叮雳,而不是十元兩個的柚子想暗。令人一望而生羨慕的心。

而我帘不,卻是真的喜歡柚子的芬芳说莫。喜歡它皮厚無污染,喜歡它鮮嫩多汁可以久藏不變色寞焙,今天和當(dāng)廚師一年多的妹妹來挑選食材储狭。

一個村婦,一個籃子放在左腳邊的地上捣郊,有個紅皮桶靠在右膝蓋前辽狈,菜籃里一團(tuán)塑料袋蓋著半邊,幾十個雞蛋碼在籃子里呛牲,看起來很新鮮刮萌。看到她地上的小小臉盆里有幾十條泥鰍娘扩,大小很均勻着茸,每條都有半兩樣子,有的偏黃琐旁,有的泛綠涮阔,估計不是田里用電瓶打的泥鰍,也不像是養(yǎng)殖基地的旋膳。一問才知道澎语,是村婦老公水庫里挖到的,也就這幾條验懊,因為泥鰍好賣暢銷才不舍得吃擅羞。眼下之言,甚是自豪义图。這是一個擅長過日子的女人减俏,言談間,頗為自信碱工⊥蕹校“泥鰍多少奏夫?”“25一斤,就這些了历筝。要不稱稱酗昼?”“你這,是野生的嗎梳猪?”不等她回答麻削,妹妹就拉著我往菜場里面走~但我直覺這不是養(yǎng)殖的泥鰍。就故意拖延了了一下春弥,“我這是水庫的呛哟,不是野生的∧渑妫”“我好像看過你扫责,在旭日菜場門口……”“”最后這么點(diǎn)了,20可以嗎逃呼?”~一過稱鳖孤,“一斤一兩,你既然認(rèn)識我蜘渣,給你啦淌铐。”22元蔫缸,我掏出20元腿准,妹妹還價說“”,20算了拾碌。我覺得不妥吐葱,就繼續(xù)掏出兩個硬幣給她,善意的笑笑“有零錢有剛好有零錢校翔〉芘埽”她麻利地。我們剛準(zhǔn)備離開防症,她想考慮再三才決定的表情我還有一點(diǎn)孟辑,本來留給我妹妹來拿的,現(xiàn)在我不想等了蔫敲,要不一起給你饲嗽。就還有幾條。我看看妹妹奈嘿,她不太樂意貌虾。我估計她是周六想早點(diǎn)回家了,印象中想起來她是靈山腳下的清水鄉(xiāng)人裙犹。就說尽狠,“可以的衔憨,你都給我吧“栏啵”她“麻利地稱稱践图,說是一斤一兩×ㄉ拢”我準(zhǔn)備給錢平项,22元,她看我沒有硬幣悍及,連忙說,一元就算了接癌,省得找心赶。

在妹妹一串串養(yǎng)殖泥鰍煮不爛,不劃算缺猛,上菜場太少容易相信人被騙的叨叨中回家缨叫。

結(jié)果,老公用咸肉一燉荔燎,很容易就熟透煮爛了耻姥,鮮香味美~~~是小時候的味道。正宗的土泥鰍有咨。

難怪人家說:菜場里都是一群群的女精算大師琐簇。

2019.02

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