不得不說提完,人體是自然進(jìn)化的高度集成的全自動(dòng)化系統(tǒng)之一。
我們什么時(shí)候需要吃東西丘侠,如何消化食物徒欣,如何將食物轉(zhuǎn)化為熱量,是由腦蜗字、神經(jīng)系統(tǒng)肋坚、腸胃胰腺等器官旁理、體液、激素等共同參與的一個(gè)過程。
先說說腦葵第,這里要從下丘腦開始,下丘腦就在眼睛后面怕磨,分成多個(gè)模塊演痒,其中的“弓狀核”、“腹內(nèi)側(cè)核”妄讯、“背內(nèi)側(cè)核”孩锡、“室旁核”、“視交叉上核”亥贸、“外側(cè)下丘腦”這幾個(gè)模塊共同組成了“食欲中樞”躬窜,來控制食欲。
當(dāng)你看到美食圖片炕置,或者聞到好吃的東西荣挨,感官信號(hào)就傳給了下丘腦的這個(gè)程序,下丘腦傳遞信號(hào)給內(nèi)分泌系統(tǒng)朴摊,這些過程統(tǒng)統(tǒng)都是自動(dòng)化完成默垄,并不受你大腦的主觀意識(shí)控制。吃貨流口水不要鄙視甚纲,這是真的控制不住口锭。
內(nèi)分泌系統(tǒng)是促進(jìn)食欲或抑制食欲,包括但不僅限于:
NPY介杆、甘丙肽鹃操、黑素細(xì)胞凝聚素、內(nèi)源性阿片樣肽春哨、食欲素荆隘、谷氨酸、GABA赴背、CRH族椰拒、POMC晶渠、神經(jīng)降壓素、GLP-1燃观、黑皮質(zhì)素乱陡、MSH、生長(zhǎng)激素仪壮、糖皮質(zhì)激素憨颠、甲狀腺素、胰島素积锅、性激素爽彤、CCK、PYY缚陷、LP(瘦素)适篙、GR、去甲腎上腺素箫爷、5-HT嚷节、FAS、大麻素系統(tǒng)虎锚、ILs硫痰、IFNs、TNF等等等等
這些物質(zhì)有刺激食欲的窜护,也有抑制食欲的效斑。其中刺激食欲的函數(shù)一出來,人就開始發(fā)神經(jīng):胃酸分泌增加柱徙、胃腸蠕動(dòng)加快缓屠、唾液分泌、心情愉悅护侮、血流加速……
這些效果直接刺激人的器官敌完,產(chǎn)生主觀上“餓”的感覺(輸出結(jié)果)傳遞給大腦(操作者)。
吃或不吃羊初?大腦就要開始做決定了滨溉。
當(dāng)然,不吃凳忙,促進(jìn)食欲的物質(zhì)繼續(xù)發(fā)揮作用业踏,直到你實(shí)在受不了禽炬,要飽餐一頓涧卵。吃飽了之后又一段信號(hào)傳遞給下丘腦,下丘腦自動(dòng)釋放信號(hào)給全身腹尖,促進(jìn)食欲的函數(shù)輸出被終止柳恐,轉(zhuǎn)而分泌抑制食欲的另一組函數(shù)伐脖,在這組函數(shù)的控制下,你的器官產(chǎn)生反應(yīng)乐设,蠕動(dòng)變慢讼庇、飽腹感等感覺這時(shí)候就來了,這組感覺信號(hào)傳遞給大腦近尚,然后命令你主動(dòng)停止進(jìn)食蠕啄。
看過這一段“吃還是不吃”的解讀后,想必戈锻,我們至少明白了一個(gè)基本道理:
“吃或者不吃歼跟,真的不全是大腦說了算,想吃喝想不吃格遭,都是下丘腦給到大腦的信號(hào)反饋哈街,下丘腦的這段過程完全是人類在千年來形成的一套全自動(dòng)化程序【苎福”
吃還是不吃骚秦,還真不要完全拿意志說事。