鯛魚燒

配料:低筋面粉80克健提,玉米淀粉20克,牛奶70克伟叛,黃油20克(融化的)私痹,雞蛋1個,60克统刮,白砂糖20克(白糖可用等量蜂蜜代替)紊遵,蜂蜜20克,泡打粉2克

步驟一:雞蛋?細砂糖?蜂蜜攪拌均勻

土雞蛋1枚


蜂蜜?白糖(白糖已減半)


攪拌均勻的

步驟二:加入牛奶攪拌均勻

圖片發(fā)自簡書App


圖片發(fā)自簡書App

步驟三:低筋面粉?玉米淀粉?泡打粉混合篩入步驟二的成品侥蒙,攪拌均勻

過篩均勻些

步驟四:加入融化的黃油(我用的安佳)暗膜,蓋上保鮮膜醒30分鐘

黃油加入攪拌均勻

步驟五:攪拌均勻后醒30分鐘,裝入裱花袋鞭衩,使用時再剪口(剪小點喲)

最后模具上明火加熱学搜,倒入適量醒好的面糊,中間我夾得自己煮的紅豆

模具


成品论衍,俊豪同學很愛吃
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