醉席淋漓聞笑語(yǔ)—鄉(xiāng)園的元宵節(jié)

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廬州今夕是元宵株扛,

銀漢春聲萬(wàn)里遙尤筐。

醉席淋漓聞笑語(yǔ),

年華方好不勝嬌洞就。

元宵節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子盆繁。今年的元宵節(jié),我和老伴一起在合肥老家過(guò)旬蟋,與親友們一起團(tuán)聚油昂,更感到高興。

大姐郭秀貞(1963年大學(xué)畢業(yè)后參軍)元宵節(jié)一早就發(fā)來(lái)微信說(shuō)倾贰,元宵節(jié)正好是父親郭體祥的生日冕碟,是他老人家百年誕辰。安徽省新四軍歷史研究會(huì)將于3月10日上年舉行紀(jì)念郭體祥同志100周年誕辰座談會(huì)匆浙。父親郭體祥是河南永城人安寺,他19歲時(shí)就于1938年參加新四軍革命隊(duì)伍,在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)的烽火硝煙中馳騁沙場(chǎng)首尼,解放后為國(guó)家和人民的建設(shè)事業(yè)和幸福生活努力工作挑庶,革命一生。父親于2008年3月在合肥逝世软能,享年89歲迎捺。毎逢佳節(jié)倍思親。此時(shí)此刻查排,我們更加想念自己最親愛(ài)的父母親凳枝,愿他們?cè)谔焯靡磺邪埠谩?/p>

另外,我和老伴調(diào)深圳工作已經(jīng)20多年了跋核,父母遠(yuǎn)行后岖瑰,我們四兄妹一起和幾位多年好友在家中過(guò)元宵節(jié)是第一次,尤為珍惜了罪。此時(shí)我真有“陽(yáng)春布德澤锭环,萬(wàn)物生光輝”的感觸,覺(jué)得今天元宵節(jié)的心情猶如“浩氣展虹霓”泊藕,美美滴辅辩。

弟弟郭蘇球(70年參軍难礼,在安徽省建設(shè)投資有限公司任總經(jīng)理助理,現(xiàn)已退休)玫锋、妹妹郭滬生(在安徽省協(xié)作辦退休)蛾茉、妹夫曹亞森、老友陳輝(在安徽省工會(huì)處級(jí)干部退休)撩鹿、向亞明(在深圳深業(yè)集團(tuán)退休)谦炬、韓偉(現(xiàn)任安徽省排協(xié)秘書長(zhǎng),是排球界名宿)和愛(ài)人沈士林(安徽省原排球隊(duì)運(yùn)動(dòng)員)也都到家里來(lái)了节沦,大妹郭蘇萍(在安徽省醫(yī)藥局退休)因要為我外甥準(zhǔn)備過(guò)節(jié)菜肴键思,要遲點(diǎn)過(guò)來(lái)。大家喜氣洋洋甫贯,忙碌起來(lái)吼鳞。

妹夫曹亞森是美籍華人,他多年前在非洲經(jīng)營(yíng)過(guò)飯店叫搁,是一位大廚赔桌,紅白案都拿手,現(xiàn)在他和我妹妹滬生在合肥開(kāi)了一家“阿森牛肉面館”渴逻,店面雖然不大疾党,但生意很好,受到好評(píng)惨奕。我們大家都喜歡吃亞森燒的菜雪位,大家都愛(ài)稱他為“曹大師”。曹大師是山東棗莊鐵道游擊隊(duì)的后代梨撞,為人忠善茧泪。他和我小妹滬生都很勤快,到家后就在廚房忙碌起來(lái)聋袋,他們帶來(lái)了一桶鮮活的黃鱔、昂刺魚(燒豆腐)穴吹、野生水魚幽勒、各色蔬菜、以及符離集燒雞等港令,開(kāi)始烹制前的準(zhǔn)備啥容。

韓偉、沈士林兩口子亦開(kāi)始和面包餃子顷霹,因他們是淮南和宿縣人咪惠,包餃子對(duì)于他們是輕車熟路,技巧嫻熟淋淀,餃子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)遥昧,不大不小很漂亮。沈士林過(guò)去因?yàn)樗湴暮贸裕蠹叶既しQ她為“沈水餃”炭臭,說(shuō)她應(yīng)該以這個(gè)名字開(kāi)一個(gè)水餃店永脓,生意肯定好;妹夫的韭菜肉餃子餡拌得味道亦鮮美鞋仍,時(shí)間不長(zhǎng)兩大簸箕水餃就包好了常摧。

我是天生笨蛋一個(gè),什么都不會(huì)做威创,從小到大就是好吃落午。別看我做菜不行,講起菜來(lái)頭頭是道肚豺,一桌酒席如何配茶溃斋,我講的是井井有條。涼菜详炬、炒菜盐类、燒菜、湯菜和主食如何搭配呛谜,我亦內(nèi)行在跳。如用新鮮荷葉包鱔魚或水魚、??肉蒸熟隐岛、吃到嘴里可感受到荷葉獨(dú)特的清香味道猫妙,令人美不勝收;手抓羊肉要選一整塊上好的羊肋排聚凹,肥瘦相間割坠、肉質(zhì)細(xì)膩,這是制作手抓羊肉的上佳材料妒牙。好吃的菜我會(huì)講多了彼哼,言不贅述。為此湘今,我的弟妹和朋友都說(shuō)我是“講菜大咖”敢朱。時(shí)間長(zhǎng),他們也習(xí)慣了摩瞎,每次在家里聚餐時(shí)拴签,總是喜歡問(wèn)我做幾個(gè)什么菜。

于是旗们,他們做菜包餃子蚓哩,我和陳輝、蘇球上渴、大向一起打起了撲克牌名為“摜蛋”岸梨,這是老家很多人都喜歡打的牌喜颁,樂(lè)此不疲。

很快就到中午了盛嘿。曹大師他們切了幾盤涼菜洛巢,拌了蘿卜絲,松花蛋次兆,下了餃子稿茉,大家小酌幾杯,先預(yù)熱一下,開(kāi)始就有了喜慶的氣氛。

下午大妹來(lái)了后屯伞,我們兄妹四人即去書房贱呐,向父母的靈位上香歼疮。隨后,我的漂亮的外甥女田麗拿起了手機(jī),為我們兄妹四人合影留下這元宵節(jié)的美好記憶。

元宵節(jié)晚上的良宵佳辰到了茂装。曹大師和小妹帶著大家擺上了美味,滿滿的一桌善延,十分豐富少态,大家都紛紛贊揚(yáng)這些菜肴是“色香味俱全,清淡素爾雅”菜品樣式齊全易遣,色彩搭配頗有特色彼妻,完全能和有的大飯店媲美。這次真巧豆茫,好友劉莉侨歉、鄭敏、劉敬忠揩魂、孟大軍對(duì)我們這次元宵聚會(huì)很關(guān)心幽邓,還專門寄來(lái)送來(lái)了好白酒和紅酒。歡宴開(kāi)始酒過(guò)三巡火脉,大家頻頻舉杯颊艳,互致問(wèn)候,品嘗美味佳肴忘分,樂(lè)不勝收。

大家都知道白修,明唐寅有首《元宵》詩(shī)妒峦,其中兩句是“有燈無(wú)月不娛人,有月無(wú)燈不算春兵睛】虾В”很符合故鄉(xiāng)合肥這次的元宵之夜的天氣情況:細(xì)雨剛停窥浪,天空霧云很厚,窗外氣候陰冷笛丙,既見(jiàn)不到花燈漾脂,更看不見(jiàn)一輪明月,感受不到“千門開(kāi)鎖萬(wàn)燈明胚鸯,正月中旬動(dòng)地京”的氛圍骨稿。不能不說(shuō)這樣會(huì)令人的心情有點(diǎn)惆悵。應(yīng)該說(shuō)姜钳,在元宵節(jié)之夜坦冠,如果家鄉(xiāng)合肥城中萬(wàn)人空巷、人們盡情而來(lái)哥桥、盡興方歸鬧上元夜辙浑,觀花燈,賞明月拟糕,使上元燈節(jié)成為最有詩(shī)意判呕,最為消魂的時(shí)刻,這當(dāng)然是非常美好的時(shí)光送滞,大家都有這樣的期待 侠草,花好月圓人團(tuán)圓,這是最好的累澡。而我卻感到梦抢,在元宵節(jié),親友們的團(tuán)聚更加重要愧哟。家和萬(wàn)事興奥吩。平時(shí)大家天各一方,過(guò)節(jié)了就要好好回家團(tuán)聚在一起蕊梧,像我們這樣年齡稍大一些的人霞赫,更能體會(huì)到親友們一起團(tuán)圓的喜悅。元宵佳節(jié)肥矢,亦不在意吃喝有多好端衰,最重要的是建立一個(gè)舒心的平臺(tái),營(yíng)造一個(gè)溫馨的環(huán)境甘改,使親友們能夠感受到團(tuán)圓的美好旅东,共度良宵。尤其自己是家中的長(zhǎng)子十艾,父母不在了抵代,我更加感到有一份責(zé)任,這個(gè)責(zé)任就是濃郁一家的親情忘嫉。

天空不見(jiàn)明月荤牍,明月在我心中案腺。

今年的元宵節(jié)令人難忘,我更加感受到了親情的溫暖康吵,我們要倍加珍惜和呵護(hù)我們親友們的情愛(ài)劈榨,讓我們的生活更加美好,讓我們的夢(mèng)想成為青春的笑容晦嵌。

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