材料準(zhǔn)備：
高筋面粉200克真朗，低筋面粉40克此疹，奶粉6克，細(xì)砂糖6克遮婶，牛奶110克蝗碎，黃油10克，酵母2.5克旗扑，蛋液（表面）適量
馬蘇里拉芝士 （餡料）適量蹦骑，蔥（餡料）適量，肉松（餡料）適量臀防，油（餡料）適量
步驟：
步驟1先將面團里除黃油外全部材料放入面包機桶內(nèi)眠菇，開啟揉面程序，揉至能拉出不太堅韌的薄膜后袱衷，加入室溫軟化的黃油繼續(xù)揉至擴展階段捎废。然后將面團取出放到盆子里，滾圓致燥，蓋保鮮膜密封登疗，進(jìn)行一次發(fā)酵。至二倍大左右。
步驟2發(fā)好后將面團取出辐益，用搟面杖搟成正方形或長方形断傲。
步驟3用刮板先將面團平均切成長條狀，然后在表面刷一層油智政。
步驟4放上提前切好的蔥粒和奶酪碎认罩，再放上些肉松，然后再將每條切成4小份续捂。
步驟5逐個疊起來垦垂。
步驟6放在吐司盒。
步驟7然后放進(jìn)烤箱內(nèi)疾忍，選擇發(fā)酵程序乔外，發(fā)酵45分鐘左右，至二倍大即可一罩。
步驟8取出發(fā)酵好的面包杨幼，在上面再撒上一些奶酪碎、香蔥粒還有肉松聂渊。
步驟9放入提前預(yù)熱好的烤箱中下層差购，以上下火，160度汉嗽，烤約25分鐘左右欲逃，上色滿意后及時加蓋錫紙，以免烤過饼暑。
步驟10成品圖
小貼士
1稳析、配方中的液體量請根據(jù)面粉的吸水性靈活調(diào)整。
2弓叛、各家的烤箱溫度都不相同彰居，請根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
