“三月不知肉味”這句話出自《論語(yǔ)·述篇》哩牍。全文如下:子在齊聞《韶》，三月不知肉味儡率。曰:不圖為樂(lè)之至于斯也。譯為今語(yǔ):孔子在齊國(guó)聽到《韶》樂(lè)后以清，三個(gè)月吃肉感覺(jué)不到肉的香味儿普。感嘆道:沒(méi)想到聽《韶》樂(lè)能達(dá)到如此境界啊玖媚！
聽音樂(lè)能達(dá)到如此境界嗎箕肃？古往今來(lái)婚脱，對(duì)音樂(lè)感觸至深的話是“余音繞梁三日而不絕”今魔。三月不知肉味的概念勺像，只有夫子說(shuō)過(guò)。這句話聽上去有點(diǎn)夸張错森，是另有所因才造成這種夸張吟宦。
理解這句話，先要理解《韶》樂(lè)在古代中國(guó)的地位涩维⊙晷眨《韶》樂(lè)，史稱舜樂(lè)瓦阐，是中國(guó)的一種傳統(tǒng)宮廷音樂(lè)蜗侈，起源于5000多年前，為上古舜帝之樂(lè)睡蟋，是一種集詩(shī)踏幻、樂(lè)、舞為一體的綜合古典藝術(shù)戳杀。
該樂(lè)在《竹書紀(jì)年》该面、《呂氏春秋·古樂(lè)篇》《漢書·禮樂(lè)志》、《史記·孝文帝本紀(jì)》等書籍中有記載信卡「糇海《竹書紀(jì)年》載：“有虞氏舜作《大韶》之樂(lè)”“剑《呂氏春秋·古樂(lè)篇》同載：“帝舜乃命質(zhì)修《九韶》猾瘸、《六列》、《六英》以明帝德丢习⌒肫蓿”由此可知，舜作《韶》主要是用以歌頌示范為帝的德行泛领。
此后荒吏，夏、商渊鞋、周三代帝王均把《韶》作為國(guó)家大典用樂(lè)绰更。
簡(jiǎn)而言之，《韶》樂(lè)是王室用的樂(lè)锡宋，不是諸侯能演奏的樂(lè)儡湾，諸侯演奏王室才能演奏的樂(lè)曲，在孔子看來(lái)执俩，是一種僭越禮制的行為徐钠，是孔子非常厭惡的行為∫凼祝孔子在諸侯國(guó)齊國(guó)聽到了《韶》尝丐，內(nèi)心是非常矛盾的显拜。春秋末期，王室衰微爹袁，地位不存远荠，本該是周王室演奏的《韶》樂(lè)，卻在齊國(guó)響起失息，夫子心頭感慨萬(wàn)千譬淳，五味雜陳，更多的是憤怒盹兢，但又不能說(shuō)出來(lái)邻梆，只能無(wú)奈感嘆道:沒(méi)想到聽《韶》能達(dá)到三月不知肉味的境界啊绎秒！
