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我想仁懷一定很心塞金刁,它大概是第一個鎮(zhèn)比市還有名的城市了。貴州省懷仁市茅臺鎮(zhèn),因為盛產(chǎn)茅臺酒尤蛮,讓它聞名遐邇媳友,但他的上級單位仁懷卻鮮少有人提起。仁懷产捞,一個夢醒的地方醇锚。一座你來了就不想走的城市,整座城市都彌漫特殊的醬香轧葛,酒量不好的人搂抒,可能要擔心會不會醉倒在高速上。
赤水河將他最豐腴的中游獻給了仁懷尿扯,也因盛產(chǎn)美酒而蜚聲中外。更孕育了仁懷不可復制的釀造壞境焰雕,20世紀70年代衷笋,國務院要求擴大茅臺異地生產(chǎn)量,但是到了別的地方矩屁,這酒啊怎么都不對味兒辟宗。茅臺酒離不開赤水河的水,更加離不開彌漫醬香的懷仁吝秕。
生活真的不是計劃好的泊脐,愛也不會每每隨人愿。酒和人一樣烁峭,不在乎第一次你給對方留下了多么美好的印象容客,而是認識你很多年以后還是喜歡和你在一起。喜歡茅臺酒幽雅細膩口感约郁,空杯更留香的醇厚缩挑,喜歡它那無可復制的味道,這么多年一直沒變鬓梅。
仁懷的歷史積淀供置,由鹽商開端绽快,卻由酒來升華芥丧。傳統(tǒng)的釀造工藝,讓它保持千年不變的醇香坊罢。有人說我國的酒大多都是濃香型续担,茅臺屬醬香型,不能作為“國酒”艘绍,你這樣認為嗎赤拒?
仁懷和茅臺酒一樣注定和歷史連在一起,紅軍“四渡赤水”踏著歷史的硝煙而來,卻在這里回歸平靜挎挖。戰(zhàn)爭期間这敬,茅臺鎮(zhèn)的百姓用茅臺酒為紅軍戰(zhàn)士提神醒乏,消毒療傷蕉朵。仁懷釀造了美酒崔涂,美酒更塑造了仁懷人的熱情和淳樸。
拋開這些始衅,我們認真聆聽在仁懷這片沃土往日的回響冷蚂,新時代仁懷人正在不斷超越自我,用不怕困難的探求精神塑造全國綠色發(fā)展百強縣市汛闸、全國科技創(chuàng)新百強縣市蝙茶、全國新型城鎮(zhèn)化質量百強縣市。
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