一鍋椰子雞后揖盘,胃終于滿(mǎn)意了眉厨。
紀(jì)先生準(zhǔn)備的早飯,僅限于能吃飽的水平兽狭。中午偷懶叫了個(gè)外賣(mài)憾股,就更加湊合了。吃完后滿(mǎn)嘴的調(diào)味料味道箕慧,胃也出現(xiàn)不適癥狀服球。于是決定晚上要做點(diǎn)好吃的,好久沒(méi)吃的椰子雞便是最好的選擇颠焦。
當(dāng)即在叮咚上下單了各種食材:半只童子雞斩熊、兩個(gè)青椰子、小米椒伐庭、青檸粉渠。
椰子雞好吃不好吃由兩個(gè)部分決定,吃的和蘸的圾另。
吃的關(guān)鍵在雞和椰子霸株。雞要選仔雞,肉嫩集乔,熟得快去件,十幾分鐘即可。椰子不僅要椰汁還要椰肉一起煮扰路,就是取的費(fèi)勁點(diǎn)尤溜。
光有椰子雞還不夠,得有配套的蘸料才算完美幼衰。制作蘸料的材料有靴跛,青檸缀雳,小米椒渡嚣,大蒜瓣,姜,生抽识椰,香菜等绝葡。
蘸料兼具酸辣咸,當(dāng)裹著椰子清甜香味的雞肉從其中經(jīng)過(guò)腹鹉,再到達(dá)舌尖藏畅,酸甜辣咸一起在味蕾綻放。然后功咒,就只會(huì)說(shuō)三個(gè)字:真好吃愉阎。
有了這鍋椰子雞,前面將就的兩頓都不值一提了力奋,只記得最后是心滿(mǎn)意足地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)榜旦。
所以說(shuō),沒(méi)有什么煩惱是一鍋椰子雞解決不了的景殷,如果有溅呢,那明天再吃一鍋。
(為什么沒(méi)有椰子雞的照片猿挚?因?yàn)槊χ鴵尦缘母谰桑櫜簧吓模?/p>