我叫立夏
婀娜多姿
貌美如花
女生最喜歡我
我的到來
讓她們?nèi)缁ǘ浒憔`放
▽
男生也喜歡我
我的到來
意味著歐洲杯的臨近
▽
孩子更喜歡我
我的到來
讓他們可以撒歡地玩斗蛋游戲
▽
農(nóng)民伯伯歡迎我
我的到來
代表農(nóng)作物開始進(jìn)入旺季生長
▽
春天姑娘期待著我
我的到來
她終于可以去赴那場遲到一個(gè)季度的約會(huì)
▽
今天是我的生日
(噓~我已經(jīng)好幾千歲啦~~)
下面就讓我露一手
為大家送上三款清心降火的小食
希望你能喜歡~
春天树枫,再見~
立夏蛋
雞蛋20個(gè)薪丁,鹽適量沼侣,花雕酒適量,香菜葉適量惫恼,紗布1卷,棉線適量真慢,十三香1包灾挨,黃梔子8枚,艾葉1小把继低,老抽2大勺熬苍。
雞蛋洗凈備用;各種葉子洗好備用袁翁;紗布1卷備用柴底,棉線備用。
把葉子貼在濕雞蛋上粱胜,用紗布把葉子緊緊裹住柄驻,然后用棉線扎緊。
把準(zhǔn)備好的雞蛋放入大湯鍋內(nèi)焙压,注入泉水或者自來水鸿脓,沒過雞蛋抑钟;在水里加入一小把艾葉,加入洗凈的十三香一包野哭,放入黃梔子在塔,加鹽,花雕酒虐拓。
將湯鍋置于海爾防干燒燃?xì)庠?/strong>上心俗,大火煮開。
水開以后加入兩大勺老抽蓉驹,轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)城榛。
煮50分鐘以后把殼用勺子輕輕敲破呈蛛網(wǎng)狀,繼續(xù)煮10到20分鐘态兴。
煮好以后可以繼續(xù)泡在湯里入味狠持,也可以解開紗布,拿掉葉子趁熱食用瞻润。
煮好蛋后喘垂,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套绍撞,掛在孩子胸前正勒,或掛在帳子上,可消暑祛病哦傻铣!
翡翠苦瓜
苦瓜章贞,香菇,蝦仁非洲,榨菜鸭限,鹽少許。
在苦瓜切開后两踏,掏空苦瓜里籽瓤败京,過水煮熟撈起備用。
將水發(fā)香菇梦染、蝦仁赡麦、榨菜加香蔥、精鹽一起拌和后入鍋弓坞。
鍋里放少量食油隧甚,海爾防干燒燃?xì)庠?/strong>開大火,煸炒煮熟后加糖渡冻,起鍋戚扳,將備用的苦瓜加入拌開即可。
立夏需養(yǎng)心族吻,苦味入心帽借,苦瓜可以除躁祛濕珠增、清涼解暑。此菜是夏季里必不可少的美味佳肴砍艾。
蠶豆飯
咸肉蒂教,新鮮蠶豆,大米脆荷,鹽凝垛、雞精。
新鮮蠶豆去殼去皮蜓谋,咸肉切成丁或片梦皮。
大米淘洗后浸泡1小時(shí),和咸肉丁一起拌勻桃焕,煮成比平時(shí)稍硬的咸肉丁飯剑肯。
熱鍋入油置于海爾防干燒燃?xì)庠?/strong>上,開小火待油溫后观堂,下蠶豆開大火煸炒一會(huì)兒让网,放少許鹽和雞精炒勻后放入電飯煲內(nèi)。
把咸肉丁飯和蠶豆一起拌勻师痕,電飯煲置保溫檔悶15分鐘即可溃睹。
立夏以后正是嫩蠶豆上市的時(shí)節(jié),它有益氣健脾胰坟、利濕消腫等功效丸凭,特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用。