年幼北漂丨植入餐飲之四季民福
特別遺憾,沒有留下照片
大概是從民福居離職居家以后但指,也許是想要掙點(diǎn)錢花花寡痰,就開始想門路,但是始終不想繼續(xù)從事飯店工作枚赡。
于是乎氓癌,聯(lián)系上在民福居工作認(rèn)識的外包售賣伙伴劉永鵬(一個臨城哥們谓谦,至今還保持聯(lián)系贫橙,關(guān)系處的不錯)便引薦給他的同村人士劉士雄,讓我跟著劉士雄干反粥。具體工作內(nèi)容是跟他之前在民福居一樣卢肃,外派到飯店,支個攤售賣豆?jié){才顿。
本以為是其他的飯店莫湘,沒想到還是沒有離開民福居的招牌,去到了宣武區(qū)(今東城區(qū))的陶然亭那塊郑气。名字叫四季民福幅垮,算是加盟的民福居招牌,老板和廚師長什么的都跟民福居那塊有交集尾组。
就這樣忙芒,在陶然亭安頓下來。
雖然不是飯店服務(wù)員讳侨,但是依靠飯店服務(wù)員的推銷呵萨。為了自己的豆?jié){飲品生意,有事沒事的幫著服務(wù)員接待客人跨跨。倒也練就了迎客潮峦,點(diǎn)菜,收臺勇婴,翻臺的各項(xiàng)本領(lǐng)忱嘹。
在那邊工作,宿舍就在旁邊耕渴,這次算是住到地上來了(不是地下室)拘悦。地方狹小,過道只能容許一個人經(jīng)過萨螺,沒辦法窄做,寸土寸金嘛愧驱!
還記得當(dāng)時結(jié)識了一個老鄉(xiāng),隆堯的哥們椭盏,在四季民福門店門口烤串组砚。大家都知道,前幾年在北京烤串的掏颊,基本上都是邢臺隆堯的人糟红。據(jù)說,前幾批在北京出大排檔燒烤的人乌叶,都已經(jīng)買房買車盆偿,在北京定居。毫無例外准浴,我認(rèn)識的這個哥們沒有趕上最好的時候事扭,也是在維持生活罷了。我們剛認(rèn)識乐横,聊得很好求橄,加上是老鄉(xiāng),格外投機(jī)葡公。
有一次趁著休息罐农,我跟他回家,去他租住的家里玩耍催什。跟他一起準(zhǔn)備肉串涵亏,和第二天所需的食材。當(dāng)時就感嘆蒲凶,真不容易啊气筋。他租住的地方,算是北京的一個村子豹爹,條件比較簡陋裆悄,甚至于還不如在陶然亭的宿舍呢。雖然宿舍是上下鋪臂聋,但是最起碼有洗澡的地方光稼,洗漱還是比較方便的。但是他那兒好像沒有孩等,比較簡單“現(xiàn)在想想,那時候包括現(xiàn)在肄方,誰不是為了生活而到處奔波奮斗呢冰垄!各有各的活法,遠(yuǎn)近高低不盡相同卻又茍同罷了权她。
在四季民福工作的日子虹茶,是悠哉悠哉的逝薪。宿舍就在旁邊,省卻了通勤的路程蝴罪。每天就是上班董济,下班,吃飯睡覺要门。規(guī)律之余虏肾,倒也乏味。但是欢搜,那個年紀(jì)還是沒有覺醒封豪!只是得過且過,毫無人生半點(diǎn)追求可言炒瘟。
現(xiàn)在回想吹埠,這段經(jīng)歷只是單純的經(jīng)歷,沒有發(fā)生什么令我意外的且記憶尤深的故事唧领。如果非要講藻雌,在四季民福的時候,那年過生日斩个,那是我第一次喝醉。就在老鄉(xiāng)擺的燒烤攤上驯杜,臨城的老鄉(xiāng)菲菲還有幾個當(dāng)時的朋友一起為我慶生受啥。那次先喝的白酒,而后覺得不盡興鸽心,改喝啤酒滚局。就這樣,推杯交盞顽频,只把老夫撂倒藤肢。當(dāng)時距離宿舍只有幾步之遙,然而翌日絲毫不知道怎么回的宿舍糯景。原來是大家將我抬回去的···· ??那是這輩子第一次喝的頭暈?zāi)垦`胰Γ杏X天也轉(zhuǎn)地也轉(zhuǎn),走路走不穩(wěn)蟀淮,扶墻又想倒最住,那感覺,新鮮而又刺激怠惶。腦子還異常清醒涨缚,你說怪不怪!
那時候的大概是2010年的光景策治,終于有天脓魏,幾番與朋友聯(lián)系兰吟,告辭工作,拜別眾人茂翔。開啟我下一段北漂時光的流浪揽祥,嗯,真香檩电!
侯曉斌(2020年4月18日星期六)
完