稍麥 [shāo mài]
稍美(內(nèi)蒙古地區(qū)讀作 Shāo Mài 或 Shāo Měi),是一種在內(nèi)蒙古西部各城市流傳很久辞槐、至今不衰的傳統(tǒng)風(fēng)味食品掷漱,稍麥?zhǔn)且环N面制包餡的籠蒸點(diǎn)心。其外形束折如花榄檬,皮薄餡嫩卜范。和中國南方地區(qū)的傳統(tǒng)小吃“燒賣”外形類似,但是所用餡料不同鹿榜,內(nèi)蒙古地區(qū)的稍美只用牛羊肉和大蔥海雪,南方燒賣餡料種類繁多,不是一種食品舱殿。后來又寫作“燒麥”奥裸、“燒賣”、“稍美”“稍梅”沪袭、“燒梅”湾宙、“稍賣”等。
樓下的早餐,現(xiàn)做的稍麥味道還不錯(cuò)~奶茶-茶味兒很濃侠鳄,奶味不足埠啃,還是自己熬的好喝~免費(fèi)的小菜+吃稍麥必備的醋,美味早餐伟恶,滿滿的幸福感~