趙雷的《成都》溫柔地唱著“在那座陰雨的小城里,我從未忘記你……走到玉林路的盡頭万伤,走過(guò)小酒館的門口……”
聽(tīng)到這窒悔,貓步的喉嚨里灌了一口辣椒水!忍不住吼起來(lái):成都敌买,真的不是趙雷《成都》中的成都简珠!
一、成都真的不是座小城虹钮!建城2300年來(lái)從來(lái)都不是聋庵!
先說(shuō)歷史:唐朝時(shí)“揚(yáng)一益二”,城市排名依次是長(zhǎng)安芙粱、洛陽(yáng)祭玉、揚(yáng)州、成都春畔,奠定了成都第四城的地位脱货,所以成都一直說(shuō)自己是第四城岛都,就這么來(lái)的,可不是喝茶沖殼子(吹牛)隨便沖出來(lái)的振峻。
再看面積:成都四環(huán)內(nèi)約573km2臼疫,北京四環(huán)內(nèi)約340 km2;成都六環(huán)內(nèi)約3958 km2扣孟,北京六環(huán)內(nèi)約2937 km2烫堤。
最后算人口:成都2016年總?cè)丝?404.76萬(wàn)人,全國(guó)第四哈打;北京第三,1961.24萬(wàn)人讯壶。
二料仗、玉林路并不是成都喝酒泡吧的地方!十多年前那里小酒館到是多伏蚊,現(xiàn)在就只是個(gè)普通生活區(qū)立轧,代表不了今天的成都!
要泡吧躏吊,可以去九眼橋酒吧一條街氛改,勁爆的清靜的都有。也可以去桐梓林那片比伏,老外很多胜卤。但貓哥可以負(fù)責(zé)任地說(shuō),酒吧文化并不是成都的標(biāo)志文化赁项!連主流都不是葛躏!
成都人骨子里最深刻最普遍的生活標(biāo)簽只能是:喝茶!打牌悠菜!好吃嘴舰攒! 如果三樣都不沾,那你可能遇到了假成都人悔醋。
游友們來(lái)成都摩窃,都想體驗(yàn)下真資格的老成都味道,那老成都味道到底是什么芬骄?
一句話:悠哉的心境猾愿!松和的性格!閑適的生活账阻!
悠哉首先體現(xiàn)在喝茶上頭匪蟀,大家談事、聚會(huì)宰僧、休息都約“喝茶”材彪。茶園观挎、茶樓里,三五兩人可以喝段化,一個(gè)人也可以慢慢喝嘁捷。通常是外頭喝茶里頭麻將,當(dāng)然显熏,也可以只喝茶不搓麻雄嚣。如果想要單純地喝點(diǎn)老成都的茶味道,那就去找個(gè)上歲數(shù)的老茶館喘蟆,要“竹椅+蓋碗+花茶”吉祥三寶缓升。人民公園的鶴鳴茶莊、百花潭公園蕴轨、望江樓公園港谊,還有春熙路街對(duì)面福興街后頭的悅來(lái)老茶館都很有嚼頭。
成都人的悠哉橙弱,表現(xiàn)在高層次上就是道家文化了歧寺。青羊?qū)m、青城山棘脐、鶴鳴山都是道家祖庭之一哦斜筐。青羊?qū)m旁邊南河上有兩座橋,一座叫送仙橋,一座叫望仙橋。
成都人就是活神仙获印!
松和:輕松隨和董饰,樂(lè)觀、詼諧,不著急。真正讓成都人急了一盤的只有一次:512!前三天確實(shí)慌潭苞,第四天開(kāi)始又慢慢平靜了。成都人還不排外真朗,新朋舊友陌生人都可以一起耍此疹。看起來(lái)這群人好像與世無(wú)爭(zhēng)樣遮婶?這可能源于成都人內(nèi)心對(duì)先輩生活哲學(xué)的接受蝗碎、喜愛(ài)和珍惜!
再說(shuō)到閑適旗扑,大家都曉得成都人好吃好耍蹦骑,另外一個(gè)典型就是擺龍門陣(聊天)。街頭臀防、門前眠菇、壩壩里边败,碰到都要擺一下,要是周末出太陽(yáng)那就邊曬太陽(yáng)邊喝茶邊擺龍門陣捎废。話多笑窜,到底好還是不好呢?反正登疗,就算在地鐵上排截,只要有兩三人同路,也要不停地“嗡嗡嗡”辐益。
那成都的逍遙生活是從好久開(kāi)始的喃断傲?具體不曉得,可能從都江堰開(kāi)通后開(kāi)始吧智政,土肥水好氣候好认罩,隨便灑把種子不操心都豐收,吃好喝好了當(dāng)然就專心耍女仰。
成都人是相當(dāng)?shù)貢?huì)耍猜年!貓步講過(guò):唐朝時(shí)抡锈,西門過(guò)花朝節(jié)疾忍,從頭年冬至后放假到第二年小滿,一年差不多有一半都在放假床三!
這逼格一罩,絕世無(wú)雙啊撇簿!
……
川西壩子也歷經(jīng)多次戰(zhàn)亂聂渊,數(shù)次大規(guī)模人口遷徙,多元文化混雜四瘫。尤其是清初汉嗽,成都幾乎淪為一座空城,幸虧湖廣填四川找蜜,這里才又重新熱鬧起來(lái)饼暑。但稀奇的是,動(dòng)蕩完了洗做,大家照舊喝茶曬太陽(yáng)弓叛。山南海北的人來(lái)了,各有各的脾氣诚纸,但各路好漢一碰到成都撰筷,遇上這沃野,這花鄉(xiāng)畦徘,這妹兒毕籽,竟然都溫柔起來(lái)抬闯,不再想家!
文化基因太強(qiáng)大影钉!
要深度體會(huì)成都文化画髓,最好去老西門,貓哥在《沒(méi)深度逛過(guò)老西門平委,你耍的一定是歪成都》里聊過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)奈虾,大家可以翻出來(lái)看看。
說(shuō)到這廉赔,肯定想起吃了肉微。游友要找成都的吃,有三類:成都傳統(tǒng)小吃蜡塌、火鍋碉纳、新特色小吃。
傳統(tǒng)小吃嘛馏艾,我只能呵呵劳曹。新特色小吃那就多了,貓哥慢慢講琅摩,有本地朋友帶最好铁孵,網(wǎng)上查了自己去也要得,要有時(shí)間哦房资⊥扇埃火鍋是硬菜,有三家霸道的成都本土火鍋:皇城老媽轰异、龍森園岖沛、蜀九香。前兩家都在琴臺(tái)路上搭独,味道和環(huán)境都不錯(cuò)婴削。從琴臺(tái)路沿河邊往一環(huán)走十分鐘,百花大橋旁有家蜀九香牙肝,味道好唉俗,很柔和,衣服上不沾火鍋氣氣惊奇。
……
接下來(lái)互躬,貓哥要寫個(gè)系列,專門跟各路游友擺一下颂郎,來(lái)成都到底該咋個(gè)耍吼渡?成都城里和郊區(qū)各有啥?不同年齡愛(ài)好的游友們又該分別耍啥子乓序?
下回繼續(xù)說(shuō)寺酪,我去喝口茶坎背。
(凌波貓步,堅(jiān)持一手原生態(tài)創(chuàng)作寄雀。本文蓋碗圖為網(wǎng)絡(luò)用圖得滤,對(duì)作者誠(chéng)致謝意。)