? ? ? ? 雨一直下。不緊不慢纠修，不慌不忙胳嘲，慢條斯理地厂僧，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥ぶ?guī)律的舞步扣草，沒(méi)有絲毫退場(chǎng)的意思。我像一個(gè)被禁足的農(nóng)人一樣待在屋子里颜屠，思索朋友昨天說(shuō)的該怎樣說(shuō)一說(shuō)我們慶陽(yáng)的蘋(píng)果辰妙。
? ? ? ? 關(guān)于蘋(píng)果，寫(xiě)什么呢甫窟？那不是我們這黃土高原上最平常最多見(jiàn)的水果嗎密浑？不是從小陪伴我們最多，滋養(yǎng)了一代又一代隴東人的水果么粗井？我們慶陽(yáng)人尔破，哪個(gè)身體里會(huì)沒(méi)有流淌過(guò)蘋(píng)果的汁液呢街图？是的！貧困的年月里懒构，貧瘠的土地上餐济，蘋(píng)果曾滿足了我們那一代人對(duì)水果的所有想象。是的胆剧！是滋養(yǎng)絮姆。不僅是滋養(yǎng)，蘋(píng)果之于我的家秩霍，那是有著救命恩情的“活命果”篙悯，因?yàn)槲业母赣H曾講過(guò)一件神奇的事。
? ? ? ? 我三哥四歲那年铃绒，有一天突然發(fā)燒鸽照，接著一連幾天高燒不止。父母親意識(shí)到不是普通的感冒就趕緊送去縣醫(yī)院檢查颠悬，檢查結(jié)果是腦膜炎移宅。看著母親懷里的孩子昏迷不醒椿疗，醫(yī)生呵斥父親怎么現(xiàn)在才來(lái)漏峰，茫然無(wú)措的父親像抓著一根救命稻草一般凄聲哀求：“醫(yī)生，救救孩子届榄！”醫(yī)生撇下一句“要是有幾個(gè)葡萄浅乔，或許還有救铝条【肝”就出門去開(kāi)藥了“噻郑可是脾拆，十月天，深秋初冬迷扇，七十年代的西北小縣城里盹舞，哪里會(huì)有葡萄？父親追上醫(yī)生：“葡萄肯定沒(méi)有隘庄，其它什么可以嗎踢步？”“蘋(píng)果，蘋(píng)果也行丑掺』裼。”可是，哪里有蘋(píng)果呢街州？
? ? ? ? 點(diǎn)滴打了兩天兩夜兼丰，孩子依然昏迷。父親敲遍了村子里唆缴，鄰村里所有的門鳍征，找不到一顆蘋(píng)果。孩子出現(xiàn)驚厥面徽，母親淚眼汪汪艳丛。怎么辦？怎么辦疤宋伞氮双！就在父親一籌莫展焦急萬(wàn)分又束手無(wú)奈的當(dāng)口，鄰床的一個(gè)陪護(hù)大爺提醒他：“縣里不是有個(gè)園藝場(chǎng)嗎霎匈？去那里看看戴差，也許能找到☆踔觯”父親奔向園藝場(chǎng)……
? ? ? ? 園藝場(chǎng)的管理員跟父親說(shuō)：“沒(méi)有了暖释，蘋(píng)果都上交了∨裕”可憐的父親用發(fā)抖的聲音哀求道：“一個(gè)也沒(méi)有了嗎饭入？一個(gè)也行！”管理員看著幾近絕望的父親肛真，扔給他一串鑰匙：“去地窖看看，也許能搜出一兩個(gè)爽航◎救茫”父親拿著鑰匙又沖向地窖……
? ? ? ? 找到了乾忱！找到了！在地窖里旮旯里找到了三個(gè)小小的历极，丑丑的窄瘟，皺皺巴巴的小蘋(píng)果，顯然這是被人挑剩的沒(méi)人要的蘋(píng)果趟卸√愦校可父親捧著蘋(píng)果就像看到了活蹦亂跳的孩子一樣，喜不自勝锄列。
? ? ? 三哥真的是靠那三個(gè)沒(méi)人要的蘋(píng)果逃過(guò)一劫的图云。母親用小勺一點(diǎn)一點(diǎn)挖出蘋(píng)果瓤給三哥吃過(guò)的第二天，三哥就清醒了邻邮，沒(méi)有半點(diǎn)后遺癥竣况。這是真的。所以后來(lái)筒严，父親將家里本來(lái)不多的地分出三畝來(lái)栽了蘋(píng)果樹(shù)丹泉。父親精心栽培，用心伺候鸭蛙，視它們?yōu)檎鋵毮『蕖Ｔ俸髞?lái)，我們兄弟幾個(gè)上學(xué)的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源也靠那三畝蘋(píng)果娶视。父親常說(shuō)睬塌，蘋(píng)果是我們家的救命果，果樹(shù)是我們家的福樹(shù)……
? ? ? ? 我想歇万，不光是我揩晴，每一個(gè)慶陽(yáng)人，遙想童年時(shí)光贪磺，那若隱若現(xiàn)的光影里都該有蘋(píng)果羞答答的影子……
? ? ? ? 慶陽(yáng)人擁有蘋(píng)果是慶陽(yáng)人的福氣硫兰，蘋(píng)果生在慶陽(yáng)又何嘗不是蘋(píng)果的最佳選擇？正是這里得天獨(dú)厚的地理環(huán)境成就了今天的慶陽(yáng)蘋(píng)果寒锚。
? ? ? ? 慶陽(yáng)蘋(píng)果是生長(zhǎng)在一片原綠色的干凈土地上的劫映。家鄉(xiāng)慶陽(yáng)地處甘肅省最東部，坐擁全世界最深厚的黃土層刹前，1100米—1600米的海拔泳赋，是西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)區(qū)。獨(dú)特的地理環(huán)境孕育的慶陽(yáng)蘋(píng)果有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)喇喉，具備優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)的全部7項(xiàng)主要生態(tài)指標(biāo)和6項(xiàng)輔助指標(biāo)祖今，是中國(guó)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果適生區(qū)。另外，慶陽(yáng)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)系黃河中游黃土高原溝壑區(qū)千诬，市內(nèi)有馬蓮河耍目、浦河、洪河徐绑、四郎河邪驮、葫蘆河五條河流，較大的支流有27條傲茄。年平均總流量26.7立方米/秒毅访，總經(jīng)流量8.43億立方米，全市地下水凈儲(chǔ)量約43.39億立方米盘榨，動(dòng)儲(chǔ)量3714萬(wàn)立方米喻粹。這一降雨特點(diǎn)使得空氣濕度相對(duì)較低，不利于各種病蟲(chóng)害的發(fā)生和繁殖较曼，果樹(shù)病蟲(chóng)害的侵染種類少磷斧、危害較輕，果園用藥濃度低捷犹、次數(shù)很少弛饭，并且這一區(qū)域暫時(shí)沒(méi)有形成工業(yè)污染。
? ? ? 慶陽(yáng)蘋(píng)果生長(zhǎng)的地理環(huán)境及氣候特點(diǎn)曾在1981年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所全國(guó)蘋(píng)果區(qū)劃研究報(bào)告中被評(píng)為我國(guó)“蘋(píng)果生產(chǎn)最適宜區(qū)”萍歉。等鮮艷欲滴的蘋(píng)果從枝間羞答答地露出半個(gè)臉來(lái)了侣颂，它們就會(huì)接受隴原大地上的強(qiáng)光照。慶陽(yáng)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)海拔在880-1400米之間枪孩，光照強(qiáng)度為35000-50000米燭光憔晒，年日照時(shí)數(shù)2200-2500小時(shí)，其中8月-9月份在300小時(shí)以上蔑舞；平均氣溫在13℃-18℃拒担，大于10℃的積溫在1500℃-3000℃，夏季6月-8月均溫在19℃-23℃攻询，絕對(duì)高溫≥35℃日數(shù)不超過(guò)5天从撼。開(kāi)花期溫度為15℃-23℃，花芽分化期溫度為20℃-25℃钧栖，果實(shí)發(fā)育期溫度在25℃左右低零。而且晝夜溫差大，氣溫日較差11.6℃-16.8℃拯杠，白天果樹(shù)養(yǎng)分積累較多掏婶，夜晚消耗較少，果品中糖潭陪、酸和維生素等的含量增加雄妥，風(fēng)味濃最蕾，肉質(zhì)脆。因?yàn)辄S土高原溝壑區(qū)氣候溫和茎芭、雨量適中揖膜、光照充足誓沸、晝夜溫差大等特點(diǎn)梅桩。慶陽(yáng)所產(chǎn)蘋(píng)果硬度較大、果面潔凈拜隧、色澤鮮艷宿百、酸甜適度，品質(zhì)優(yōu)良洪添。據(jù)測(cè)定垦页，慶陽(yáng)紅富士蘋(píng)果可溶性固形物含量為16.5%，維生素C含量4.2mg/kg干奢，總酸量0.21%痊焊，均高于國(guó)家鮮蘋(píng)果GB1051-89標(biāo)準(zhǔn)。另?yè)?jù)甘肅省分析測(cè)試中心檢測(cè)忿峻，感官薄啥、營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生指標(biāo)均符合《綠色食品溫帶水果》（NY/T884-2004）標(biāo)準(zhǔn)要求，貯存5個(gè)月后逛尚，硬度為7.5kg/cm2垄惧，高于其它地區(qū)。
? ? ? ? 慶陽(yáng)蘋(píng)果绰寞，枝條就伸展在這高原的陽(yáng)光下到逊，根扎在深深的黃土里。它性屬溫和滤钱，不寒不燥觉壶，其保健作用和藥用價(jià)值在我家人那里堪稱“神果”。不過(guò)件缸，它當(dāng)然不是什么神果铜靶。
? ? ? 今天，各種研究顯示：蘋(píng)果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素停团，包括糖旷坦、有機(jī)酸、果膠佑稠、蛋白質(zhì)秒梅、鈣、磷舌胶、鐵捆蜀、鉀、鋅、維生素A辆它、維生素B誊薄、維生素C和纖維，還含有蘋(píng)果酸锰茉、酒石酸呢蔫、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“天然健康圣人”飒筑。 2019年年底片吊，營(yíng)養(yǎng)學(xué)界權(quán)威雜志《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》發(fā)表了一項(xiàng)臨床研究。研究發(fā)現(xiàn)每天食用2個(gè)蘋(píng)果协屡，參與者的血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（LDL）都有所下降俏脊，血管反應(yīng)也變好了。日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)肤晓，蘋(píng)果中的多酚能抑制癌細(xì)胞的增殖爷贫，而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋(píng)果中的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管管理劑补憾，而且是癌癥的克星漫萄。假如人們多吃蘋(píng)果，患肺癌的幾率能減少46%余蟹，得其他癌癥的幾率能減少20%卷胯。空氣污染越嚴(yán)重的國(guó)家和地區(qū)威酒，人們更應(yīng)該多吃蘋(píng)果窑睁。? ?
? ? ? ? 蘋(píng)果，不僅像其他水果一樣富含營(yíng)養(yǎng)葵孤，而且蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大担钮，非常容易被人體吸收，所以有“活水”的別稱尤仍。隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)蘋(píng)果藥物價(jià)值研究的不斷深入箫津，更多的科學(xué)家和醫(yī)生把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”宰啦。 蘋(píng)果可以增強(qiáng)記憶力苏遥，預(yù)防老年癡呆癥。它非常適合嬰兒赡模、老人和病人田炭。
? ? ? ? 時(shí)至今日，父親依然會(huì)每年精心挑選最好的蘋(píng)果送給我漓柑，我懂得父親的心意教硫。
? ? ? ? 進(jìn)入新世紀(jì)后叨吮，慶陽(yáng)市把發(fā)展蘋(píng)果確定為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，2001年瞬矩，慶陽(yáng)蘋(píng)果被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)首批100個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品茶鉴；2009年，慶陽(yáng)蘋(píng)果通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記審查景用；2019年11月涵叮，慶陽(yáng)蘋(píng)果入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。如今丛肢，慶陽(yáng)蘋(píng)果已暢銷廣州围肥、上海剿干、成都蜂怎、北京、香港等國(guó)內(nèi)大中型城市和泰國(guó)置尔、馬來(lái)西亞杠步、新加坡、印度等東南亞國(guó)家榜轿。慶陽(yáng)蘋(píng)果的發(fā)展越來(lái)越好幽歼，慶陽(yáng)蘋(píng)果的品牌越來(lái)越響。特別是隨著“慶陽(yáng)蘋(píng)果果真好”廣告詞成功登陸央視熒屏谬盐，讓“慶陽(yáng)蘋(píng)果”大放光彩甸私，成為一個(gè)深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞的知名品牌。
? ? ? ? 又是一年蘋(píng)果飄香季飞傀。慶陽(yáng)人要將最好的禮物送給全世界皇型！每一枚慶陽(yáng)蘋(píng)果都純凈如高原之魂，陽(yáng)光之子砸烦。這種蘊(yùn)含著淳樸弃鸦、強(qiáng)韌的生命是愛(ài)與幸福的最好表達(dá)！
? ? ? ? 雨還在下幢痘，透過(guò)雨幕唬格，我似乎又看見(jiàn)父親在三畝果園里忙碌的身影……
