結(jié)束了一周的旅行爽柒,我們?cè)谟鹛餀C(jī)場(chǎng)離開(kāi)了霓虹國(guó),飛機(jī)起飛攀升的時(shí)段看到了東京夜景抄囚。一大片燦爛的燈火光亮長(zhǎng)時(shí)間在飛機(jī)下蜿蜒霉赡,看到了東京塔橄务,摩天輪幔托,東京灣,還有遠(yuǎn)方仿若富士山的影像隱現(xiàn)于一片晚霞里蜂挪。真是一座輝煌的metropolitan.
在日本的這段時(shí)間感受了很多思考了很多重挑,終于體會(huì)到旅游不止是換來(lái)幾張照片和紀(jì)念品,尤其是來(lái)同在東亞卻先進(jìn)很多的日本棠涮。自由行的益處也是可以深入田間地頭谬哀,跟airbnb老板聊天,跟餐廳服務(wù)員溝通,跟公共交通工作人員交流,參與到公共社會(huì)活動(dòng)中而不僅僅是上車睡覺(jué)下車拍照春贸。
這八九天帶給我的震動(dòng)和反思也許真的比讀一本書大得多楞捂,日本社會(huì)的文明有序與謙和禮讓讓人難忘,社會(huì)服務(wù)和公共設(shè)施充滿人文關(guān)懷與設(shè)計(jì)巧思笆制,總之一句話肯多替別人著想,盡量少給他人添麻煩。人與人之間少了太多令人反感的戾氣恬偷,人與人之間少了太多不必要的關(guān)注與評(píng)判,人與人之間少了太多吃飽了撐的多管閑事帘睦。
什么是文明袍患,也許就是對(duì)外人甚至異己的理解與包容。何謂文化竣付,也許就是一種先進(jìn)便捷生活理念與方式的傳達(dá)诡延。人人嚴(yán)格遵守約定俗成的秩序與紀(jì)律,人人都在為make the world a better place盡一份力古胆,這種參與感與秩序感也令人淚目肆良。幾乎未聽(tīng)到鳴笛,幾乎無(wú)闖紅燈,幾乎無(wú)加塞妖滔。不小心的碰撞或照面也是迅速站住等別人先過(guò)隧哮。與陌生人碰面也非常謙卑面色溫和。就算是提供幫助的一方也一直在說(shuō)阿里嘎豆座舍。無(wú)論大小餐廳被服務(wù)的感受都是很美好和服氣的沮翔。
日本食物也是非常吃的慣,昨天去了是山居也很刷新觀念曲秉。日料做到一定級(jí)別采蚀,味道也許只是依附于新鮮食材和可口醬料就能輕松實(shí)現(xiàn)的程度,而食物在食用那一刻所呈現(xiàn)出來(lái)的狀態(tài)和口感承二,才是大神最終追求的層次榆鼠。我在吃旭壽司的時(shí)候突然體會(huì)到這點(diǎn)是因?yàn)樗娴呐c之前吃的區(qū)別太明顯,食材新鮮自不必說(shuō)亥鸠,入口之后海鮮在溫度或消化液的作用下幾乎是瞬間開(kāi)始融化妆够,陷入米飯之中,那種融合感讓人為之一振负蚊。米飯與海鮮終于不再是各自獨(dú)立的神妹,它們本就該是一體的。吃天婦羅之神的作品也有這種感覺(jué)家妆,面衣如蟬翼般纖薄鸵荠,又非常酥脆不糊牙不搶味,保留食材原味的同時(shí)又將油香沁入食材伤极,非常奇妙美好蛹找。看大師炸天婦羅動(dòng)作行云流水如打太極哨坪,想想這樣的狀態(tài)已持續(xù)五六十年便充滿儀式感庸疾,不得不正襟危坐。一件看似非常簡(jiǎn)單的事情持續(xù)半個(gè)世紀(jì)齿税,已近乎于禪了彼硫,更不要說(shuō)現(xiàn)在已取得的被世人認(rèn)可的贊譽(yù)。
短暫休假即將回國(guó)凌箕,感覺(jué)少年要再一次仗劍走江湖了拧篮,前路充滿艱險(xiǎn)與難忍,少俠且行且堅(jiān)持牵舱。札幌的冰雪祭與長(zhǎng)街串绩,小樽的千堆雪與冰燈,登別的地獄谷與溫泉芜壁,洞爺?shù)亩礌敽c遠(yuǎn)山礁凡,函館的函館山與夜景高氮,東京的淺草寺與澀谷,還有各種美食顷牌。さようなら?