? ? ? 謎之大蒜琳拨，是我對大蒜的初步認(rèn)知瞭恰。
? ? ? 第一次去西北半個月，隨處可見的生大蒜做輔食狱庇，我一個南方人真的有點(diǎn)不知所措惊畏，除了獨(dú)特的氣味恶耽，還有那股入口即燥的辛辣味，剛?cè)サ那皫滋觳恢朗撬敛环€是脾胃虛弱颜启，每天大部分時間都在廁所蹲偷俭，后來本地的朋友說每餐吃點(diǎn)大蒜就可以緩解，我以為是捉弄我缰盏，結(jié)果后面十多天靠著大蒜生龍活虎了涌萤。
? ? ? 我不愛大蒜，煮熟不愛口猜，生吃也避而遠(yuǎn)之负溪，但從西北回來之后，炒個蔬菜吃個火鍋都愛形式主義的加點(diǎn)蒜泥走一波～
? ? ? 大蒜在中醫(yī)里是性溫暮的，味辛笙以，歸屬脾、胃冻辩、肺經(jīng)的食物猖腕，平時南方的小伙伴多見的是蔬菜蒜泥或者醋泡蒜，每天生吃的勇士還是不多見的恨闪，為什么我們都習(xí)慣蔬菜炒蒜泥或者生拌呢倘感？因?yàn)槠綍r地里生長的蔬菜多為陰性，大蒜可以助陽氣咙咽、香氣生發(fā)出來老玛，調(diào)和食物的陰陽屬性。大蒜所產(chǎn)生的大蒜素钧敞，可以抗炎殺菌蜡豹、解毒保健、溫中健脾等作用～為什么說產(chǎn)生呢溉苛？因?yàn)榇笏獗旧聿缓笏馑爻煞志盗枰諝饨佑|后氧化生成， 所以我們都習(xí)慣每次切好蒜之后都會擺上十幾分鐘再食用～
? ? ? 總結(jié)幾點(diǎn)常用大蒜的食用跟使用方法：
1愚战、醋大蒜娇唯，醋泡大蒜一段時間后，每天生吃一兩瓣或者喝點(diǎn)醋汁寂玲，可以抗菌消炎塔插，對糖尿病跟心血管病都有很好的緩解作用。
2拓哟、風(fēng)寒感冒想许，剝一顆大蒜含在口中，時不時咬一下，汁液津液一并吞下伸刃，對咽喉癢痛谎砾，多痰咳嗽有很好的效果。
3捧颅、大蒜切片或者搗泥敷在雙足的涌泉穴上景图，然后用醫(yī)用膠帶貼好，為什么貼涌泉穴碉哑，因?yàn)樗悄I經(jīng)的起始穴位挚币，可以引火下行，緩解咳嗽扣典、腸胃痛妆毕、牙痛、流鼻血等癥狀～疫情期間有相關(guān)人士提出大蒜熬水贮尖，大蒜貼足底等方式來預(yù)防病毒笛粘，我個人覺得還是可以嘗試，雖屬于偏方湿硝，但人體這個系統(tǒng)太復(fù)雜薪前，每個人的免疫力也很高深莫測，不同的身體素質(zhì)對外反饋的信息也會不一樣关斜，在安全系數(shù)高的情況下可以多嘗試～如果不能防病毒示括，也能防別人跟你走得太近吖。
溫馨提：
? ? ? 大蒜雖好痢畜，切勿貪多吖垛膝，肝臟不舒服的小伙伴少吃，吃多了會對腸胃有刺激丁稀。眼睛不舒服的小伙伴也不要吃吼拥，大蒜輕竅通眼睛，容易造成眼睛損傷线衫。如果整瓣大蒜有部分腐爛凿可，最好其他的也不要吃了，沒被解毒反被其毒～
