昨日小雨,古人說「春雨貴如油」苟鸯,春天屬木同蜻,春雨的珍貴在于唯有水才可以滋養(yǎng)木,生命也由此重新勃發(fā)倔毙。
不過對于收斂了一個冬天的身體來說埃仪,初春如冬,依然生猛陕赃。北方的冷空氣和南方的暖風相遇卵蛉,忽冷忽熱,陰冷當中夾帶著寒濕么库,這個時候我們的身體最容易寒熱交雜傻丝。
雨水紛紛,容易上熱下寒
《遵生八箋》在四時調(diào)攝箋的春卷中說:「春冰未泮诉儒,衣欲上薄下厚葡缰,養(yǎng)陽收陰,長生之術(shù)也忱反。太薄則傷寒」泛释。意思就是說,初春的時候温算,我們穿衣要捂下不捂上怜校,這樣才可以順利的養(yǎng)陽收陰。
會有“捂下不捂上”這個說法注竿,是因為這段時間我們的身體很容易出現(xiàn)上熱下寒的情況茄茁。春天的時候,我們體內(nèi)的陽氣處于向上生發(fā)的狀態(tài)巩割,而陰氣則往下收斂裙顽。所以上半身會比較暖和,下肢會涼一些宣谈。一些體質(zhì)敏感的朋友愈犹,就會有雙腳冰涼,但同時伴隨著口干舌燥蒲祈,牙齦腫痛甘萧,嘴唇起皮干裂等上火癥狀萝嘁。
想要緩解上熱下寒這種情況梆掸,最好的辦法是把上半身的火給引導(dǎo)到下半身去扬卷,讓我們的身體達到陰陽平衡的舒適狀態(tài)。
摩腹法:引導(dǎo)火氣下行
在我們的身體里酸钦,心在上怪得,腎在下,即使不是在雨水節(jié)氣這段時間卑硫,我們也總會感覺自己下半身很寒涼徒恋。這里給大家推薦一個摩腹法,通過用手來摩擦腹部欢伏,把心火往下引來溫暖我們的腎水入挣;把腎水往上引來溫養(yǎng)克制我們的心火。
這個方法最早在隋朝的《神仙食氣金柜妙錄》里就有記載:以肚臍為中心硝拧,用手掌慢慢摩擦径筏,力度以自己感覺舒適就可以了。便秘的人以順時針方向按摩障陶,腹瀉的人以逆時針按摩滋恬,體質(zhì)正常的朋友兩個方向都可以。
每天晚上躺在床上的時候這樣按摩5分鐘抱究,會很明顯的感覺到小腹慢慢熱起來恢氯,很舒服。堅持一段時間鼓寺,就能讓身體達到水火相濟的狀態(tài)勋拟,平時雙腳和小腹冰涼的情況會有很大的改善。
青韭妈候,春天里最鮮嫩的起陽草
除了摩腹之外敢靡,我們還可以吃一種專門溫暖下半身,能給人體下焦的腎增加陽氣的蔬菜:韭菜州丹。
韭菜在越冬的時候得到了地氣的充分滋養(yǎng)醋安,初春時又最早接受到陽光的溫煦,所以特別補人墓毒,還不容易上火吓揪。古人說「草千歲者唯韭……春三月食之,苛疾不昌所计,筋骨益強柠辞,此胃(謂)百草之王。」主胧。認為在春天多吃韭菜叭首,可以讓人百病不生习勤,筋骨強健。在中醫(yī)看來焙格,韭菜就是“起陽草”图毕,它入肝、胃眷唉、腎三經(jīng)予颤。能幫助我們溫補腎陽,溫暖脾胃冬阳,驅(qū)趕身體內(nèi)的寒氣蛤虐。
韭菜雞蛋炒豆芽:通陽而不上火
我給大家推薦一個韭菜的吃法:韭菜雞蛋炒豆芽。這是因為韭菜性熱肝陪,能溫補腎陽驳庭,但有一些體質(zhì)敏感的朋友擔心吃了韭菜,會容易上火氯窍。這個時候饲常,搭配在一起的雞蛋和豆芽便發(fā)揮了它的作用。
雞蛋性平荞驴,是“血肉有情之品”不皆,除了有滋陰潤燥的功效之外,還有很強的生命力熊楼。春天是生發(fā)的季節(jié)霹娄,正是需要強悍的生命力來注入身體,幫助我們進行引導(dǎo)鲫骗。韭菜和雞蛋搭配在一起犬耻,互相平衡,彼此中和执泰,讓這道菜通陽而不易上火枕磁。
另外搭配在一起的豆芽,性向非常的平和术吝,有清熱解毒的功效计济。和韭菜搭在一起,一是為了防止上火排苍,二也是想借助新鮮豆芽在春天強悍的“生發(fā)之力”沦寂,幫助我們生發(fā)陽氣。
食材:雞蛋 2~3個 / 韭菜 一把 / 豆芽 一把
方法
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1.將雞蛋打散淘衙,熱油倒入雞蛋传藏,炒至蛋液完全凝固盛出備用。
2.鍋中倒少許油,油熱后毯侦,放入豆芽大火翻炒兩分鐘哭靖。
3.放入韭菜快速翻炒,這一步是最難的侈离。難就難在炒韭菜的時間上试幽,少了會生,炒過了又會老霍狰。算了算時間抡草,大概在20秒的時候饰及,趕緊放入炒好的雞蛋蔗坯,翻炒5秒左右,再加少許鹽調(diào)味兒即可燎含。25秒的時間宾濒,把韭菜的味道和熟軟都保持得剛剛好。
差不多每年開春屏箍,我都一定要去菜場買一把韭菜回來吃绘梦。時令的一切都想趕上,錯過一季便是一年的遺憾赴魁。享受著把這些春天的好物拿來放在一起卸奉,料理它們,心情愉悅颖御,身體也愉悅榄棵。
最后,還要囑咐大家?guī)c潘拱。
1.入春之后疹鳄,飲食上應(yīng)該少酸味,而多甘味來調(diào)理脾氣芦岂。但甘味與甜味不同瘪弓,中醫(yī)所說的甘味食物,不僅指食物的口感甜禽最,更重要的是要有補益脾胃的作用腺怯。建議春天吃的甘味食物有南瓜、紅棗川无、桂圓呛占。
2.南方地區(qū)春天多陰雨綿綿,盡量不要烘干衣服后立即就穿舀透,容易積熱于體內(nèi)栓票。最好烘干之后再自然晾曬一天,等熱氣慢慢散去。
3.最近如果有出太陽走贪,可以多出去走走佛猛,享受春光的蕩漾。順便也可以調(diào)暢氣機坠狡,散散心中的沉郁继找。要是沒有時間,可以喝一點玫瑰花茶逃沿,幫助自己梳理肝氣婴渡。