曾經(jīng)我真的天真地以為我是一個怎么吃都吃不胖的精骨人葬毫。精骨人是我老家的一個方言的說辭匙赞，專指那些很瘦的，怎么吃都長不胖的练湿，但卻不是瘦骨嶙峋的那種人猴仑。我老家在四川，我家鄉(xiāng)的大多數(shù)人都是那種精瘦精瘦的肥哎，相信廣大同胞也知道辽俗，四川人一般生得比較嬌小，但是他們干起活來卻非常有力氣篡诽。反而是那些養(yǎng)尊處優(yōu)的胖子崖飘，干不了多久就大汗淋漓上氣不及下氣。媽媽跟我說我是早產(chǎn)兒杈女，七個月就生了朱浴。生下來的時候她用一種嫌惡的眼神看著我說：唉呀媽呀，這是什么呀达椰？媽媽每次對著我說的時候翰蠢，食指和拇指張開，比成一個八字啰劲，然后告訴我：你當時就這么長點梁沧！只有一雙黑不溜秋的眼珠，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去蝇裤，讓她確定我確實是她生下來的那個東西廷支。

外婆告訴我，當時我出生之后栓辜，她把我洗干凈了恋拍，穿上衣服，裹上一個小包裙啃憎，抱到稱上面一稱，2.6斤似炎。對滴辛萍，你沒看錯，不是2.6公斤羡藐，是2.6市斤贩毕，而且還是毛重。具體說我差不多就跟一根筷子那么長仆嗦，和一只稍微大一點的耗子那么大；越住（哎呀，這個比喻太惡心了，我跟一只耗子差不多大）其實我長大以后對他們這個說辭是持懷疑態(tài)度的谆甜，畢竟我也健健康康地長了這么大垃僚，怎么可能才這么幾斤呢？興許是他們看錯了稱规辱？但是谆棺，所有見過我出生的人，包括我們家那些鄰居罕袋，每次都很驚異地告訴我說改淑，哎呀，你小時候我們都以為你養(yǎng)不活呢浴讯，你生下來太小了朵夏。眾口一詞的，搞得我不相信也不行榆纽⊙霾可惜那時候沒有手機，不然直接SHOT一張現(xiàn)場圖掠河，不就真相大白了嗎亮元？

上小學的時候我依然很瘦，一方面可能是我前面說的我是精骨人唠摹，另一方面也是我之前另一篇文章說的爆捞，我媽媽不會做飯，我吃得很簡樸勾拉，也許有點營養(yǎng)不夠豐盛煮甥。總之整個小學我就是那種風一吹就能倒的樣子藕赞。為此成肘，我的伯父還專門給我起了個小名，叫“細人”斧蜕∷簦“細”也是四川方言，就是很小的意思批销，“細人”就是一個小小的人洒闸。用我大媽的話說，背上一摸均芽，全是算盤珠子丘逸。初中以后我就去縣城上學了，雖然是住讀生掀宋，但是每天中午和周末我都會去我另一個伯父家里改善伙食深纲。那段日子是我人生中吃得最滋潤的日子仲锄。也許我的吃貨生涯就是從那個時候開始的。我的伯父是一名炊事班的退伍兵湃鹊，年輕的時候在部隊的炊事班儒喊，那都是給首長做飯的，那手藝那叫一個一流涛舍。你且聽我細細道來我都吃過我伯父做的哪些好吃的：

一澄惊、若說排第一的話，還得是酸蘿卜老鴨湯富雅。酸蘿卜切成絲掸驱，塞到鴨肚子里，然后燉熟没佑。每次吃的時候我和我哥都是先把肚子里的蘿卜絲掏了吃干凈毕贼，然后才對鴨肉下手；

二蛤奢、粉蒸肉鬼癣。粉蒸肉這個菜隨便一家川菜館都能做，但是我至今沒有吃到過味道比我伯父做得好的啤贩；

三待秃、清燉鯽魚。最重要的是這個鯽魚每次都是我伯父自己背個小魚簍去郊外的水庫啊河里邊釣的痹屹，那個時候沒有水污染章郁，魚肉吃起來都是甜的。我伯父煮的時候會放一點他們自己做的醪糟在里面志衍，所以這個鯽魚湯還會帶一點點甜味暖庄；

四、白蘿卜清燉牛肉楼肪。這道菜最讓我神奇的地方是培廓，清燉，除了鹽和姜春叫，啥都不放肩钠，但是居然特別好吃。湯都能喝一大碗暂殖；

五价匠、爆炒肘子。我伯父會先把肘子用高壓鍋壓爛央星，然后把肉剝下來霞怀，加上蔥姜蒜爆炒惫东，嘖嘖莉给，太香了毙石。

六、豆豉蒸臘肉颓遏。親們也許沒見過四川的那種臘肉徐矩，有的是五花肉，有的是半肥半瘦的叁幢，有的則直接就是一塊肥肉滤灯。黃渤演的電影《殺生》里面，那塊注射了毒藥的臘肉曼玩，本來是要賣給黃渤的鳞骤，結(jié)果后來被蘇有朋給買走了，吃完狗帶的那塊臘肉黍判，就和我們老家的臘肉差不多豫尽。臘肉蒸熟之后是透明的，肥得透亮顷帖，單吃其實也不膩人美旧，不過把豆豉夾在肉里面，豆豉的豉香和臘肉的肉香兩相結(jié)合贬墩，產(chǎn)生一種奇妙的味覺沖擊榴嗅，簡直不擺了！

七陶舞、板栗雞嗽测。也是從那以后，我就知道了板栗這種堅果吊说，還可以做為一種食材论咏，而這樣的搭配，讓雞肉帶上一點淡淡的甜味颁井，真是不同食材的偉大碰撞厅贪。

艾瑪，我是不是跑題了雅宾？再這么寫下去我天亮都寫不完养涮，因為我伯父會做的好吃的太多了，最后再說幾個我迄今為止吃到的最好吃的而且都是由我伯父親自制作的東西眉抬，麻花贯吓，對的，絕對比重慶磁器口陳昌銀的麻花好吃蜀变；肉松悄谐，這個東西我到現(xiàn)在都還念念不忘，我第一次知道肉松這種人間美味是可以自己制作的库北。不過我伯父說一斤瘦肉只能做出二兩肉松爬舰，我之所以難忘们陆，也許也是因為它的難得，物以稀為貴情屹，80%的損耗率捌撼稹！素炒蘿卜葉垃你，對的椅文，你沒看錯，蘿卜葉也是可以吃的惜颇，可那還得是我伯父做的才夠美味敖源獭！然后再加上各種家常小菜凌摄，我每頓飯不是十分飽芹橡，就是十二分飽。這么能吃望伦，我依然沒有長成一個大胖子林说。反而出落成了一個大姑娘，身材還凹凸有致的屯伞。所以整個中學時代的我都堅信腿箩，我是一個怎么吃都吃不胖的精骨人，雖然那個時候我已經(jīng)不瘦精干巴了劣摇，但是精骨人不就是特指那些怎么吃都吃不胖的人嗎珠移？我肯定是不會變胖的，我當時就這么想的末融。

到了大學了钧惧，去到了另一個城市，整天和室友一到下課鈴響勾习，總是飛快地沖往食堂浓瞪，因為去晚了很可能沒菜也沒座位了。有一段時間我們每次都坐在靠門邊的桌子上巧婶，以至于后來有朋友送我們綽號“門神”乾颁。然后室友里面有一個飯量小，每次打的飯菜都吃不完艺栈，沒問題英岭，有我呀！每次我都能幫她解決掉一半的飯菜湿右，再加上我自己的诅妹，依然是十分飽，此時我還在堅信我是一個吃不胖的精骨人毅人。而且特神奇的是從大二開始吭狡，我的體重居然還往下降荧库。后來室友分析我之所以不胖反瘦，很可能是因為我談戀愛了赵刑，由此她們得出結(jié)論，談戀愛可以減肥场刑！當時我常年的體重保持在96斤般此。而據(jù)說我這個身高體重應該在115斤才妥當，當然那種換算標準一般算出來都稍微偏重牵现。

咦铐懊，可是當我工作以后，我就發(fā)現(xiàn)事情慢慢不對勁了瞎疼。你們還記得那個去西藏騎行的少年嗎科乎？就是一開始是個美男子，去西藏之后慢慢慢慢就不對勁了贼急，最后變得他老娘都不認識他的那個茅茂。我也是這樣的，所謂歲月是把殺豬刀太抓，它其實不是一刀把你捅死的多搀，它是一刀一刀把你慢慢殺死的（感覺好痛）耍属。等到某一天我要結(jié)婚了，要拍婚紗照了，才發(fā)現(xiàn)我的臉已經(jīng)圓了懊蒸，我的腰已經(jīng)粗了，不過還好楷兽，那時候的腰雖然粗凳怨，但是腰還在。再后來捶障，直到我懷孕生完孩子僧须，才恐怖的發(fā)現(xiàn)，我的腰沒了项炼，取而代之的是一只水桶皆辽。我痛苦而清醒地發(fā)現(xiàn)：我不是一個精骨人，我也是一個吃了會長胖的胖人芥挣。啊驱闷，多么痛的領悟！所以現(xiàn)在我再回家空免，別人會這樣驚異地對我說空另，哎呀，小時候我們都以為你養(yǎng)不活呢蹋砚，現(xiàn)在居然長這么大了扼菠，身體長這么好Ｉ阍印（身體好就是特指胖子。）

這些天循榆，我一直在想析恢，是什么東西偷偷地改變了我的精骨人體質(zhì)，也讓我變成一個胖子的秧饮，我苦苦思索映挂，終于在某天頓悟了。其實就是缺乏運動暗潦柑船！想想上學那個時候，每天跑步泼各，課間操鞍时，周末乒乓球羽毛球，平均下來一天至少鍛煉一到兩個小時扣蜻，可是工作以后呢逆巍？除了最初那兩年偶爾還會去打乒乓球外，后來幾乎不運動的莽使。所以我的脂肪就是這么慢慢堆積下來的蒸苇。所以不是因為我以前是精骨人長不胖，其實是因為那時候我每天雖然吃那么多吮旅，但是運動消耗量也大溪烤，能量兩相抵消，所以長不胖庇勃。這個結(jié)論檬嘀，我要送給我自己，因為我已經(jīng)決定要減肥了责嚷。我可不想以后拖著臃腫的身體去我兒子學校丟人現(xiàn)眼鸳兽，我要給我兒子一個漂亮的媽媽，還我老公一個漂亮的老婆罕拂，畢竟我們剛認識的時候揍异，我還不是一個胖子啊。當然更重要的是爆班，如果我連我身上的肥肉都掌控不了衷掷，那我拿什么來掌控我的人生？