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工作日早餐分享:
主食:棗糕? ?
小菜:牛奶蒸蛋
水果:香蕉
飲品:每天不變的蜂蜜水
? ? ? ? ? ? 銀耳雪梨湯
準(zhǔn)備食材:
食材A:紅棗100g赔退、紅糖80g、玉米油100g、低筋面粉120g、泡打粉2g蹂午、小蘇打2g、雞蛋3枚
食材B:牛奶彬碱、雞蛋三枚
食材C:紅棗豆胸、銀耳、雪梨巷疼、枸杞
步驟:
1.鍋中放入適量的水晚胡,放入紅棗,燒開后皮迟,繼續(xù)煮5分鐘搬泥,撈出紅棗晾涼后,去核伏尼,切碎丁忿檩。
2.雞蛋打入無水無油的容器,加入紅糖爆阶,現(xiàn)攪拌均勻后燥透,用打蛋器打發(fā)沙咏,有明顯紋路就可以了,依次加入紅棗班套、食用油肢藐、泡打粉、小蘇打吱韭,每次加入后都攪拌一下吆豹,最后篩入低筋面粉,翻拌均勻理盆,倒入模具痘煤,撒白芝麻,進(jìn)烤箱160度猿规,35-40分鐘左右衷快,25分鐘時(shí)要記得蓋錫紙。
(早晨做時(shí)選擇的是六寸的圓形模具姨俩,烤了相同的時(shí)間蘸拔,但中間還是沒成型。所以晚上又挑戰(zhàn)了一次环葵,換了方形的模具调窍,就完美了。)
3.雞蛋打散在容器內(nèi)积担,加入牛奶陨晶,牛奶:雞蛋=3:1的量,蓋保鮮膜帝璧,扎幾個(gè)洞,然后冷水上蒸鍋湿刽,水開后的烁,繼續(xù)蒸7-10分鐘左右即可。出鍋后可以加適量的蜂蜜柚子茶诈闺。
4.銀耳泡發(fā)渴庆,分成小朵。紅棗清洗干凈雅镊,去核襟雷。雪梨清洗干凈,去皮仁烹,切塊耸弄。枸杞清洗干凈。所有食材加入鍋中卓缰,加適量的水计呈,煮開后砰诵,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮30分鐘左右即可。
叮捌显。茁彭。早餐完成
謝謝你的關(guān)注,我會繼續(xù)堅(jiān)持扶歪,喜歡的話理肺,就推薦給你的小伙伴們吧。