《腸道的小心思》
(德)朱莉婭?恩德斯(Giulia Enders)
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現(xiàn)在辽故,讓我們完全把人類當做一群不需要被顧及感受的客體疼燥,不只是去人格化绢彤,而是直接降格到跟實驗臺上的試管、燒瓶同等屬性的物件把夸。由是觀之旁舰,我們因何而存在缩挑?
要知道,很久很久以前鬓梅,地球首先在水中有了單細胞生物,或藻類谨湘、或細菌绽快,這個階段持續(xù)了幾十億年才演化出略微復雜的多細胞生物。由各類細胞各司其職而組合成的生物紧阔,為維持存在就必須靠有規(guī)律的新陳代謝來抵抗物質天然的無序性傾向坊罢,這決定了其最初形態(tài)只是一個濾器,依舊在水中擅耽,從通過身體的混合物里攔截代謝所需的養(yǎng)料活孩。自此開始,盡管生物世界的數(shù)量和種類不斷成指數(shù)型增長乖仇,展現(xiàn)出的生理狀態(tài)其實都沒有擺脫這一最基礎的功能設定憾儒。
即便復雜如人類吧询兴,本質也都是一個管道。
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假設生物重演律很靠譜起趾,那么從受精卵的分化過程中可以最早區(qū)別出三個胚層诗舰。內(nèi)胚層分化為消化系統(tǒng);中胚層對應運動循環(huán)系統(tǒng)训裆;外胚層則負責變化出表皮和復雜的感覺神經(jīng)系統(tǒng)(可以認為包括大腦)眶根。如果要論資排輩的話,自然是先內(nèi)后外边琉,我們的消化系統(tǒng)才是一個生命存在的基礎属百,其他種種都是在為這個管道的順暢運行而服務,并且潛在地受其操縱变姨。
哲學家王東岳點破說族扰,生理其實是病理的子體系化的過程。具體地說钳恕,每個多細胞物種分化的基點都只是存粹的消化系統(tǒng)别伏,然后因對環(huán)境的不適應而產(chǎn)生病理,為了延續(xù)存在忧额,或者選擇退回簡單的細胞結構厘肮,或者繼續(xù)分化再媾和。表觀上睦番,包括人類的大多數(shù)生物都作出更高逼格的后一個選擇类茂,但在數(shù)量上以我們?yōu)榇淼膹碗s物種永遠是少數(shù)派,例如托嚣,一個人身上的全部細胞從數(shù)量占比上說巩检,只有一成是自體細胞,剩下都是我們體內(nèi)個頭比體細胞小得多的微生物們示启,它們的大本營當然是我們生命的發(fā)軔——腸道兢哭。我們將病理自體系化,然后在消化道的基礎結構上夫嗓,不斷降格迟螺,才添置了運動、循環(huán)舍咖、神經(jīng)等一系列乍一看來逼格更高的系統(tǒng)矩父。
其實,我們的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)并不是這個世界的主宰排霉,甚至對于我們身體機能的貢獻也是疊床架屋的設置窍株。以書中所提的海鞘為證據(jù),這種最原始的脊索動物在需要遷徙時依靠著連接表皮的應激反應器官,即可以被類比為人類大腦和神經(jīng)網(wǎng)絡的系統(tǒng)球订,憑著這一套展現(xiàn)主觀能動性的硬件后裸,海鞘最終會找到適合自身棲息的固定居所。而后辙售,卸磨殺驢的悲劇發(fā)生了轻抱,海鞘消化了自己的“大腦”。沒辦法旦部,于人類而言祈搜,大腦大約只占體重的2%,但卻需要消耗20%的血氧和25%的葡萄糖士八,于是我們進一步降格容燕,讓自身的存續(xù)被迫依賴于食物的充分供給,由此撬動了文明的杠桿婚度,這些不必贅述蘸秘。而作為結構剛剛達到脊索動物標準的海鞘,他們還保有退路蝗茁,直接把這個失去使用價值還保持高能耗的倒霉部位棄若敝履便是最經(jīng)濟的選擇醋虏。
神經(jīng)系統(tǒng)是肌體的決策機構,而運動和循環(huán)系統(tǒng)就是維持生命內(nèi)外代謝的執(zhí)行機構哮翘,這自然也是更加后演的體系颈嚼。消化道稍有故障,受害方首當其沖的就是我們的運動機能饭寺。
我們瞧不起結構簡單的細菌阻课,可惜少了他們我們活不下去,就如同空放著的培養(yǎng)皿艰匙,毫無價值限煞,出生于南極和剖腹產(chǎn)的嬰兒即是明證。曾經(jīng)我們自信掌握了抗生素的制造就扼住了細菌的命門员凝,可怎會意識到署驻,抗生素原本跟就是細菌之間互相傷害的工具,我們不過是狐假虎威健霹,結果只能引來讓醫(yī)生無可奈何的超級細菌旺上。最后還是得腆著臉把仁慈一點的細菌請進腸道,靠抱大腿來換得一時安身骤公。所以世界一直都是微生物控制的,我們只是結構花哨的培養(yǎng)皿扬跋。
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我們以為自己吃的是牛肉阶捆,卻不知反芻動物體內(nèi)的細菌集中在消化道前側,即瘤胃中,靠著里面的細菌把纖維素變成的蛋白質才能消化吸收洒试。所以別瞧不起兔子吃自己的粑粑倍奢,它們胃不夠多而已,何況我們吃的也只不過是加工過的細菌的排泄物垒棋。
我們以為自己能自由選擇該吃什么卒煞,卻忘了請示腸子里的細菌大人是否樂意,所以造成了肥胖等難以溯因的后果叼架。想要吃什么其實是腸道細菌通過本能替我們做的決定畔裕,而吃了以后會變成什么也得隨細菌的意思。我們在飲食上是否有好的結果乖订,就看我們的腸道能否吸引來慈愛的細菌扮饶。
而我們?yōu)槭裁磿郑靠赡苁悄c道細菌過分擅長分解糖水化合物乍构;可能是腸道細菌的壞脾氣讓身體保持在有炎癥的應激狀態(tài)甜无;可能就是腸道細菌是一群饕餮大戶連累我們也背負起吃貨的惡名,總之都怪我們沒有選對細菌主子哥遮。
當然岂丘,腸道可不是給細菌提供場所那么簡單,更直接關乎我們整個代謝系統(tǒng)的壽命眠饮。腸道內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)的復雜程度堪稱第二大腦奥帘。而且,腸內(nèi)膜靠近淋巴腺君仆,而大淋巴腺可以無視血腦屏障翩概,直接上腦。所以返咱,其他部位受傷一般也就是局部感染钥庇,而不小心吃壞東西的話,首先要擔心的是智商受損咖摹。
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承認了吧评姨,我們就是以腸道為核心的存在,是為細菌服務的管狀培養(yǎng)皿萤晴,非要再加點逼格的話吐句,那就是“大便制造機”。依照布里斯托大便分類法店读,我們制造出的產(chǎn)品對應著7類質量標準嗦枢,從1到7代表了從便秘到腹瀉的不同層次,所以編號第3和第4類的大便質量最是上乘屯断。如果制造出了不合格的大便文虏,那說明我們這個機器壞掉了侣诺,不好修哦。
除了細菌氧秘,各種寄生蟲也瞄準了腸道這塊風水寶地年鸳。如果相信吃蛔蟲能減肥,說明這個機器的智商已經(jīng)減損不少了丸相。還有弓形蟲搔确、饒蟲什么的,個個都是難伺候的主灭忠,在我們的腸道里放個屁膳算,大腦都能聞得一聲驚雷。
?結 語?
那要怎么樣做一個幸福的培養(yǎng)皿呢更舞?生理的進化已然是過河的卒子畦幢,沒有退路,奢求不了微生物們那種單純的小確幸缆蝉,只能是用那愛生是非的大腦勸自己想開點宇葱,做微生物的奴隸沒啥丟臉的,實在想不開刊头,就只能看看百度上有沒有老禪師在線咨詢服務了黍瞧。
?附 言?
存在主義哲學里也主張存在先于本質。所以我們要照顧好自己的腸道原杂,巴結對了里面的微生物印颤,先給存在創(chuàng)造一個長久穩(wěn)定的保障,然后再用我們的腦子去探索穿肄,用我們的肢體去踐行那些抽象的本質意義吧年局。
圖片來源于網(wǎng)絡。